一十は、大阪・福島の焼鳥激戦区にあるビブグルマン認定の名店です。店主の確かな技術で提供される焼き鳥は、柔らかな食感と豊かな旨味が特徴で、地元の人々に愛されています。お酒との相性も抜群。こぢんまりとしたカウンター席のみの店内は、アットホームな雰囲気で常連客との交流が楽しめるのも魅力の一つです。
心斎橋駅から徒歩3分の路地に構える、食べログ焼鳥百名店に6度選出された炭火焼き鳥店です。朝引き地鶏のお造り盛り合わせから内臓の炭火串、玉ひもしぐれ煮、〆の卵かけご飯まで、鮮度と火入れへのこだわりが一串一品に宿ります。予約必須の人気店として、心斎橋の夜に繰り返し選ばれ続けています。
HILLMANはシンガポール料理を楽しめる特別な場所で、その美味しさに驚くことでしょう。店内は旅行気分を味わえるシンガポールらしい雰囲気が広がり、心地よい時間を提供してくれます。名物のペーパーチキンやチリクラブは、訪れるたびに驚きと感動をもたらします。シンガポール料理を愛する方にはぜひ訪れてほしい素晴らしいお店です。
炭火焼鳥 いこかは、厳選された地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げる、知る人ぞ知る焼鳥の名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターのみでも、心地よく配慮が行き届いています。特に、柔らかくジューシーなささみと感動的なつくねは絶品で、素材の美味しさを存分に堪能できます。
関西の焼き鳥激戦区、中崎町の人気店。肝さしを求め、関西のグルメが募るので予約はマストなお店。希少部位「玉紐」と〆の「蘭王卵かけごはん」は必ず食べてもらいたい一品。
カッシーワ 茶屋町店は、新鮮な国産鶏を使った創作串料理とヨーロッパ産の食材を用いた一品料理が楽しめる居酒屋です。豊富なノンアルコールドリンクメニューが用意されており、お酒を飲まない方も楽しめます。焼き鳥のほかにも牛肉やチーズを使ったメニューが充実しており、訪れるたびに新しい味わいがあります。居心地の良い空間で思い出に残る食事が楽しめます。
焼鳥YAMATOは、鶏肉の旨味を最大限に引き出し、伝統と革新が交錯する魅力的な焼鳥を提供しています。店主の卓越した技術と創意工夫が光る料理は、訪れる人々を常に驚かせ、満足させるでしょう。落ち着いた和の趣の店内で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
「炭火焼鳥 きち蔵」は、高品質の地鶏を絶妙な焼き加減で味わえる焼き鳥の名店。焼き鳥は阿波尾鶏や大和肉鶏、名古屋コーチンなどのブランド地鶏を使用しており、一本一本が大ぶりで肉厚。大阪市内の阿波座エリアに位置し、徒歩5分のアクセスの良さを誇る。
伝統の焼き鳥を楽しめる、ミシュランガイドで1つ星を獲得した経験のある名店。新福島駅付近にある当店では、メインの焼き鳥に丹波地鶏を使用しており、火加減や塩加減が絶妙。7串のコースは2,お手頃な価格で人気。焼き鳥以外にも「生つくね」も人気料理のひとつ。旨みを最大限に引き出された焼き鳥の味を是非ご堪能いただきたい。
福島駅高架下に位置する「鳥しきひろせ」は、心温まるサービスと多彩な料理が特徴の人気居酒屋です。特に自家製の肉豆腐はおかわり自由で、多くのお客様に愛されています。居心地の良い空間で、美味しい料理と多彩なお酒を存分に楽しめるお店です。
炭焼笑店 陽 難波店は、紀州備長炭で焼き上げる大和地鶏の焼鳥と、新鮮な海鮮料理が楽しめる人気店です。店内は木の温もりに溢れ、くつろげる雰囲気が漂います。特に鰆の焼霜造りやつくね鉄板焼きなど、逸品料理が揃い、訪れるたびに感動を味わえるでしょう。
ひな鶏唐揚 新次郎は、その名の通りジューシーなひな鶏の唐揚げが看板メニューの人気店です。外はパリッと、中はジューシーな唐揚げは、訪れる誰もが絶賛する美味しさ。豊富な野菜とともに焼鳥や多彩な鳥料理が楽しめ、居心地の良い賑やかな店内で素晴らしい接客が迎えてくれます。
焼き鳥と麹 一石五鳥は、肥後橋エリアで評判の焼き鳥専門店です。店内はカウンター席のみで、目前で焼き上がる熱々の焼き鳥をご堪能いただけます。臨場感あふれるオープンキッチンで、新鮮な鶏料理を楽しむことができます。バラエティ豊かなドリンクメニューが揃っており、京町堀の賑やかな雰囲気の中で特別なひとときをお過ごしください。
焼き鳥愛好家にはたまらない、とり料理 とり匠は、雰囲気と味、どちらも抜群のお店です。店内には落ち着きのある屋久杉の装飾が施され、カウンター越しの会話も楽しめる和やかな空間が広がります。職人のこだわりが光る炭火焼きの焼き鳥は、外はカリッと中はジューシーで、一度食べると忘れられない美味しさです。刺身や特製の串も絶品で、何度訪れても飽きることがありません。
鶏屋 國型製作所 新町店は、鶏料理の真髄を極めた人気店です。新鮮な鶏肉は刺身でも楽しめるほどの質の高さで、多彩な味わいが楽しめるのが魅力。焼き物や揚げ物も絶妙な焼き加減で、センス溢れる味付けが訪れる度に新しい発見をもたらします。落ち着いた店内で、一口食べるごとに感動が広がる、鶏料理専門店です。
ビブグルマン獲得の「あやむ屋」出身の大将が経営している焼き鳥屋。お刺身・焼き鳥ともに一切れの大きさが特徴。とても丁寧に火入れをされており、外側はパリっと内側は旨味をじっくりと閉じ込めたふんわりジューシーな焼き鳥を味わえる。テリーヌやジビエなどのワインに合う料理も多数用意。日本酒はこだわりの生原酒を堪能できる。
「赤鶏はるか」は、宮崎で養鶏されたオリジナル銘柄鶏を楽しめる、人気の焼き鳥店です。趣ある低い入口と、オープンキッチンを囲むコの字型カウンターが特徴的な落ち着いた雰囲気の店内です。新鮮な炭焼きと独特の部位が楽しめるメニュー構成が魅力で、どのお料理も美味しく、SNS映えする盛り付けも見どころです。

