新鮮処ととろ
トトロ / Shinsen Dokoro Totoro
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新鮮な食材とこだわりの味が魅力の居酒屋
評価
口コミ
メニュー
熊本の馬肉・広島県倉橋島直送のかき 当店自慢の食材がをセットになったお得なコースです! ※仕入れの都合上、前日までの要予約メニューです 二人前から承ります
広島県倉橋島より直送! 当店自慢の25年以上名物のお鍋を使ったコースです! ※仕入れの都合上、前日までの要予約メニューです 二人前から承ります
リピート率NO.1! 当店一番人気のあんこう肝だらけ鍋を使ったコースです! ※仕入れの都合上、前日までの要予約メニューです 二人前から承ります
高知県産より直送のうつぼを使ったお得な3品セットを32周年キャンペーン価格でご用意しております。【セット内容】・うつぼたたき・うつぼ天ぷら・うつぼコラーゲン鍋うつぼは完全に骨抜きに処理済で、ふんわりとした白身ともっちりとした皮がおいしくて、身に味もあって、食べやすいお魚です。たたき・天ぷら・お鍋、それぞれの料理で趣の異なる味わいや食感をお楽しみいただけると思います。※表示価格は一人前の価格です。 ご注文は二人前より承ります。 ご予約優先(ご予約推奨)・売切御免です。
つけつゆも自家製です
産地直送の馬肉の赤身・フタエゴ・タンがセットでお得!
産地直送の馬肉の赤身・フタエゴ・タン・タテガミがセットでお得!
産地直送の馬肉の赤身・フタエゴ・タン・タテガミ・バラひもがセットでお得!
新鮮なものだからこそできるレバ刺しは、牛のレバーよりも味が濃厚レバーらしからぬ歯ごたえも魅力!
コリコリとした触感が特徴の部位ごま油と塩でお出ししております
馬のあばらの部分の3層肉で、馬にしかない部位コリコリとした特徴的な食感が人気です
馬の舌部分で、牛のタンのような歯ごたえがあります
脂肪分が低いので、女性からの人気も高い部位です
「コウネ」とも呼ばれるタテガミ部分は、1頭の馬からわずかしか取れない貴重なお肉です見た目は真っ白で、コラーゲンがたっぷり!
メニューに新たに加わった部位です
幅広い世代の方に人気のメニュー!臭みは全くなく、トロトロのお肉が病みつきになります
噛めば噛むほど味が出るロングセラーメニュー
お一人様・お二人様でもご注文いただきやすい量でご提供しております
地鶏のもも肉とせせり肉の塩焼です
お一人様・お二人様でもご注文いただきやすい量でご提供しております
噛むとお肉の繊維がほどけるようで、食感もいいです
自家製の梅肉とお出しいたします
スパイシーでビールにもよく合います
数種類の香辛料をブレンドしたお塩・からし酢醤油でお召し上がりください
野菜たっぷりサラダ風です※ただいまご提供を休止しております
※入荷時の大きさによって、3尾のときと5尾のときがあります
唐辛子が効いたピリ辛味
味の濃い枝豆
甘めのもろみ味噌とキュウリの食感が◎のスタンダードなおつまみ
お酒に合うメニューとして考案後、人気が続き正式メニューになりました
山芋のシャリ感とほくほく感の両方をお楽しみいただけます
お一人様・お二人様でもご注文いただきやすい量でご提供しております
お一人様・お二人様でもご注文いただきやすい量でご提供しております
※秋冬季限定のメニューです
※夏季限定メニューです
恐れ入りますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます
季節とその時季のメニューに合わせ、毎回仕入れの度に地酒の銘柄を変えております。当店のホームページでは入荷のお酒の詳しいご紹介を随時行っております。1杯の量はグラスで90ml・片口徳利で1合です。
●奈良県【豊色(とよいろ)春酒】※グラスでご提供いたします
●和歌山県【紀土-KID-(きっど)純米大吟醸】●高知県【美丈夫(びじょうぶ)純米超辛口】●福島県【辰泉(たついずみ)辰イズム №1 純米吟醸 ふなまえ酒 2025BY】●山形県【秀鳳(しゅうほう)珠韻(しゅいん)純米大吟醸】●栃木県【鳳凰美田(ほうおうびでん)黒判 純米大吟醸 復刻版 限定酒 瓶燗火入】※グラスでご提供いたします
●高知県【酔鯨(すいげい)純米吟醸】●福島県【冩樂(しゃらく)純米酒 一回火入 2025BY】●宮城県【乾坤一(けんこんいち)純米酒 雄町 うすにごり 生】●山形県【くどき上手(くどきじょうず)純米大吟醸 ジューシー辛口 改。生詰】※グラスでご提供いたします
●山口県【東洋美人(とうようびじん)地帆紅-じぱんぐ-大吟醸酒 本生酒 槽垂れ】●島根県【出雲富士(いずもふじ)超辛口 純米吟醸 青ノ春 生原酒】●兵庫県【奥播磨(おくはりま)春 待ちこがれて 山廃純米吟醸 生酒】●秋田県【美酒の設計(びしゅのせっけい)純米吟醸 生酒】※グラスでご提供いたします
●奈良県【豊色(とよいろ)春酒】※片口徳利でご提供いたします
●和歌山県【紀土-KID-(きっど)純米大吟醸】●高知県【美丈夫(びじょうぶ)純米超辛口】●福島県【辰泉(たついずみ)辰イズム №1 純米吟醸 ふなまえ酒 2025BY】●山形県【秀鳳(しゅうほう)珠韻(しゅいん)純米大吟醸】●栃木県【鳳凰美田(ほうおうびでん)黒判 純米大吟醸 復刻版 限定酒 瓶燗火入】※片口徳利でご提供いたします
●高知県【酔鯨(すいげい)純米吟醸】●福島県【冩樂(しゃらく)純米酒 一回火入 2025B●宮城県【乾坤一(けんこんいち)純米酒 雄町 うすにごり 生】●山形県【くどき上手(くどきじょうず)純米大吟醸 ジューシー辛口 改。生詰】※片口徳利でご提供いたします
●山口県【東洋美人(とうようびじん)地帆紅-じぱんぐ-大吟醸酒 本生酒 槽垂れ】●島根県【出雲富士(いずもふじ)超辛口 純米吟醸 青ノ春 生原酒】●兵庫県【奥播磨(おくはりま)春 待ちこがれて 山廃純米吟醸 生酒】●秋田県【美酒の設計(びしゅのせっけい)純米吟醸 生酒】※片口徳利でご提供いたします
※秋冬季の生ビールは生ヱビス生ビールです
※ただいまご用意がありません
芋の甘さ・香りが濃厚で、上品な味わいがあります
一口目の甘みと、スッキリとした後味が魅力
一口目の甘みと、スッキリとした後味が魅力
アイス・レモン・梅干し・お湯
プレーン・レモン・紅茶・しそ・カシスマスカット・グレープフルーツ
大関酒造の酒蔵から直送!真空のサーバーで届く限定酒をご提供できる店舗に選ばれています。酒蔵から真空の生樽サーバーで届くので、封切から最後まで変わらぬ新鮮さをお楽しみいただけます。香りが良くて、フレッシュで瑞々しい味わい。様々な食べ物によく合う上品なお酒です。※180mlの片口徳利でご提供しております
フルーティーで飲みやすい味わいのオーストラリア産ワインです
アイス・ホット
アイス・ホット
レモン・紅茶・しそ・カシスマスカット・グレープフルーツ・梅

