出世の石段周辺でおすすめのうなぎ20選

創業文政十年、長い歴史に培われた職人技が光るうなぎ本丸では、厳選された養鰻家から仕入れた最高の鰻を使用しています。店内は活気に満ち、訪れる人々に心温まるおもてなしと、しっかりと味付けされた鰻料理を堪能できます。特にひつまぶしは、出汁や薬味の組み合わせで楽しむ多彩な味わいが魅力です。親しみやすい雰囲気と美味しさで、来店したくなる魅力が詰まった一軒です。

宮川本廛 赤坂宮川では、70年余りにわたり受け継がれる秘伝のタレと備長炭で焼き上げたうなぎが楽しめます。清潔で明るい店内と丁寧な接客で、くつろぎながら上品なひとときを過ごせます。新鮮な刺身やふっくらと焼かれたうなぎは絶品で、香ばしい炭の香りが食欲をそそります。

新橋駅から歩いて数分にある新橋 うなぎのお宿は、うなぎ好きにはたまらない、豊富なうなぎ料理が楽しめるお店です。専門的なうなぎ料理が提供され、特に蒲焼きや白焼きのふっくらとした食感が多くの方に大好評。温かみのある店内で、気配りと笑顔が心地よく、訪れる度にお腹も心も満たされることでしょう。職場の疲れやストレスを忘れて、うなぎで元気を取り戻すための最高のスポットです。

明治26年創業の大和田 新橋店は、老舗ならではの鰻料理を提供する名店です。熟練の職人が手間を惜しまず仕上げるふっくらとした鹿児島産うなぎは、甘めのタレと絶妙に調和し、食欲をそそります。店内は落ち着いた雰囲気で、日本画が飾られ四季折々を感じさせます。伝統と技が息づく絶品うなぎ料理をぜひご堪能ください。

虎ノ門に位置する「うなぎのお宿」は、ビジネス街で働く人々が集う暖かな雰囲気の店です。豊富なうなぎ料理が楽しめるこの店では、うな重、うな串、白焼きなどが評判です。特に多くの部位を堪能できるうな串と、絶妙なタレが絡むうな重は絶品です。

鰻いち黒船は六本木駅からわずか3分の立地にある、和の雰囲気が漂う落ち着いた空間で楽しむことができるうなぎ料理店です。伝統的な技法で仕上げられたうなぎは、カリッとした皮とふわふわの身が絶妙なバランスを奏で、日本酒や焼酎との相性も抜群です。観光や大切な人との食事の場にもぴったりな、温かなおもてなしと共に絶品料理を堪能できる一軒です。

赤坂の中心に位置する伝統的な料理店で、贅沢な鰻料理を提供しています。美しい庭を望む個室で、特別なひとときをお過ごしいただけます。歴史ある建物と洗練されたサービスが、訪れる人々に特別な体験を提供します。

ミシュランガイド東京で一つ星を獲得した老舗の鰻屋。古民家風の店内は趣のある調度品で飾られており、テーブル席や和室、個室を完備。料理にはこだわり抜いた厳選素材を使用し、伝統の味を守り続けている。定番の「うな重」のほかに、「志ら焼定食」や「柳川定食」などを用意。雰囲気・味ともに伝統を感じられる鰻の名店。

創業60年以上の伝統を誇る神田きくかわが新橋に新たにオープン。注文後に蒸し、炭火でじっくりと焼き上げる江戸前うなぎは、ふっくらとした食感と上品な味わいが魅力です。和洋折衷のデザインが施された洗練された店内では、落ち着いた雰囲気の中で贅沢なひとときを過ごせます。

赤坂ふきぬきは、大正12年創業の風格を持ちながらも、現代的なリノベーションが施された店内で心地よい時間を提供する鰻の名店です。日本酒とともに絶品の鰻料理を楽しむ瞬間は特別で、伝統的な調理法で提供される鰻は、絶妙なバランスの風味が引き立ちます。

うなぎの中庄 虎ノ門ヒルズ店は、創業90年以上の老舗鰻卸問屋「中庄商店」が手掛ける関西風地焼きのうなぎ専門店。店内はカジュアルでありながら上品な雰囲気で、しっかりとした炭火焼きの香ばしさと、柔らかくふんわりとした鰻の身が絶妙にマッチし、訪れた人の心を掴む味わい。うなぎの美味しさを追求した一度訪れてみたい名店です。

うな重 アークヒルズ店は、六本木一丁目駅すぐのロケーションに位置する新しいうな重専門店です。QRコードでのオーダーやキャッシュレス決済が可能なモダンなシステムを導入し、多国籍な雰囲気を感じられる店内。鰻のかば焼きや白焼きを手軽に楽しむことができ、さまざまな調味料で自分好みの味に仕上げられます。セルフサービスの気軽さで、忙しい日常の中でもしっかりとしたランチタイムを過ごせるのが魅力です。

薩摩料理を、東京で堪能できます。特A米「あきほなみ」を南部鉄器で炊き上げ、備長炭で焼き上げられるうなぎや桜島美湯豚など、食材の持つ旨味を最大限に引き出した料理が魅力です。開放的なオープンキッチンと広々とした店内は、ゆったりと食事を楽しむのに最適な空間です。鹿児島の味を都会で味わいたい方におすすめの一軒です。

鰻 高之屋 銀座本店は、銀座にひっそりと佇む落ち着いた雰囲気の一軒家で、本格江戸前うなぎを堪能できるお店です。古民家を改装したモダンな内装の中で、ふっくらと蒸し上げた国産鰻の絶品を味わうことができます。丁寧に焼き上げた鰻は、香ばしいタレと絶妙にマッチし、口に入れるととろける食感。活気ある接客とともに特別な時間を提供します。

和膳 月宵美は、天然鰻を使用した料理が楽しめる赤坂の隠れ家的なレストランです。木目調の落ち着いた店内では、厳選された天然鰻が供され、その独自の風味と洗練された味わいが訪れる者を魅了します。調理は注文を受けてから行われ、新鮮さをそのままに味わうことができるのも魅力のひとつです。豊富な日本酒の品揃えと共に、心地よいひとときを過ごせること間違いなしです。

まほろばは、関東風と関西風のハイブリッドの焼き加減で鰻を提供するお店です。身はふわっと柔らかく、皮はパリッと香ばしく焼きあがり、その絶妙な調理法は多くの方から高い評価を受けています。特に白焼き、塩焼き、醤油焼きなど多様な調理方法が楽しめ、新鮮な素材の旨味をしっかりと感じられるのが魅力です。店舗の雰囲気も良く、親身な対応が心地よいひとときを演出します。