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Sintesi

Valutazioni e recensioni

ufficiale

Kappo Kiuchi

Name: Kappo Kiuchi
Address: Prefettura di Nagano, Città di Saku, 27-3 a nord della stazione di Saku-daira, Saku-shi, Nagano, JP
Telephone: +81267739102
Price range: JPY 18.000
Rating: 3.24

割烹祺うち / Kappou Kiuchi

3.24

（2risultati）

JPY 18.000

Kaiseki

Saku-shi, Nagano, Japan

18

messaggio

prenotazione

Prenotabile・Prenotazione ufficiale

Genere

budget

JPY 18.000

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

SakudairaStazione Da 0.24kmNakasatoStazione Da 0.80kmIwamuradaStazione Da 1.06km

Tipo di posto

tavola

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)

Da 31 agosto a 27 settembre 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Regole di prenotazione

Le prenotazioni sono aperte : 240mesi fa

Non si accetta più prenotazioni : Il giorno stesso 1ore0minuti fa

Il fascino della cucina kappo del giovane chef

Situato a Saku, nella prefettura di Nagano, questo ristorante di cucina kappo offre piatti preparati da un giovane chef che raccontano storie stagionali. La presentazione e la preparazione meticolosa incantano i visitatori. L'accoglienza calorosa della coppia proprietaria offre anche un'esperienza piacevole a chi vi si reca.

Punti consigliati

valutazione

3.24（2risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

5

servizio

5

atmosfera

4

Rapporto costi-prestazioni

3

Recensioni

Masaki

@masaking01

Giappone

2019年8月25日

3.9

[Kappou Kiuchi] Kiuchi is located about 2 minutes walk from the Asama exit of Nagano-Sakudaira station. It is the restaurant of Mr. Kiuchi, who became independent this spring after training at Kyo-Shizuku. Mr. Kiuchi is just 32 years old. He currently lives in Komoro with his parents and opened his own restaurant near Saku-Heira Station. His wife is also from Saku. From the gate and the interior, the level of expectation is high. As expected, we were served a variety of Japanese dishes with a firm grasp of the basics. The ingredients used are also well selected and in season without overdoing it. The flavors of the ingredients, such as corn, eggplant, korinky, and peaches grown in Saku, Ueda, and Komoro, were all used to their fullest, and the peaches and eggplant in particular are slightly out of season compared to Tokyo, which is also good. Currently, the restaurant is run by a couple, and they only accept two couples each for lunch and dinner. It is definitely one of the best Japanese restaurants in the Saku, Ueda, Komoro, and Karuizawa areas. Thanks to Mr. Shirota of Ebisu Kikaze for telling us about it🙇.