比内地鶏炭火焼ひない

⭐︎レア焼き胸肉を皮で巻いたものです。当店人気No.1商品になります。

手羽元を使用しているためとても肉付きがよく大変食べ応えのあるものとなっています。

⭐︎レア焼き当店のレバーは臭みが少なく柔らかくなるよう仕上げています。わさびと共にお召し上がりください。

いぶりがっこの歯応えとフライドオニオンの香ばしさを合わせた逸品。食感がアクセントになり、お酒のおつまみにもピッタリです。

炭火で香り付けした比内鶏の力強い旨みに、濃厚でとろとろの半熟卵が喉を唸らせる。

鶏の胸部分を霜降りしたお刺身になります。特製刺身醤油とわさびでお召し上がりください。

比内鶏のもも肉を一枚贅沢に使った逸品。4種類の薬味をお好みでお使いください。

まずは玉ねぎ本来の甘味を堪能してください。お好みで甘味のあるお味噌とお塩をお使いください。

比内地鶏の卵を贅沢に使った逸品。ねぎの風味と食感もお楽しみください。

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※ご提供にはお時間かかります。