和味料理 もりしま
ナゴミリョウリモリシマ / Nagomiri Morishima
3.06
（1件）JPY 5,500
日本料理
那覇市, 沖縄県, 日本
0
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：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
最新情報
沖縄で味わう本格的な日本料理
和味料理 もりしまは、沖縄で本格的な日本料理を楽しめる貴重な名店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からはシェフの巧みな技が見られます。新鮮な魚介類を使った料理は見た目も美しく、どれも心をつかむ美味しさです。沖縄食材を使った創作料理も提供され、訪れるたびに新しい発見があるお店です。
評価
3.06（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
料理
ドリンク
料理
料理内容は、仕入れにより変わります。
時価 (お尋ねください)
生
真鯛のつくり
JPY 900
まぐろのつくり
JPY 880
秋刀魚のつくり
JPY 700
しめさばのつくり
JPY 850
かつおの焼つくり
JPY 900
はもの焼霜つくり
JPY 950
盛り合わせ一人前
三種1,380円五種1,800円
時価 (お尋ねください)
酒肴
鮮魚の芥子酢味噌和え
JPY 850
白身魚とオクラ梅肉和え
JPY 850
賀茂茄子の香味漬け
JPY 500
海鮮サラダ
JPY 980
鱧と胡瓜のザクザク
JPY 800
水茄子の浅漬け
JPY 450
じゅんさいとトロロ酢
JPY 580
炙りたたみいわし
JPY 700
生湯葉のごま和え
JPY 800
だだっちゃ豆塩ゆがき
JPY 480
九条葱と油あげのおひたし
JPY 500
クリームチーズとアボカドの酒盗掛け
JPY 600
牛たんの粒マスタード酢味噌和え
JPY 850
おしんこ盛り合せ
JPY 580
かにと茗荷のおろし酢
JPY 800
揚
たこのいそべ揚げ
JPY 800
小海老とごぼうのかき揚げ
JPY 1,000
真鯛の香り揚げ
JPY 900
鱧のとろろいそべ揚げ
JPY 900
いか下足の唐揚げ
JPY 680
久米島赤鶏の竜田揚げ
JPY 880
牛たんとアスパラの天ぷら
JPY 900
米茄子の田楽
JPY 680
とうもろこしの天ぷら
JPY 680
煮、蒸し
すっぽんとアスパラスープ煮
JPY 1,500
真鯛と宝蓮草のすり流し
JPY 900
加賀太胡瓜とたこのあっさり煮
JPY 800
ジーマーミー豆腐のゆばあん掛け
JPY 960
豚の角煮お米のあん掛け
JPY 1,000
合鴨とチンゲン菜のくず煮
JPY 880
久米島赤鶏のカレー煮
JPY 900
真鯛と茄子のおろし煮
JPY 900
鱧とごぼうの柳川鍋
JPY 850
かにと湯葉の玉子とじ
JPY 900
里いもまんじゅう
JPY 750
ポテサラの茶碗蒸し
JPY 480
ずわいがにの茶碗蒸し
JPY 600
鱧と湯葉の京風煮
JPY 1,200
白身魚のポテサラ焼き
JPY 850
小芋のかにあん掛け
JPY 880
真鯛のチーズ真丈包み蒸し
JPY 1,200
鱧と丸茄子の茗荷煮
JPY 980
真名鰹の生姜煮
JPY 1,200
焼
のど黒の煮付け、塩焼き
JPY 2,800
秋刀魚の煮付け、塩焼き
JPY 1,000
はものてり焼き
JPY 900
さわらの塩焼
JPY 950
たこの七味しょうゆ焼
JPY 850
白身魚の葱ねーず焼
JPY 880
真名鰹の幽庵焼
JPY 1,200
熟成短角牛山椒たれ焼
JPY 2,000
合鴨としいたけのはさみ焼
JPY 950
久米島赤鶏の黒胡椒焼
JPY 900
だし巻きたまご
JPY 600
飯
山椒じゃこ飯
JPY 600
梅がゆ
JPY 450
野菜ぞうすい
JPY 550
茶そばトロロ
JPY 600
コース
おまかせ料理コース【3,500円】
旬の食材を使った店主おすすめコースです。 お手頃価格で季節感を楽しんでいただけます。
JPY 3,500
おまかせ料理コース【5,000円】
旬の食材を使った店主おすすめコースです。 様々な場面で楽しんでいただける満足感が人気です。
JPY 5,000
おまかせ料理コース【6,000円】
旬の食材を使った店主おすすめコースです。 大事な場面にどうぞ。 稀少な食材も使用しており、二日前要予約です。
JPY 6,000
季節の鍋コース【7,000円～】
ハモやトラフグ、スッポン、アンコウなど。 旬の食材を使用した鍋料理のコースです。 季節によってご相談承ります。
JPY 7,000
料理
料理内容は、仕入れにより変わります。
時価 (お尋ねください)
生
真鯛のつくり
JPY 900
まぐろのつくり
JPY 880
秋刀魚のつくり
JPY 700
しめさばのつくり
JPY 850
かつおの焼つくり
JPY 900
はもの焼霜つくり
JPY 950
盛り合わせ一人前
三種1,380円五種1,800円
時価 (お尋ねください)
酒肴
鮮魚の芥子酢味噌和え
JPY 850
白身魚とオクラ梅肉和え
JPY 850
賀茂茄子の香味漬け
JPY 500
海鮮サラダ
JPY 980
鱧と胡瓜のザクザク
JPY 800
水茄子の浅漬け
JPY 450
じゅんさいとトロロ酢
JPY 580
炙りたたみいわし
JPY 700
生湯葉のごま和え
JPY 800
だだっちゃ豆塩ゆがき
JPY 480
九条葱と油あげのおひたし
JPY 500
クリームチーズとアボカドの酒盗掛け
JPY 600
牛たんの粒マスタード酢味噌和え
JPY 850
