かつ処 OOYAMA

9,900円～

1,540円～

6,600円～

山形のお米「つや姫」を100%使用して醸した特別純米酒 15.5度 やや辛口

ミネラル豊富な仕込み水で醸すお酒は味わい深く凛とした酸が特徴です。 海底が隆起した大地から汲み上げる水は超硬水(硬度約240) 17度

兵庫の播磨地方。濃厚でキレよくお米の旨みたっぷりコクもある辛口酒。 16度

限定の秘蔵古酒で、1986年(昭和61年)に仕込まれた純米吟醸酒を熟成させたもので、ナッツのような香ばしい香りと熟成による深みのある旨み・酸味が特徴。 15度

鹿児島県産種子島産の安納芋と紫芋を天然地下水で仕込んだ、芋本来の自然な甘みとクセのないまろやかな飲み口が特徴で、苦手な人でも飲みやすい柔らかな口当たりの芋焼酎。

芋本来の力強い旨味と甘み、独特な香りが特徴の本格芋焼酎。

透明感もあり、口当たりもよく、カラメル、ナッツドライフルーツのような複雑な香りと、もち米由来自然な甘みが特徴の紹興酒。

しそ焼酎「鍛高譚」の赤しそと5種類のボタニカルを使用したジャパニーズクラフトジン。

ベースとなるウォッカに厳選した梅の実を漬け込み、数種のハーブやスパイスで香り付けした梅リキュール。

glass 1,100円 Bottle 4,400円 他産地では味わえない奥深くて力強いやぶきた種深蒸し茶のまろやかな旨みととろりとした甘みが特徴。

glass 1,100円 Bottle 4,400円 果実のような香りと夏摘み紅茶ならではのボディ感が強い味わいが魅力の和紅茶。