ブッカン・レストラン

玉ねぎと一緒に炒めたトップラウンドステーキ。ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

カリブのスパイスでマリネしたフライドチキンにキャラメル化した赤玉ねぎをトッピング。白ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

カリカリの豚のリブ、キャラメル化した玉ねぎをトッピング。白ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

チーズケサディーヤ。サワークリームとピコ・デ・ガロと一緒に提供されます

サクサクのヒラメとソテーしたピーマンと玉ねぎ、ブッカンタルタルソース

トーストしたブリオッシュバンに挟まれたジューシーなアンガスバーガー

ホワイトラム、グアラポ、ライム、ヒエルバブエナ

ホワイトテキーラ、特別なミックス、ライムのみ

赤または白

ご飯、豆、チーズが入った2つのタコスの食事

バッファロー、マンゴーバーベキュー、またはチポトレハニーグレーズのフライドチキンウィング

ユカフライにチェダーチーズ、ベーコン、スカリオンをトッピングし、バッカン特製ソースをかけた料理

鶏肉または牛肉のエンパナーダ。バッカン特製ソースと一緒に提供されます

ハーブと少しの赤唐辛子で味付けされたミートボールを、風味豊かなラテン風エスカベッチェに入れ、カリカリの玉ねぎをトッピングしました

玉ねぎと炒めたトップラウンドステーキ。ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます

カリブのスパイスでマリネしたフライドチキンにキャラメル化した赤玉ねぎをトッピング。白ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

カリカリの豚のリブ、キャラメル化した玉ねぎをトッピング。白ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます

チーズケサディーヤ。サワークリームとピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます

カリカリのヒラメとソテーしたピーマンと玉ねぎ、ブッカンタルタルソース

トーストしたブリオッシュバンのジューシーなアンガスバーガー

ホワイトラム、グアラポ、ライム、エルバブエナ

ホワイトテキーラ、特製ミックス、ライムのみ

赤または白

ご飯、豆、チーズの入った2つのタコスの食事

バッファロー、マンゴーバーベキュー、またはチポトレハニーグレーズのフライドチキンウィング

ユカフライにチェダーチーズ、ベーコン、スカリオンを振りかけ、ブッカン特製ソースを添えた料理

鶏肉または牛肉のエンパナーダ。ブッカン特製ソースと一緒に提供

ハーブと少しの赤唐辛子で味付けされたミートボール、風味豊かなラテンエスカベッチェに、カリカリの玉ねぎをトッピング

軽くパン粉をまぶし、スパイシーなケチャップとチポトレアイオリソースと一緒に提供されます

ハーブと少しの赤唐辛子で味付けされたミートボール、味わい深いラテンのエスカベチェに入っています。カリカリの玉ねぎがトッピングされています

バッファロー、マンゴーBBQ、またはチポトレハニーグレーズのフライドチキンウィング

新鮮なアボカドディップとクリスピープランテインチップス

甘いチリをかけたカリカリの豚皮

伝統的なエビカクテル

スモークサラミとグリルド・ドミニカンチーズ。クリスピートストーネスの上に盛り付けられ、ワカモレがトッピングされています

私たちのサンプラープラッターには、チョリソ、"カルネ フリタ"（クリスピーポーク）、チチャロネス ロガニサが含まれています

ユカフライにチェダーチーズ、ベーコン、スカリオンを振りかけ、ブカン特製ソースを添えたもの

美味しいハーブとスパイスでソテーしたムール貝。ガーリックベースのソースで提供されます

ラテンキャベツスローと一緒に提供されるクリスピーバタフライシュリンプ

鶏肉または牛肉

野菜、サーモン、エビ。フレンチロールと一緒に提供されます

シラントロ、オニオン、モントレージャックチーズをトッピング

レタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ラディッシュ

ロメイン、フレッシュパルメザンとガーリッククルトン

魚のセビーチェ

シーフード・シェビチェ

シーフードサラダ

シュリンプサラダ

タラのサラダ

タコのサラダ

アボカドのサラダ

ローストプルドポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードマヨ、モホデアホ。トーストしたフランスパンにクリスピープランテインチップスを添えて提供されます

ジューシーなグリルされたハーフポンドのバーガーをトーストしたブリオッシュバンに、溶けたスイスチーズ、レタス、トマト、玉ねぎを挟んでいます

ベーコン、溶けたスイスチーズ、アボカド、玉ねぎ、ピクルス、バーベキューソースを使ったグリル半ポンドバーガー。トーストしたブリオッシュバンで提供されます。

鶏肉

ステーキ

豚肉

魚

エビ

8オンスのニューヨークストリップカットにカリブのハーブとスパイスを加えたもの

8オンスのジューシーで風味豊かなリブアイ

10オンスのグリルスカートステーキ、チミチュリソース付き

玉ねぎとピーマンを使ったソテーしたトップラウンドステーキ

アッパーマンハッタンスタイルのステーキ、玉ねぎとピーマン付き

柔らかい煮込みリブアイステーキ

トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクと一緒に煮込まれた細切れのブリスケット。白ご飯と黒豆と一緒に提供されます

