日本料理 弁慶 ホテル日航大阪
ホテルニッコウオオサカ ベンケイ / Japanese Cuisine Benkei, Hotel Nikko Osaka
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和の趣を感じる至福のひととき
評価
口コミ
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メニュー
伝統と新たなる息吹が織りなす新しいスタイルの日本料理。 ランチ:11:30~14:30 ディナー:17:30~21:00 (L.O 20:30)
季節を体感できるお料理の数々を彩り豊かな会席にてご用意いたします。
ランチタイム限定で季節感溢れるお料理をお楽しみいただける人気の会席コース。
ちょっとしたお祝いにもおすすめな季節の味わいを堪能できるコース。 ランチ:11:30~14:30 ディナー:17:30~21:00 (L.O 20:30)
板前の技が光る御膳です。
人気のすきやき小鍋と一緒に鮪トロいくら丼をご堪能頂けるプランをご用意いたしました。ご家族やご友人、大切な人とごゆっくりお過ごしくださいませ。 ランチ:11:30~14:30 ディナー:17:30~21:00 (L.O 20:30)
15品以上の味わいが詰め込まれたボリュームたっぷりのお弁当です。
ランチ:11:30~14:30 ディナー:17:30~21:00 (L.O 20:30)
ランチ:11:30~14:30 ディナー:17:30~21:00 (L.O 20:30)
日本酒の肴におすすめの烏賊の塩辛、このわた、数の子の盛り合わせです。
季節の食材をお楽しみいただける、おまかせ前菜五種。
つるんとした舌触りを梅肉の香りと共にお楽しみください。
特有の粘り気が食欲をそそるモロヘイヤのお浸しです。
鰹出汁の効いた法蓮草のお浸し。
つややかで美しい富山の艶麗大豆、大豆本来の甘味が楽しめます。
玉蜀黍の甘さとなめらかな食感をお楽しみ下さい。
豆乳を寒天で固め滝川のように見立てた豆腐です。
素麺を天の川のように見立てた甘鯛のお吸物です。
玉蜀黍の甘みと香りを味わえる一品です。
鱧と玉子豆腐の上品な味わいのお吸物です。
濃厚な味のとろを、造り醤油と黄身卸しでお召し上がりください。
五種類の海鮮を存分に楽しめる造り盛り合わせ。
脂がのり、しっとりとした弾力と爽やかな甘さを味わい下さい。
氷水にくぐらせ余分な脂を落とした旬の鱸をお召し上がりください。
濃い旨みとほどよい脂、しっかりとした身をお楽しみ下さい。
昆布〆した太刀魚の皮目を軽く炙ることで香ばしさと甘みを引き立てます。
振り柚子を掛けた優しい味の煮物です。温・冷各
一つ一つ丁寧に炊き上げたおまかせ三種。
柔らかく焚いた蛸を黄身辛子でお召し上がりください。
三種類の味でお楽しみください。味噌ダレ・山わさび・自然海塩・A5ランク黒毛和牛 120g…各11,000円・黒毛和牛 120g…各8,500円
関東風の背開き蒸しの工程でタレを掛け焼き上げております。
滋賀県産の鮎を塩焼きにしております。 蓼酢でお召し上がりください。
脂が乗り旨みが深い白身魚です。
淡白な中にも、脂がのった鱸をお召し上がりください。
活車海老2尾・魚1貫・野菜4貫活車海老、魚、野菜の天婦羅です。
プリッとした甘い玉蜀黍の夏ならではのかき揚げです。
甘くとろけるような果実を旨みたっぷりの出汁でお召し上がりください。
ヘルシーな野菜のみの天婦羅です。
黒毛和牛を使用した小鍋です。・A5ランク黒毛和牛 120g…各14,000円・黒毛和牛 120g…各10,000円
・80g…8,500円・120g…12,500円
・80g…6,000円・120g…8,500円
ご希望の場合はお早めにスタッフまでご注文下さい。60g
湯引きした鱧を梅肉と酢味噌でお召し上がりください。
極細のもずくの食感をお楽しみください。
800円~
噛むほどに甘味が増すこの時期ならではの味わいの玉蜀黍御飯をお楽しみください。二合
京丹波産「赤彩卵」を使用し吸地で焚き上げた雑炊。
滋賀県産 こしひかり炊きたての風味をお楽しみください。二合
甘塩仕上げの紅鮭を使用。
滋賀県産こしひかり。有明産焼海苔、和歌山県産大梅を使用。
うるめ節とサバ節からとったお出汁です。温・冷各
滋賀県産こしひかりを使用。
季節のフルーツをご用意しております。内容はスタッフにご確認下さい。
バニラ・抹茶各
季節の和菓子をご用意しております。内容はスタッフにご確認下さい。
・表示料金はサービス料を含む総額表示となります。・仕入れの状況によりまして内容を変更させて頂く場合がございます。
生ビール330mlのピルスナーサイズ。180mlの小グラスもご用意しています。
小瓶
小瓶
小瓶
小瓶ノンアルコールビール3種ホップ香る爽やかな味わい。
12年を超える熟成原酒をベースにワイン樽熟成原酒をブレンド。フルーティーかつ甘みが溶け込んだ味わい。・ボトル…62,500円・グラス…3,900円
やわらかく華やかな香りと甘くなめらかな味わい。
