Hitsumabushi Nagoya Bincho Ikebukuro Parco

Questo menu comprende cracker di ossa, piatti a base di fegato, insalata di anguilla e cetrioli all’aceto (uzaku) e hitsumabushi. È disponibile a partire da una persona. Se il cliente non si presenta entro 15 minuti dall’orario di prenotazione senza aver avvisato, la prenotazione verrà annullata.

Oltre ai cracker di ossa, ai piatti a base di fegato e all’insalata di anguilla e cetrioli (uzaku), questo menu vi permette di gustare anche l’anguilla alla griglia (shirayaki) e l’hitsumabushi, che esaltano il sapore dell’anguilla. Disponibile a partire da una persona. Se il giorno stesso non ci contatterete e supererete di 15 minuti l’orario della prenotazione, la prenotazione verrà cancellata.

Oltre ai cracker di ossa, ai piatti a base di fegato e all’insalata di anguilla e cetrioli (uzaku), questo menu vi permette di gustare l’intenso sapore dell’anguilla con la versione alla griglia (shirayaki), l’insalata di anguilla e l’hitsumabushi. Disponibile a partire da una persona. Se il giorno stesso non ci contatterete e supererete di 15 minuti l’orario della prenotazione, la prenotazione verrà annullata.

Si tratta di un menu che comprende un totale di 9 portate: oltre alle crocchette di ossa, ai piatti a base di fegato e all’insalata di anguilla e cetrioli (uzaku), potrete gustare l’intenso sapore dell’anguilla con le portate “shirayaki”, “insalata di anguilla”, “nagayaki”, “tofu al miso di granchio” e “hitsumabushi”. Il menu è disponibile a partire da una persona. Se il giorno stesso non ci contatterete e supererete di 15 minuti l’orario di prenotazione, la prenotazione verrà cancellata.