ラ・ロシェル 福岡

四季を彩る食材、伝統的かつ遊び心あるコース。日常を離れ豊かな自然を感じてください。アミューズから魚料理、肉料理、デザートまで余さずご賞味あれ！

九州の食材をふんだんに使ったフルコースです。シェフが織りなす逸品とともに、贅沢なお昼のひと時をお過ごしください。 【Amuse-Gueule】季節を彩る食前のお楽しみ【Entree】前菜【Soupe】本日のスープ【Poisson】市場からの鮮魚もしくはオマール海老にご変更（プラス2,750円）【Viande】お肉料理もしくは国産牛フィレ肉にご変更（プラス2,750円）もしくは和牛フィレ肉にご変更（プラス4,400円）もしくは和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニにご変更（プラス5,280円）【Dessert】ワゴンデザート【Cafe ou the ou infusion】食後のお飲物 ～ご案内～季節や食材の入荷状況によりメニューは変更いたします。ご了承下さいませ。メニューの詳細は公式ホームページをご覧ください。

旬の食材の魅力を心行くまで味わっていただきたいです 【Amuse-bouche】季節を彩る食前のお楽しみ【Entree】前菜【2eme Entree】前菜もしくはオマール海老にご変更（プラス2,750円）【Poisson】本日の鮮魚【Viande】お肉料理もしくは国産牛フィレ肉にご変更（プラス1,650円）もしくは和牛フィレ肉にご変更（プラス2,750円）もしくは和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニにご変更（プラス3,300円）【Dessert】ワゴンデザート【Cafe ou the ou infusion】食後のお飲物 ～お客様へのお願い～※お苦手な食材やアレルギーの食材がございます際は、コメント欄にご記入くださいませ。メニューの詳細は公式ホームページをご覧ください。

ーカルトブランシュとはー 「白い紙」「白紙委任状」という意味のフランス語 シェフ山下が温めてきた料理にたいする思いを自分だけの舞台で形にする。 その日、その時にしか存在しない唯一のシェフおまかせコース。 至福の時間をごゆっくりとお過ごしください。

四季を彩る食材、伝統的かつ遊び心あるコース。日常を離れ豊かな自然を感じてください。アミューズから魚料理、肉料理、デザートまで余さずご賞味あれ！ ■Amuse-bouche■季節を彩る食前のお楽しみ■Entree froid■前菜■Entree choud■前菜もしくはオマール海老にご変更（プラス2,750円）■Le Poisson■お魚料理■Granite■お口直しのシャーベット■Viande■お肉料理もしくは和牛フィレ肉に変更（プラス2,750円）もしくは和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニに変更（プラス3,300円）■Dessert■ワゴンデザート■Cafe ou the ou infusion■食後のお飲物 ～ご案内～季節や食材の入荷状況によりメニューは変更いたします。ご了承下さいませ。メニューの詳細は公式ホームページをご覧ください。