力屋

280°のオーブンで20分焼きあげます。キャベツにタレに付けて召し上がるＲＩＫＩＹＡの名物です！鳥取県の大山鶏、甘みと歯ごたえが定評があり特にもも肉は味わい強くジューシーです。一枚焼き ¥990半身焼き ¥710

野菜と一緒にペーストした店長自慢のパテですバケットと共に！

大山鶏(鳥取県)、近江鶏(滋賀県)、錦爽鶏(千葉県)を一本一本手作りした串！

噛む程に鶏の旨味が味わえます

生からじっくり焼き上げます

弾力のある歯ごたえ

脂っこいもの好きにはたまらない

すごく濃厚です、是非！

このプリプリ、ハマります

心臓と肝をつなぐ筋　新鮮だからこそ提供できる絶品串

首の部分、噛むほどに肉汁が出ます

コラーゲンたっぷりのプリプリです

希少部位の鶏ハラミです

コラーゲンが豊富で女性に大人気

コリコリとした独特な歯ごたえ

ゴマ油と塩で、うまいです

ゴマ油と塩で、うまいです

上ハツにポン酢と大根おろしのコラボレーション

山わさびの醤油漬けで

和歌山産の梅肉と

ささみにポン酢と大根おろしでさっぱりと

タレ・塩お好きな味をお選び下さい

ムネ肉をやわらかくしっとり仕上げています

一番人気のスモークです

やみつき間違いなしの一品

秋田名物 沢庵の燻製です

お得な全部盛。特有の風味とフレーバーをお楽しみください

よだれが出るほど美味しいと呼ばれる中華四川料理『口水鶏』蒸し鶏のピリ辛ソースをかけた冷菜です

鶏皮＋大根おろし＋ポン酢のコラボレーション

ランチで当初から大人気だったからあげです

RIKIYAの竜田揚げは外はカリっと中はジューシーです

秘伝のタレとバターの香りが食欲そそります

Ｗモツの味噌味の煮こみです

毎日お店で仕込んでいます

揚げた茄子とアボカドのさっぱりサラダです

甘辛そぼろと納豆を混ぜあわせてお召し上がりください

シャキシャキの食感です

味しみごぼうの揚げものです 七味マヨにつけて

大根のみで作りあげる オープン当初からの「大もち」

クリーミーな黒と白のＷゴマの自家製とうふです

ふっわふわの「とろチー」はリピート率高めです

旬のもの、店主が気になってる食材、リクエストされたお料理などなど、、別紙にて週替わの創作料理もご用意しております！！”こんな食べ方あったんだ”の驚きと発見をお届けいたします♪

リクエスト多数頂きました

農家の甘いトマトです

隠れファンが多いRIKIYAの肉味噌につけて

ツーンとする漬けもん

キューリ・人参・カブの盛り合わせ

セロリの苦さが気になりません

季節ごとに変わるオススメ野菜漬けです

サメ軟骨の梅和えです

肝入りのイカを炭火で炙ります

リクエスト多数頂きました

100％コラーゲンスープでハーフサイズは４30円です

あさりのボンゴレを和風だしで仕上げました

奥久慈の赤玉子を使った、たまご・かけ・ごはんです。

野菜と果物だけで作ったルーをキーマカレーに＋100円でチーズトッピング

〆にホッとするコラーゲンスープはいかがですか

バニラアイスと黒密ときなこがかかったら旨いでしょ～

てづくりの為、焼き上げまで10分程お時間下さい