空 船場ゆいまーる店

あれこれ選ぶより店長にお任せして旬の沖縄料理を召し上がって頂く宴会コースです。ゆいまーるの一番人気宴会コースです！（コース例）・沖縄珍味3種盛り・海ぶどうのサラダ・島もずくとゴーヤのかき揚げ＆紅芋コロッケ・沖縄と言えば豚肉料理・季節のチャンプルー料理・〆 はタコライスかミニ沖縄そば＊プラス１５００円で飲み放題もセットできます。ビールはもちろん生オリオンビール!＊料理は仕入れ状況により変わります。＊ご希望があればご予算、内容等、相談承ります。

ゴーヤチャンプルからフーチャンプルまで色々なチャンプルをご用意。地元大阪の素材を使ったチャンプルもお楽しみに！

その日仕入れた本土の素材と沖縄素材をアレンジしたお楽しみメニュー。店長が毎日手書きするこのメニューに注目！

沖縄で食べたあの料理をもう一度！!と思われたらスタッフにリクエストしてください。可能な範囲で無理を聞きましょう（＾＾）でも南国のお魚のお刺身などはちょっと厳しいです（＾＾）

沖縄で作られた島豆腐・・・木綿より固め♪

居酒屋の定番中の定番☆

当店カウンターの水槽で泳いでます♪もち生きてますよ★

沖縄特産のゴーヤを苦味を抑えてさっぱりに♪

泥付の島らっきょうを沖縄から直送！！

豚さんの耳がミミガー♪コリコリして美味しいよ～☆

歯ごたえがしっかりしていて本土のもずくと一味違う！！

ザル蕎麦っぽくチュルルっといっちゃってください♪

東洋のチーズといわれている沖縄の珍味♪

アイゴの稚魚の塩辛（＾＾；）沖縄のお酒の肴の一般的な料理♪

鰹の腸の塩辛♪豆腐とキューリがベストマッチ！

海ぶどうをふんだんに入れちゃいました！これは美味い！

旬のお魚がたっぷりのサラダ♪

豆腐とゴマって…おいしい組み合わせですよね（＾o＾）v

豚の軟骨付のアバラ肉を黒糖で煮込んだ後に串にして豪快にタレをつけて焼き上げる!!当店人気No.1です！

豚バラ串豚ハラミ串豚タン串豚ガツ串（胃）豚ミミ串（耳）豚ツラミ串（顔の皮）豚肩ロース串豚肩豚トロ串豚ホルモン串

沖縄の定番料理！一度食べたら癖になる♪

ソーメンを炒める…この発想は素晴らしい♪

沖縄直送の「麩」と季節のお野菜の炒め物☆

ゴーヤだけでなく海老まではいっちゃいました☆

沖縄そばの麺を焼きそばにしてみました♪当店のオリジナルです☆★沖縄＋関西の融合＾＾）v

昔、琉球王朝の宮廷料理であった…現在の沖縄では祝い料理ではかかせない。

豚さんのおてて♪コラーゲンたぷりでお肌ツヤツヤ★

アーサーとは沖縄の海に住む海草の一種♪

沖縄のチヂミです♪アンダンスー（肉味噌）をつけて…ウマー

名前の通りポルトガルが発祥といわれているが沖縄で人気爆発したピリ辛のソーセージ♪メーカーによって呼び方が変わる…

沖縄の岩のり♪サクッと天ぷらに･･･

沖縄のもずくは本土に比べて太い！歯ごたえいいですよ♪

女性にほぼ100％ご注文いただく当店の人気メニュー★

泥つきのまま沖縄から送られてくる島らっきょう♪

沖縄の県魚です♪白身でたんぱくなお魚さん

タコスミートとチーズのコラボ♪

居酒屋の定番メニュー♪

A＆Wのカーリーフライ★クルクル回ってます！笑）

これも定番ですね～♪

おやつ感覚でどうぞ！

手づくり豚の油味噌がたまりません！

沖縄の炊き込みご飯☆

自家製ミートとチーズ、タコスソースが絶妙♪

アーサーとは沖縄の海に住む階層♪これがまた美味い

沖縄そば（小）430円スーチカ：豚の塩漬けが沖縄そばに入ってます♪

ソーキそば（小）530円ソーキ：豚の軟骨付アバラ肉を黒糖で煮込んだもの関西でいう角煮♪

「石垣島」でストレス無く育った最高級和牛。

沖縄から取り寄せる石垣牛で作るユッケ。鮮度が命です！ぜひ一度ご賞味ください。その他石垣牛のタタキ等、石垣牛料理もたくさんあります。

アイスの味は従業員にお聞き下さい。