下志比駅周辺でおすすめのレストラン20選

辛味大根のきいた越前おろし蕎麦が有名店。おすすめはオリジナルのけんぞう蕎麦。道産と福井県産のブレンドの蕎麦は非常に美味しい。

永平寺門前に位置する「てらぐち」は、福井名物の手打ちおろしそばを堪能できるお店です。福井県産そば粉を使用した手打ち麺は、細打ちで上品な味わいが特徴。爽やかな風味の出汁とたっぷりのおろしが絶妙に絡み合い、訪れる人を魅了します。また、店内は明るく清潔で、お土産店も併設されており、観光の合間に立ち寄るのにも最適です。

福井の名所、永平寺に程近い場所に位置する古跡館は、風味豊かな越前そばが楽しめるお店です。店内は伝統的な民芸調の雰囲気が漂い、訪れる人々を暖かく迎え入れます。辛味大根を添えた平べったい越前そばは、しっかりとした歯ごたえと濃い色が特徴で、蕎麦湯まで味わえます。さらに、永平寺で精進料理として親しまれているごま豆腐もおすすめです。

全国の高級料亭で愛用される「永平寺心やすらぐ禅どうふ」を製造する直営レストランです。地下百メートルから汲み上げた雪解け水で仕込んだ極上の豆腐を会席風に楽しめます。店内には売店も併設され、ショッピングも楽しめます。

福井県永平寺町に位置し、訪れる人々に心温まるサービスと美味しいそばを提供しています。参拝者にも親切な対応で、地域の魅力を感じられるお店です。美味しいそばと共に、訪れる人々に特別なひとときを提供しています。

福井県永平寺町に位置し、観光客に人気のあるお店です。広い駐車場があり、観光の途中で立ち寄るのに便利です。お蕎麦やソースカツ丼のセットメニューが豊富で、地元の味を楽しめます。店内ではお土産も購入でき、観光の思い出作りにも最適です。

黒龍酒造が手掛ける「ESHIKOTO」内に佇む「日本料理 えん」は、福井の風土と日本酒の魅力を一皿一献で紡ぐ特別な空間。昆布文化や永平寺精進料理を活かした出汁から始まる料理は、越前蟹や九頭竜川の天然鮎など北陸の旬を真摯に映し出す。希少な黒龍の限定酒と丁寧なペアリングが味覚を高め、常に新しい発見をもたらす。木の温もりに包まれた店内で、地産地消の真髄と酒のマリアージュを心ゆくまで堪能できる。

福井県永平寺町に位置し、地元の素材を活かした越前そばを提供しています。静かな環境で、福井の伝統的な味わいを楽しむことができるお店です。越前そばやソースカツ丼など、福井の名物料理を心ゆくまで堪能できます。

Cafe Hanamoriは、電源とWi-Fiが完備されたビジネスにも最適なカフェです。福井限定の特別メニューが多彩で、リッチなデミグラスソースのオムライスや魅力的なパフェブリュレが特におすすめ。広々とした店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしたひとときを過ごせます。

そば処 毘沙門は、手作り感あふれる懐かしい雰囲気の中で風味豊かな地元産の蕎麦を楽しめるお店です。店内は掃除が行き届き、訪れるたびに里帰りしたような穏やかな気分にさせてくれます。そばは太めで、味わい深いコシとともに、特に蕎麦の甘みが際立つ逸品。季節を問わず、その場で茹でられる蕎麦とそば湯も楽しめる魅力的な場所です。

井の上は、永平寺の門前に位置する手打ち十割蕎麦を提供する名店です。福井の郷土料理であるおろしそばとソースカツ丼のセットは、訪れる方にぜひお試しいただきたい逸品。特にお米の美味しさに感動する声が多く、地元ならではの風味が楽しめます。さらに、名物の胡麻豆腐ソフトも外せない一品で、その滑らかでクリーミーな味わいが評判です。

あぜ川は、福井県永平寺の参道近くに位置し、地元産のそばを使用した二八そばを提供する名店です。特におろし蕎麦の汁は秘伝の出汁が使われており、その絶妙な旨味を堪能できます。胡麻豆腐など、伝統的な食材を取り入れた料理も楽しめ、観光の合間に立ち寄るには最適な場所です。

さぎり屋は、甘露煮や塩焼きなどの川魚料理を中心に、訪れた人々を魅了するお店です。家庭的な雰囲気の中で、丁寧に調理された鮮度抜群の鮎料理を楽しめます。訪れるたびに期待を超える料理が提供され、リピートしたくなること間違いなし。

福井医科大学近くに位置する肉焼 伸 本店は、石垣牛やドイツ豚などの多彩な焼肉メニューが楽しめるお店です。店内はカウンター席から座敷席まで用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。質の高いお肉が評判で、特にロースや厚切りカルビは訪れる価値があります。訪れるたびに新しい焼肉の楽しさを発見できる、地元の隠れ家的存在です。