割烹 しんすけ

割烹 しんすけは、名古屋の隠れ家的存在として知られる割烹料理店です。材料の持つ可能性を最大限に引き出す調理法が特徴で、その美味しさにはまるで異次元の驚きを感じられます。店主は京都の有名店での修行を経て、ここでしか味わえない「しんすけの味」を創り出しています。洗練された料理とともに、落ち着いたカウンター席で心温まるひとときをお楽しみください。