タルラズ・ガーデン
Talula's Garden
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緑豊かな庭園で楽しむ季節のアメリカンダイニング
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メニュー
自家製ハーブフォカッチャクルトン、ホイップしたランカスターゴートチーズ、そしてピリッとした新鮮なクレス
生のメキシコ湾産レッドスナッパー、ジョナゴールドリンゴとエンダイブサラダ、コールラビ・ハラペーニョビネグレット、キャンディードクンクァット
コーンミールで揚げたチェサピーク湾の牡蠣、ガーデンピクルス、ベビーロメインハーツ、スモーキーハウスメイドクレームフレッシュ
柔らかいバターヘッドレタス、削ったフェンネル、焼いたクルミ、メイヤーレモン-クルミオイルのビネグレット
シルキーフォアグラガナッシュ、サクサクした塩味のクラスト、赤梨とキャンディウォルナッツのサラダ、温かいハックルベリージャム
ハウスホットソース、ブルーチーズフォンデュ、セロリシードビネグレット、ピクルドサンチョーク
ラスティックなリコッタ&マッシュルームのフラットブレッド、バルサミックドレッシングのアルグラ
新鮮な卵麺、マリネしたジャージースクイッド、アルグラとバジルピストゥ、フェンネルの茎、レモンとチリのパン粉
子ヤギのチーズカヴァテッリ、甘い煮込み真珠玉ねぎ、新鮮なディル、ラベンダー、チャイブ、そして自然な子ヤギのジュース
リッチなパンプキンコンサーブ、焼き松の実のクランブル、そしてポークワインシロップ
ケールとバジルの香りのパスタ、土の香りのするブラックトリュフバターソース、ほうれん草、地元のクリミニマッシュルーム
バークシャーポーク、黒ニンニククラスト、ジンジャー風味のさつまいも、地元のリンゴ、そしてザクロポークガストリーク
香り高い焼きリンゴ、パースニップピューレ、焼きヘーゼルナッツ、柑橘ハーブビネグレット、新鮮なベビーケール
ホットバターハムス、煮込み黒レンズ豆、タンポポパン粉のグレモラータ
マリネした新鮮なマッシュルーム、焼きたての大麦リゾット、ピリ辛の水菜、イカ墨とニンニクのアイオリ
煮込んだエスカロール、リトルフラジョレット豆、保存プラムトマト、カリカリケイパー、新鮮なハーブ、トンナート
焦げたねぎ、芽生えたブロッコリー、甘い漬けマスタードグリーン、カリカリピーナッツ、そして「モップ」ソース
カリカリの新じゃがいも、タンジーなフェタチーズ、ウォータークレス、大根、ソレル、オレンジオレガノドレッシング
ブラックケールアンチョビペスト、レモンアッシュ
赤玉ねぎ、スナップエンドウ、大根、フェタチーズ、ピクルドペッパー
バターで煮込んだコリアンダー、軽くスモーキーなチキンソース
自家製ヨーグルトドレッシング、ワイルドフラワーハニー、トーストしたスマック、そしてニゲラ
ノラミルズホワイトコーングリッツ、'キャラメルシーソルト'コンパウンドバター
バニラグレーズ、シナモンシャンティリークリーム
シュガードーナツ、レモンカード、ハックルベリージャム
ブルーベリークラムマフィン、アップルブリースコーン、プチキャロット'ケーキ'
ライムヨーグルト、焼きグラハム&アーモンドグラノーラ、ミントシロップ
パイナップル、ラズベリー、リンゴ、ザクロ、グレープフルーツ、そしてエルダーフラワー
ブランチに最適な農家チーズの五重奏、地元のハチミツ、キャンディードナッツ、フルーツモスタルダ
サーモンロックス、スイートオニオンビアリー、チャイブクリームチーズ、地元のラディッシュ、グリーン、およびアクートルモン
バニラ香る洋ナシのホイップ、ライムキャンディードペカン、ハチミツバター、新鮮な洋ナシ
自家製フェンネルソーセージ、風味豊かなシャロットジャム、ポーチドファームエッグ、そして当店のベアネーズソース
温かいリンゴとリコッタのクレープ、地元のガラリンゴ、サクサクのアーモンドクロカン、バニラアップルサイダーガストリーク
PA州産新鮮挽き肉のショートリブ、揚げたファーム卵、バーチランヒルズブルーチーズ、カリカリの赤玉ねぎのリング、そして当店のゴマ入りバン
風味豊かなケールと甘い玉ねぎ、カリカリのランカスターベーコン、クリーミーなグリュイエールチーズ、そして当店のポテト
焼きマッシュルーム、アローヘッドスピナッチ、そして酸味のある新鮮なゴートチーズ
自家製小麦パン、卵のディップ、秘密のチーズミックス、ハニーグレーズハム、オレンジマーマレード
ネギとファームハウスチェダー
赤玉ねぎ、スナップエンドウ、ラディッシュ、ピクルドペッパー
スモーキーな自家製クレームフレッシュ
チョコレートクレムー、ドゥルセ・デ・レチェ、キャンディードローズ、ルイボス、ココニブス
グレープフルーツソルベ、インディアペールエールサバイヨン、クランチーなオート麦グラノーラ
クランチーなナッツプラリネ、レースクッキー、ホイップクリーム
マスカルポーネ、バニラ、ピンクペッパー、マカダミアナッツクラスト
シュガードーナツ、レモンカード、ハックルベリージャム
リーフティー:グリーン、ホワイト、ハーバル、ブラック
タルラのコーヒーカクテル...ラ・コロンブのレアラム、アイスエスプレッソ、コーヒーリキュール、バニラ、そしてクリームのヒント
ウィンターシトラスの香りが漂うスパークリングまたはスティル
マスカルポーネ、バニラ、ピンクペッパー、マカダミアナッツクラスト
シュガードーナツ、レモンカード、ハックルベリージャム
チョコレートクレムー、ドゥルセ・デ・レチェ、キャンディードローズ、ルイボス、ココニブス
シナモンアイスクリーム、温かいラムソース、スパイシーピーカン
キーライムカスタードとソルベ、ホワイトチョコレートムース、そしてカリカリのチュイール
グレープフルーツソルベ、インディア・ペールエール・サバイヨン、クランチーなオート麦グラノーラ
クランチーナッツプラリネ、レースクッキー、ホイップクリーム
ホワイトペオニー、ペパーミント、カモミール、アッサムブラック、マウンテンハイチャイ、オレンジ煎茶、またはアールグレイ