最高のバランスを追求した、究極のブレンデッドウイスキー。
ジャパニーズウイスキー 「富士山麓」 をベースにお寿司を添える“ガリ”をアクセントにしたオリジナルハイボールをお楽しみください。
奈良/+1上品な香りとさわやかな酸味を演出する白ワインを彷彿させるお酒です。一合
山口シャンパンの製造方法と同じ瓶内二次発酵で創り上げた本格派の発泡日本酒。ボトル
京都マスカットを思わせる風味、すっきり爽やかでキレのある飲み味。300ml /ボトル
新潟/+2シリーズ最高峰の越後酒。しっとりとした気品ある逸品です。・1合…6,500円・ボトル(4合)…25,000円
福井/+3ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気です。・1合…4,900円・ボトル(4合)…19,000円
宮城/+3爽やかな香りと柔らかな甘み。1合
石川/+5軽快で淡麗のスッキリタイプ。 高い精白米ならではの味わい。1合
山口/+3きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
和歌山/+2口の中にふわりと広がるフルーティな味わい、花のような香りの高さがワイングラスとも相性抜群です。・1合…2,600円・ボトル(4合)…10,000円
岩手/+5心地よい吟醸香、キレもある上品な純米吟醸です。・1合…3,700円・ボトル (4合)…14,000円
奈良ディオ・アビータ=「神宿る」という意味のイタリア語。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘味と旨味。・1合…2,800円・ボトル (4合)…11,000円
兵庫/+2アロマティックな爽やかさと厚み、熟成度も兼備えている。・1合…2,500円・ボトル (4合)…9,500円
滋賀/+14うまみのある本格派の辛口純米吟醸。1合
長野/+4穏やかな香りとバランスの良い飲み口。1合
★/新潟/+15うまみがありながらしっかりとしたキレ。極めて辛口。
★/石川/+3山廃仕込特有の濃厚な香味と和がとれた個性的な純米酒。
★/大阪/±0地元大阪の代表格。呑み飽きしないスッキリタイプ
★/奈良/+4化学肥料不使用。清酒本来の旨みが詰まった逸品。
★/兵庫/+5しっかりとした押し味と、キレのある喉越し。
★/奈良/+3.5優しい口当たりと奥行きのある味わい。
長期熟成による芳醇な香りとまろやかな味わい。・グラス…2,350円・1合…8,600円・ボトル(4合)…39,800円
フルーティで柔らかい味わいは独創的な芋焼酎。・グラス…1,600円・1合…5,900円・ボトル(4合)…23,000円
力強いボディ。香ばしい香りとインパクトのある甘み。・グラス…1,300円・1合…4,000円
貴重な薩摩芋「栗黄金」を原料にした焼酎。・グラス…1,200円・1合…4,800円・ボトル(4合)…17,000円
屋久島で作られた芋焼酎。力強い味わい。・グラス…1,050円・1合…4,000円・ボトル(4合)…14,000円
香ばしい麦の香りと深みのある本格派麦焼酎。・グラス…1,900円・1合…6,900円・ボトル(4合)…25,800円
2年連続金賞受賞。弁慶おすすめの逸品。・グラス…1,400円・1合…5,200円・ボトル(4合)…19,000円
長期貯蔵による香り良さと、なめらかな味わい。・グラス…1,000円・1合…3,800円・ボトル(4合)…10,500円
750ml / シャンパーニュ・グラス…3,600円・ボトル…25,000円
フランス ロワール西部に位置し、IGP(地理的表示保護)エリアで土壌に応じた品種を自分の意志で栽培し、AOC 規定では不可能な事を実践。あふれる柑橘系の香り、 アロマティックでさわやかながら、力を感じるワインです。・グラス…1,900円・ボトル…11,000円
チリ/やや濃いめの色調に赤い果実やスパイス、チョコレートやキャラメルなど甘い香りも感じられ、柔らかなタンニンと酸、果実味が感じられるしっかりとした味わいです。・グラス…1,900円・ボトル…11,000円
ジンリッキー・お湯割り各
無糖
山梨白桃を用いた果実のきめ細かな口あたりのジューシーでフレッシュな甘みが凝縮したもも酒です。
長野・大信州酒造の梅酒に、蜜もたっぷりの「サンふじ」をブレンド。甘味と酸味が絶妙なバランスです。
大阪府知事賞を獲得した梅酒。すっきりした味わいが楽しめるゆず梅酒です。
有機素材だけでつくられており、大地の香りや味わいを楽しみたい方におすすめです。
奈良 五條酒造の梅酒です。隠し味に清酒を使い、オンザロックがおすすめです。
「みかん」の甘さと美味しさが魅力。無加糖の100%ジュースです。
国産果汁100%の濃厚な桃ジュースです。
ストレート果汁100%。お子様にもおすすめです。
和歌山県産の生姜を丸しぼりし、その生姜エキスと炭酸を合わせました。
「紀州産南高梅」を100%使用。さっぱりとしたノンアルコール梅酒です。水割り・お湯割り・炭酸割り各
表示料金はサービス料を含む総額表示となります。