和牛焼肉 二代目ばんばん 札幌すすきの店
Wagyu Yakiniku Banban Nidaime Sapporo Susukino
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最新情報
上質な和牛焼肉を楽しめる隠れ家的な空間
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
当店のおすすめは圧倒的【味噌】!!!!豚の直腸を使用しています。厚いのも薄いのも入っているので一皿で食感も二度楽しめます♪
羊の味を堪能したい方は、【塩味】で食べるのをおすすめです!柔らかいので焼きすぎ注意!
ネギとレモンなんて牛タンと相性抜群に決まってますよね!?タンを網の上で焼いて…ネギをタンの真ん中に乗せて…タンでネギを包んで…レモンに付けて…食べると…※写真は2人前になります
タンの根元の部分を使用。厚切りでも柔らかく、サクッとした食感で旨みをガツンと味わえます。
タンの根元の部分を使用。王道の薄切りタン!
ネギとレモンなんて牛タンと相性抜群に決まってますよね!?タンを網の上で焼いて…ネギをタンの真ん中に乗せて…タンでネギを包んで…レモンに付けて…食べると…※写真は2人前になります
タンの中間部分を使用。
名前の通り、タンの先の部分のため上タンよりも歯応えがございます!噛めば噛むほどタンの旨みを味わえます
カルビの中でも特に美味しい部分を厳選した希少部位。
脂が少なくあっさり食べたい方にはおすすめ!
赤身好きにおすすめのさっぱり系!片面5秒ずつ焼く食べ方がおすすめ!
羊の味を堪能したい方は、【塩味】で食べるのをおすすめです!柔らかいので焼きすぎ注意!
程よい脂と柔らか食感がクセになります…
甘みのある脂身が食欲をそそります!
柔らかい食感で子供から大人まで幅広い年代に人気です
鶏の首の部分のお肉です。淡白でぷりぷり食感が楽しめます
プリっと、ゴロっとしたお肉がついた食べ応えのある一皿です!
牛の第1胃袋!脂が少なく食感が面白いです!高タンパク&低脂質でヘルシーです!
牛の第1胃袋のミノの中でも脂がしっかりついた部位です!通常のミノよりもジューシーで脂の旨みとミノ特有のタンパクな味が同時に楽しめます!
牛の大腸!濃厚で甘みが強いです!
牛の小腸です!脂が多くコロコロとしたマルチョウはじっくりと焼いて外側がカリッとしたタイミングが食べ頃!
牛の第4胃袋です!牛のホルモンの中でも比較的に歯応えの強い部位です!脂も適度に付いているためホルモン好きにはおすすめの一品!
独特の濃厚なコクと旨み。鮮度抜群なのでクセが少なく食べやすいです!
サクッとした独特の食感が特徴!
当店のおすすめは圧倒的【味噌】!!!!豚の直腸を使用しています。厚いのも薄いのも入っているので一皿で食感も二度楽しめます♪
薄くスライスされた豚のど軟骨!コリコリした食感がお酒のアテにピッタリ!
豚の胃袋です!サクッとした食感がクセになるホルモン好きにはたまらないガツ!噛み締めるほどに豚の旨みが味わえます!
牛タンよりも脂が少なくあっさり系です!
白菜キムチ、大根カクテキ、オイキムチがセットになったお得な盛り合わせ!
もやしナムル、青菜のナムル、ぜんまいナムル、大根ナムルがセットになったお得な盛り合わせ!
北海道発祥のラーメンサラダ!通称【ラーサラ】
さっぱり系サラダの王道!
焼肉には欠かせない焼き野菜!季節や仕入れ状況によって野菜の内容が変わることがございます
しいたけ、ピーマン、玉ねぎ、長ネギ、かぼちゃ
自家製のナムル4種とキムチをまぜまぜ!ハーフサイズもございます
ユッケジャンスープとお米の相性抜群!!ハーフサイズもございます
黄金スープをベースに鶏の旨みが合わさったあっさり系のクッパです!ハーフサイズもございます
スープを作る際に煮込んだ牛すじをたっぷり使用したカレーは〆に食べるのもアリ?!
小ライス=約200g ¥230中ライス=約300g ¥330大ライス=約400g ¥430
リピーター多数の〆にぴったりのばんばん冷麺!ハーフサイズもございます
さっぱり系の王道!期間限定からグランドメニューに堂々登場!ハーフサイズもございます
自家製のコチュジャンと黄金スープで作った人気のラーメン!ハーフサイズもございます
1日以上煮込んだ牛の旨みたっぷりのスープベースに自家製コチュジャン等でコクのある甘辛本格スープ!ハーフサイズもございます
焼肉屋の定番ごま油香るわかめスープ!韓国では誕生日に食べる習慣があるそうです!ハーフサイズもございます
ふわふわの卵に野菜も入った最後まで飲み干したくなる卵スープですハーフサイズもございます
表面を高温で熱し限りなくレアに近い状態でまるで刺身かのような一品です
王道の馬ユッケ!低カロリーで高タンパクで栄養満点!!!
特製の味噌ダレがかかっています!
ロール状の豚足を食べやすい厚さでカットしているので非常に食べやすいです!そのまま食べてもよし!網の上でサラッと焼いてから食べるのもよし!
お肉を巻いて食べると…あら不思議!さらっと食べれちゃう!
