สามและเก้า

คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุชิคัตสึที่ทำจากวัตถุดิบหลากหลาย เช่น กุ้ง คัมปาจิ และรากบัว โดยเฉพาะรากบัวที่บรรจุด้วยเนื้อบดรสแกงและคุชิคัตสึที่มีมะเขือเทศเชอร์รีและชีสสไตล์อิตาเลียนที่ได้รับความนิยม เทคโนโลยีในการดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาโดดเด่นมาก

แม้ว่าจะเป็นพื้นที่เล็กๆ ที่มีเคาน์เตอร์ 7 ที่นั่ง แต่ที่นี่มักจะเต็มไปด้วยความคึกคักเสมอ บรรยากาศที่อบอุ่นทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการสนทนากับเจ้าของร้านในขณะที่ใช้เวลาผ่อนคลาย ทุกครั้งที่มาเยือนจะได้รับช่วงเวลาที่อบอุ่นใจ แสงไฟที่นุ่มนวลและดนตรีที่สบายช่วยเพิ่มความรู้สึกสบายให้มากยิ่งขึ้น

เจ้าของร้านมีประสบการณ์มากมายที่ร้านคุชิคัตสึระดับสูงในเขตมินาโตะ และได้ใช้ทักษะเหล่านั้นในการเปิดร้านนี้ เป็นที่รักของชุมชนและยังคงส่งต่อเสน่ห์ของคุชิคัตสึอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็รักษาเทคนิคดั้งเดิมและแสวงหาความอร่อยใหม่ๆ ทักษะจากประสบการณ์ที่ผ่านมาได้ช่วยให้ร้านนี้พัฒนาและได้รับการสนับสนุนจากผู้คนมากมาย