おしんこ盛り合せ
JPY 580
かにと茗荷のおろし酢
JPY 800
揚
たこのいそべ揚げ
JPY 800
小海老とごぼうのかき揚げ
JPY 1,000
真鯛の香り揚げ
JPY 900
鱧のとろろいそべ揚げ
JPY 900
いか下足の唐揚げ
JPY 680
久米島赤鶏の竜田揚げ
JPY 880
牛たんとアスパラの天ぷら
JPY 900
米茄子の田楽
JPY 680
とうもろこしの天ぷら
JPY 680
煮、蒸し
すっぽんとアスパラスープ煮
JPY 1,500
真鯛と宝蓮草のすり流し
JPY 900
加賀太胡瓜とたこのあっさり煮
JPY 800
ジーマーミー豆腐のゆばあん掛け
JPY 960
豚の角煮お米のあん掛け
JPY 1,000
合鴨とチンゲン菜のくず煮
JPY 880
久米島赤鶏のカレー煮
JPY 900
真鯛と茄子のおろし煮
JPY 900
鱧とごぼうの柳川鍋
JPY 850
かにと湯葉の玉子とじ
JPY 900
里いもまんじゅう
JPY 750
ポテサラの茶碗蒸し
JPY 480
ずわいがにの茶碗蒸し
JPY 600
鱧と湯葉の京風煮
JPY 1,200
白身魚のポテサラ焼き
JPY 850
小芋のかにあん掛け
JPY 880
真鯛のチーズ真丈包み蒸し
JPY 1,200
鱧と丸茄子の茗荷煮
JPY 980
真名鰹の生姜煮
JPY 1,200
焼
のど黒の煮付け、塩焼き
JPY 2,800
秋刀魚の煮付け、塩焼き
JPY 1,000
はものてり焼き
JPY 900
さわらの塩焼
JPY 950
たこの七味しょうゆ焼
JPY 850
白身魚の葱ねーず焼
JPY 880
真名鰹の幽庵焼
JPY 1,200
熟成短角牛山椒たれ焼
JPY 2,000
合鴨としいたけのはさみ焼
JPY 950
久米島赤鶏の黒胡椒焼
JPY 900
だし巻きたまご
JPY 600
飯
山椒じゃこ飯
JPY 600
梅がゆ
JPY 450
野菜ぞうすい
JPY 550
茶そばトロロ
JPY 600
ドリンク
ビール
時価 (お尋ねください)
オリオンドラフト （生）
JPY 500
アサヒスーパードライ （瓶） / キリンクラシックラガー （瓶）
JPY 700
サントリーオールフリー （瓶）
JPY 450
日本酒
時価 (お尋ねください)
泡盛・焼酎
時価 (お尋ねください)
時雨 （30度）
一合580円 ボトル2,200円
時価 (お尋ねください)
咲元 （30度）
ボトル2,200円
時価 (お尋ねください)
瑞泉青龍 三年古酒 （30度）
一合680円 ボトル2,800円
時価 (お尋ねください)
瑞穂熟成 三年古酒 （30度）
ボトル2,800円
時価 (お尋ねください)
琉球王朝 特選古酒 （30度）
ボトル3,200円
時価 (お尋ねください)
菊之露VIPゴールド （30度）
ボトル4,000円
時価 (お尋ねください)
二階堂 （麦25度）
一合700円 ボトル2,800円
時価 (お尋ねください)
黒霧島 （芋25度）
一合700円 ボトル2,800円
時価 (お尋ねください)
シャンパン
時価 (お尋ねください)
ヴーヴ・クリコ イエローラベル
JPY 10,000
モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアル
JPY 8,000
スパークリングワイン
時価 (お尋ねください)
ヴァン・ムスーブラン・ド・ブランシャルドネブリュット
JPY 4,000
グラスワイン
時価 (お尋ねください)
赤ワイン
時価 (お尋ねください)
ジャン・クロード・マス メルロー （フランス）
JPY 3,500
シャトー・ダルテュス （フランス）
JPY 4,800
マルサネ・クロ・デュ・ロワ （フランス）
JPY 5,500
白ワイン
時価 (お尋ねください)
シャトー・モンタロン （フランス）
JPY 2,800
ダイヤモンド・リッジ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン （ニュージーランド）
JPY 3,800
ジュール・ペラン ブルゴーニュ シャルドネ （フランス）
JPY 4,500
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
和味料理 もりしま
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~23:00
(L.O.22:15)
予約可
火曜日
18:00~23:00
(L.O.22:15)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.22:15)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.22:15)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.22:15)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.22:15)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 5,500
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
近隣に琉球銀行首里支店となりコインパーキングあり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
喫煙
オープン日
2013年3月15日
サイト
なし
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