皮が破裂しないように焼き上げるのがポイントです!
ピリ辛!コリコリ!ついお酒が進んじゃう!
枝豆って一度食べ始めたら止まらなくなりますよね…
韓国海苔って何枚食べても飽きませんよね…
病みつきになる味!
お酒のおつまみにぴったり!
北海道プレミアムバニラ、チョコ、抹茶、本日のソフトクリームがございます!
こだわりの牛タン・サガリ・カルビが一度に味わえる!【選べるおつまみ3種】キムチ/もやしナムル/ウインナー/冷やしトマト/枝豆/味噌マヨキャベツ/塩キャベツ/たたききゅうり/梅水晶きゅうり/ピリ旨ザーサイ【ドリンク3杯】全商品の中からお選びください!
ホルモンメニューの中からお好きな3種をお選びいただけます!【選べるおつまみ3種】キムチ/もやしナムル/ウインナー/冷やしトマト/枝豆/味噌マヨキャベツ/塩キャベツ/たたききゅうり/梅水晶きゅうり/ピリ旨ザーサイ【ドリンク3杯】全商品の中からお選びください!
鶏もも・セセリ・肉付きヤゲン軟骨のボリュームセット!【選べるおつまみ3種】キムチ/もやしナムル/ウインナー/冷やしトマト/枝豆/味噌マヨキャベツ/塩キャベツ/たたききゅうり/梅水晶きゅうり/ピリ旨ザーサイ【ドリンク3杯】全商品の中からお選びください!
ビール ★サッポロクラシック美酢 【サワー・水割り・ハイボール】★ザクロ/★マスカットサワー ★ばんばん特製サワー/◆濃いめのレモンサワー◆濃いめのグレープフルーツサワー/◆カルピスサワー/◆男梅サワー酎ハイ ★コーン茶ハイ/◆ウーロンハイ/◆緑茶ハイ/◆無糖紅茶ハイ◆濃いめのレモンハイ/◆濃いめのグレープフルーツハイ果実酒【ロック・ソーダ割り・水割り・無糖紅茶】◆黒梅酒/◆巨峰/◆桃/◆はちみつ柚子/◆はちみつリンゴ焼酎【ロック・ソーダ割り・水割り】◆芋焼酎/◆麦焼酎カクテル ◆カシスオレンジ/◆カシスウーロン/◆カシスソーダ◆カシスグレープフルーツ/◆ファジーネーブル/◆ピーチウーロン◆キティ/◆キール/◆オペレーターウイスキー 【ロック・ソーダ割り・水割り・コーラ・ジンジャー】マッコリ ◆JINROマッコリ日本酒 ★松竹梅 豪快生酒ワイン ◆グラスワイン赤/◆グラスワイン白ソフトドリンク ★コーン茶/■ウーロン茶/■午後の紅茶/■緑茶/■ジンジャーエール■オレンジジュース/■グレープフルーツジュース/■コカコーラ/■カルピス
サワー ◆濃いめのレモンサワー/◆濃いめのグレープフルーツサワー◆カルピスサワー/◆男梅サワー酎ハイ ◆ウーロンハイ/◆緑茶ハイ/◆無糖紅茶ハイ◆濃いめのレモンハイ/◆濃いめのグレープフルーツハイ果実酒【ロック・ソーダ割り・水割り・無糖紅茶】◆黒梅酒/◆巨峰/◆桃/◆はちみつ柚子/◆はちみつリンゴ焼酎【ロック・ソーダ割り・水割り】◆芋焼酎/◆麦焼酎カクテル ◆カシスオレンジ/◆カシスウーロン/◆カシスソーダ◆カシスグレープフルーツ/◆ファジーネーブル/◆ピーチウーロン◆キティ/◆キール/◆オペレーターウイスキー 【ロック・ソーダ割り・水割り・コーラ・ジンジャー】マッコリ ◆JINROマッコリワイン ◆グラスワイン赤/◆グラスワイン白ソフトドリンク ■ウーロン茶/■午後の紅茶/■緑茶/■ジンジャーエール■オレンジジュース/■グレープフルーツジュース/■コカコーラ/■カルピス
ソフトドリンク■ウーロン茶/■午後の紅茶/■緑茶/■ジンジャーエール/■オレンジジュース/■グレープフルーツジュース/■コカコーラ/■カルピス
飲み方色々!ザクロサワー/ザクロハイ/ザクロハイボール
飲み方色々!マスカットサワー/マスカットハイ/マスカットハイボール
【ロック・ソーダ割り・水割り・コーラ・ジンジャー】
【ロック・ソーダ割り・水割り・コーラ・ジンジャー】
しゃりしゃりした食感が爽快!
濃いめレモンサワー・濃いめグレープフルーツサワー・男梅サワー・カルピスサワー
ウーロンハイ・緑茶ハイ・無糖紅茶ハイ・コーン茶ハイ・カルピスハイ・濃いめのレモンハイ・濃いめのグレープフルーツハイ
カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・カシスグレープフルーツ・ファジーネーブル・ピーチウーロン・キティ・キール・オペレーター
・黒梅酒・巨峰・桃・はちみつ柚子・はちみつリンゴ【ロック・ソーダ割り・水割り・無糖紅茶】
ロック・水割り・ソーダ割り
ウーロン茶・無糖紅茶・緑茶・コーン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コカコーラ・カルピス
