BAR MAR 西梅田本店

旬の魚介、盛り沢山！「本日のオススメ」は、要チェック！お魚の入荷状況により、メニューを色々ご用意しております！

入荷により内容が変わります

旬の食材をアヒージョでお届けします！

NZ産の春の栄養価が高い新芽を食べて育った仔羊は臭みが少なく、とっても柔らかいので、初めてラムを食べる方にお勧め！！味も「塩・スパイス・マスタード」から選べるのでお好きなテイストで楽しんでください♪

スペインとイタリアの生ハム、チョリソサラミと白カビサラミののった、豪華盛り合わせ。とりあえず、にも是非!!

手切りでお持ちさせていただきます。旨みの凝縮したイベリコ生ハムは舌の温度で脂がとけるので甘みがひろがります！

１４ヶ月熟成のまろやかな生ハム。塩気がありながらも、さっぱりとしているので前菜に美味しい一品。

パプリカたっぷり“チョリソサラミ”イベリコ豚１００％！スパイシーでワインとの相性バッチリ！

パルマ産生ハムをタップリのせたシンプルだけど、リッチなサラダです

小エビとニンニクの香りに食欲全開！！

オイルでジューシー!!是非パンと一緒にどうぞ。

じっくり煮込んだバルマル人気の定番メニュー！ソースは、バケットでぜひ☆

半熟卵を潰してソースと混ぜ混ぜ！パンと一緒にどうぞ。

ジューシー＆スパイシー！はじける美味しさ!!

シンプルにバージンオイルとレモンで！！

柔らかいイカはほんのり甘みもあり旨みは濃厚。パセリの香りがワインとの相性もひきたてます。

食欲そそられる一品！しっかり脂がのったイワシはレモンをかけるのがおすすめ。

ニュージーランド産の仔羊をそのまま骨付きで焼き上げます！本当に臭みが少なく、柔らかい！味も「塩・スパイス・マスタード」とお選びいただけます♪ぜひお好みの味でどうぞ。

その日おすすめのタパスを盛り合わせた、豪華な一皿！迷う前にコレ!!

マスタードをたっぷりつけて！パンとご一緒にお召し上がりください♪

ちょこっとだけ食べたい時や、軽くつまみたい時におすすめです♪

口直しにどうぞ。

スペインの魚介の定番。さっぱり、白ワインに！CAVAにぴったり♪

スペインの国民食。お野菜と一緒にどうぞ☆

ガーリックを加えてワンランクアップ。

マリネがキノコの香りがより引き立ちワイン片手にちょっとつまみに最適

ワインのお供にはやっぱりコレ！！

みんなが大好きポテトサラダが、ゴロゴロじゃがいもでより素材の旨味を活かしたポテトサラダに生まれ変わりました！

スペインのラタトゥイユです。色々お野菜の冷製トマト煮込み。

自家製オニオンドレッシングは他では味わえない美味しさ！

おなかいっぱい、でもまだ飲みたい。そんな時のもう一品。

自家製サルサソースをたっぷりディップして！

本当に「美味しい」にこだわり、パエリアをこの度リニューアル！味を追求した結果、パエリア鍋のサイズも新しくなりました。炊き上げにこだわり、おこげも美味しくいただけます！取れないときはスタッフまで一声☆

パエリアといえばやっぱりコレですね！新鮮魚介が盛り沢山。Ｓ：1,980円Ｍ：2,480円

美味しいとこどり！香豊かなパエリアです！Ｓ：1,780円Ｍ：2,380円

イカスミにはやっぱりイカ！親子パエリア？！Ｓ：1,880円Ｍ：2,480円

バルセロナはコレ!!Ｓ：1,680円Ｍ：2,280円

現地では専門店があるほどポピュラーな庶民の味。

ピリ辛特性ソースとニンニクマヨネーズをからめてどうぞ。

衣はさくっと、タマネギは甘みたっぷり。

新メニュー☆目玉焼にも美味しさ一工夫。大人気メニュー復活です！

熱々のライスコロッケの中にとろ～りチーズを隠しました！チーズドリアを一口感覚で楽しめちゃう♪

新メニュー☆素揚げに塩でつまみにピッタリ！中には当たりがあるかも…？！

柔らかいイカにふわふわサクッりの衣をまとわせました。

アヒージョのオイルやソースにつけて。

アリオリソース（ニンニクマヨネーズ）で焼き上げています。

シーンに特化！忘年会/新年会/送別会/歓迎会/接待/合コン/女子会/宴会/などにはパーティーコースがお得です！団体様は貸切もお気軽にご相談ください！スペイン料理をより身近に感じていただく為に、バルとしてスタートして12年！新鮮魚介を始め、肉も豚肉/牛肉/ラム肉/鶏肉/魚/魚介など豊富にご用意しております！