San to Kyuu

Puoi gustare spiedini preparati con vari ingredienti come gamberi, kanpachi e radice di loto. In particolare, gli spiedini di radice di loto ripieni di carne macinata al curry e quelli in stile italiano con pomodorini e formaggio sono molto popolari. La tecnica che esalta il sapore degli ingredienti è eccezionale.

Nonostante sia un piccolo spazio con 7 posti al bancone, è sempre animato. Il fascino di un'atmosfera accogliente dove si può godere di conversazioni con il proprietario e trascorrere momenti di relax. Ogni visita offre un momento che scalda il cuore. L'illuminazione soffusa e la musica piacevole esaltano ulteriormente il comfort.

Il proprietario ha accumulato anni di esperienza in un ristorante di kushi katsu di alta classe nel quartiere di Minato e ha aperto questo locale sfruttando le sue abilità. È amato dalla comunità locale e continua a trasmettere il fascino del kushi katsu. Pur mantenendo le tecniche tradizionali, cerca nuovi sapori. La sua attitudine a evolversi costantemente, basata sull'esperienza accumulata, ha raccolto un ampio sostegno.