肉重 北斎

自家牧場で育てた志和勢牛と神戸牛を使用し、特製の和牛専用タレが絡む絶品料理を提供しています。ご飯は八代目儀兵衛から仕入れたもので、肉汁とタレが絶妙に絡み合い、箸が止まらなくなる美味しさです。黒毛和牛焼肉重や豚肩ロース重など、選ぶ楽しさもあります。

1階にはカウンター席、2階にはテーブル席があり、少人数でのお食事に最適な空間です。店内には葛飾北斎の赤富士の絵が飾られ、和の雰囲気を感じながらゆったりとした時間を過ごせます。新しい店内は清潔で、観光客にも地元の方にも人気です。

2024年2月3日に京都の中京区でオープンしました。自家牧場で育てた和牛と京都の老舗から仕入れる米を使用し、地元の味を大切にしながら新しい食体験を提供しています。オープン以来、多くの方に愛され続けています。