Daitokuji Ikkyu
大徳寺一久
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L'essenza della cucina shojin a fianco del Daitokuji
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Disponibile solo su ordinazione durante l'orario di pranzo.
A traditional Japanese vegetarian dining experience from Daitokuji Temple in Kyoto. Featuring seasonal vegetables, tofu, yuba (soybean curd skin), and other plant-based ingredients, carefully prepared and served in the traditional Honzen style.
Un'esperienza gastronomica vegetariana tradizionale giapponese dal Tempio Daitokuji a Kyoto. Con verdure di stagione, tofu, yuba (pelle della cagliata di soia) e altri ingredienti di origine vegetale, accuratamente preparati e serviti nello stile tradizionale Honzen.
Un'esperienza gastronomica vegetariana giapponese tradizionale dal Tempio Daitokuji a Kyoto. Con verdure di stagione, tofu, yuba (pellicola della cagliata di soia) e altri ingredienti di origine vegetale, accuratamente preparati e serviti nello stile tradizionale Honzen.
A traditional Japanese vegetarian dining experience from Daitokuji Temple in Kyoto. Featuring seasonal vegetables, tofu, yuba (soybean curd skin), and other plant-based ingredients, carefully prepared and served in the traditional Honzen style.
Un'esperienza gastronomica vegetariana tradizionale giapponese dal Tempio Daitokuji a Kyoto. Con verdure di stagione, tofu, yuba (pelle della cagliata di soia) e altri ingredienti di origine vegetale, accuratamente preparati e serviti nello stile tradizionale Honzen.
Un'esperienza gastronomica vegetariana giapponese tradizionale dal Tempio Daitokuji a Kyoto. Con verdure di stagione, tofu, yuba (pellicola della cagliata di soia) e altri ingredienti di origine vegetale, accuratamente preparati e serviti nello stile tradizionale Honzen.
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