伝統的なコロンビア料理のひねり...グリルしたトップラウンドステーキ、チチャロネス、「コロンビアのチョリソ」と卵。白ご飯、ピント豆、マドゥーロス、アボカド、トストネスと一緒に提供されます。

巨大なエビが8オンスのニューヨークストリップの上に乗り、ユカマッシュの上に軽やかで美味しいグレービーソースで提供されます

炭火で焼いたマリネした鶏肉

グリルチキンにケイパーをトッピングし、リッチなガーリックソースをかけた料理

カリブスタイルのフライドチキンにキャラメル化した赤玉ねぎをトッピング

甘くてスパイシーなグレーズの鶏むね肉。ドミニカのフライドライスと一緒に提供されます

鶏肉のスパゲッティ「ラテンカリブスタイル」。ガーリックブレッド付き

美味しいルイジアナスタイルのシーフードとチキンのガンボ（チキン、ロブスター、エビ、ムール貝、イカ、アサリ）と庭の野菜

風味豊かなトマトとガーリックソースでソテーしたエビ。お好みのサルサと一緒に提供されます

揚げたスナッパーにソテーしたピーマン、ハラペーニョ、玉ねぎをトッピング

揚げたサマナ湾の赤いスナッパー

人気の料理。風味豊かなブカンのトマトソースで煮込み、焼き上げたチリ産サーモン。マンガラマッシュの上に盛り付けられています。

ニンニクとチチャロンでつぶした揚げバナナを木のピロンで作ったもの。ニンニクトマトソースでソテーしたヒラメのフィレと一緒に提供されます。

ニンニクとチチャロンでつぶした揚げバナナを木のピロンで作った料理。ニンニクトマトソースでソテーしたエビと一緒に提供されます。

ガーリックソースで炒めたエビ

フライド フラウンダー

スペインのサフランライスにロブスター、エビ、アサリ、ムール貝、イカ、鶏肉、チョリソーを加えた料理

エビ入りのラテンスタイルのスパゲッティ

バニラフロスティングをかけた三種類のミルクに浸したしっとりしたスポンジケーキ

グアバとチーズのフィリングが入った温かくてカリカリのエンパナーダ。バニラアイスクリームを添えて提供されます

バニラアイスクリームと一緒に提供されるファッジブラウニー

ブルガル アネホ、新鮮なライムとパッションフルーツ

サウザテキーラ。ストロベリージャム、新鮮なライムジュースとシンプルシロップ

ブラックベリー風味のカシャーサ、新鮮なライムと砂糖

ブルガルアネホ、ココナッツクリーム、パイナップル、オレンジジュース、そして新鮮なナツメグ

マリブラム、スパイス、バカルディブラックラムを新鮮なオレンジとパイナップルジュースで混ぜたもの

ヘネシーvs、グランマルニエ、新鮮なマンゴーと新鮮なサワー

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュール、シンプルシロップ

玉ねぎと炒めたトップラウンドステーキ。ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

カリブのスパイスでマリネしたフライドチキンにキャラメル化した赤玉ねぎをトッピング。白ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

カリカリの豚のリブ、キャラメル化した玉ねぎをトッピング。白ご飯、黒豆または赤豆、またはモロと一緒に提供されます。

チーズケサディーヤ。サワークリームとピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます

カリカリのヒラメとソテーしたピーマンと玉ねぎ、ブッカンタルタルソース添え

トーストしたブリオッシュバンの上に乗ったジューシーなアンガスバーガー

ホワイトラム、グアラポ、ライム、エルバブエナ

ホワイトテキーラ、特製ミックス、ライムのみ

赤または白

ご飯、豆、チーズ付きのタコス2つの食事

バッファロー、マンゴーBBQ、またはチポトレハニーグレーズのフライドチキンウィング

ユカフライにチェダーチーズ、ベーコン、スカリオンをトッピングし、バッカン特製ソースをかけた料理

鶏肉または牛肉のエンパナーダ。ブッカン特製ソースと一緒に提供

ハーブと少しの赤唐辛子で味付けされたミートボール、風味豊かなラテンエスカベッチェに、カリカリの玉ねぎをトッピング

軽くパン粉をまぶし、スパイシーなケチャップとチポトレアイオリソースを添えて提供します

ハーブと少しの赤唐辛子で味付けされたミートボール、風味豊かなラテンエスカベチェに入っています。カリカリの玉ねぎがトッピングされています。

バッファロー、マンゴーBBQ、またはチポトレハニーグレーズのフライドチキンウィング

新鮮なアボカドディップ、クリスピープランテインチップと一緒に提供

カリカリの豚皮に甘いチリソースをかけたもの

伝統的なエビのカクテル

スモークサラミとグリルドドミニカンチーズ。クリスピートストーネスの上に盛り付けられ、ワカモレがトッピングされています

チョリソー、カーネ・フリタ（クリスピーポーク）のサンプラープラッター。チチャロンとロガニサ

ユカフライにチェダーチーズ、ベーコン、スカリオンを振りかけ、ブカン特製ソースを添えました

美味しいハーブとスパイスでソテーしたムール貝。ガーリックベースのソースで提供されます

ラテンキャベツスローと一緒に提供されるクリスピーバタフライシュリンプ

鶏肉または牛肉

野菜、サーモン、エビ。フレンチロールと一緒に提供

シラントロ、玉ねぎ、モントレージャックチーズをトッピング

レタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ラディッシュ

ロメイン、フレッシュパルメザンとガーリッククルトン

魚のセビーチェ

シーフード・シェビーチェ

シーフードサラダ

シュリンプサラダ

タラのサラダ

タコのサラダ

アボカドのサラダ

ローストプルドポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードマヨ、モホデアホ。トーストしたフランスパンにクリスピープランテインチップスを添えて提供します。

ジューシーなグリル半ポンドバーガーをトーストしたブリオッシュバンに、溶けたスイスチーズ、レタス、トマト、玉ねぎを挟んでいます

ベーコン、溶けたスイスチーズ、アボカド、玉ねぎ、ピクルス、バーベキューソースをトッピングしたグリル半ポンドバーガー。トーストしたブリオッシュバンで提供されます。

鶏肉

ステーキ

豚肉

魚

エビ

8オンスのニューヨークストリップをカリブのハーブとスパイスで味付けしました

8オンスのジューシーで風味豊かなリブアイ

10オンスのグリルスカートステーキ、チミチュリソース付き

玉ねぎとピーマンを使ったソテーしたトップラウンドステーキ

アッパーマンハッタンスタイルのステーキ、玉ねぎとピーマン添え

柔らかい煮込みリブアイステーキ

トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクと煮込んだ shredded brisket。白ご飯と黒豆を添えて提供します。

伝統的なコロンビア料理のひねり...グリルしたトップラウンドステーキ、チチャロン、コロンビア風チョリソ、卵。白ご飯、ピント豆、マドゥーロス、アボカド、トストネスと一緒に提供されます。

巨大なエビと8オンスのニューヨークストリップ、ユカマッシュの上に軽くて美味しいグレービーソースで提供

炭火で焼いたマリネチキン

リッチなガーリックソースをかけたグリルチキンにケイパーをトッピング

カリブスタイルのフライドチキン、キャラメル化した赤玉ねぎのトッピング

甘くてスパイシーなグレーズの鶏むね肉。ドミニカのフライドライスと一緒に提供されます

鶏肉のスパゲッティ「ラテンカリブスタイル」。ガーリックブレッド付き

美味しいルイジアナスタイルのシーフードとチキンのガンボ（チキン、ロブスター、エビ、ムール貝、イカ、アサリ）と庭の野菜

風味豊かなトマトとニンニクのソースでソテーしたエビ。お好みのサルサと一緒に提供します。

揚げたスナッパーにソテーしたピーマン、ハラペーニョ、玉ねぎをトッピング

揚げたサマナ湾の赤いスナッパー

人気の一品。風味豊かなブカンのトマトソースで煮込み、焼き上げたチリ産サーモン。マンガラマッシュの上に盛り付けられています。

ニンニクとチチャロンを混ぜた揚げプランテンを木のピロンでつぶしたもの。ニンニクトマトソースでソテーしたヒラメのフィレと一緒に提供されます。

ニンニクとチチャロンを混ぜた揚げプランテンを木製のピロンでつぶしたもの。ニンニクトマトソースでソテーしたエビと一緒に提供されます。

ガーリックソースで炒めたエビ

揚げたヒラメ

スペインのサフランライスにロブスター、エビ、アサリ、ムール貝、イカ、鶏肉、チョリソーを加えた料理

ラテンスタイルのスパゲッティとエビ

バニラフロスティングをかけた3種類のミルクに浸したしっとりスポンジケーキ

グアバとチーズのフィリングが入った温かくてカリカリのエンパナーダ。バニラアイスクリームを添えて提供されます

バニラアイスクリームと一緒に提供されるファッジブラウニー

ブルガル アネホ、新鮮なライムとパッションフルーツ

サウザテキーラ。ストロベリージャム、新鮮なライムジュースとシンプルシロップ

ブラックベリー風味のカシャッサ、新鮮なライムと砂糖

ブルガル アネホ、ココナッツクリーム、パイナップル、オレンジジュース、そして新鮮なナツメグ

マリブラム、スパイス、バカルディブラックラムを新鮮なオレンジとパイナップルジュースで混ぜたもの

ヘネシーVS、グランマルニエ、新鮮なマンゴーと新鮮なサワー

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュール、シンプルシロップ