ザ・ガーデン・アット・ザ・フォーシーズンズ

ギリシャのハチミツヨーグルト | 季節のフルーツ | チアシードと亜麻仁

シトラスバニラブロス

季節のフルーツとベリー

ボウル | カップ

レモンの砂糖漬け

メープルシュガー | ポーチドアプリコット

ゴーリーン クランチ | オールブラン

ギリシャヨーグルト | グラノーラ | ベリー

キヌア | 野菜 | ホイップしたハモス

カントリーブレッド | つぶしたアボカド | 温かいほうれん草 | 伝統的なトマトのコンフィット

ほうれん草 | アスパラガス | ブロッコリー | 豆腐

新鮮なラーメン麺 | ハチミツジンジャーグレーズベーコン | だしスープ

カナディアンベーコン

ケイパーズ | ビンリペトマト | 赤玉ねぎ | クリームチーズ

スパイスホランデーズ

グリルビーフステーキトマト

バターまたはチョコレートクロワッサン | フルーツデニッシュマフィン | 地元のブルーベリー | ハニーブラン | バナナチョコレート; グルテンフリーパンと砂糖不使用のジャムはリクエストに応じて利用可能です

ナイングレインハニー | オニオン | セサミ | シナモンレーズン | プレーン

卵2個（好みのスタイル） | ローストポテト | トマト；選べるアーティザナルブレックファーストミート、新鮮に淹れたラコロンブコーヒー | ジュース1杯

新鮮なフルーツ | 新鮮に焼かれたペイストリーの選択 | ラ・コロンブのコーヒー | ジュース1杯

温かいメープルベリーコンポート

マーケットベリー | バニラクリーム

地元のオーガニックメープルシロップ | 地元のバター

ピスタチオカポナータ | ソフトハーブエマルジョン

アボカドクレム | ピクルス生姜 | グリーンアップル | ワサビとびこ

チョリソ | 白豆ピューレ | 黒オリーブ

焼き林檎風味のベーコン | ブルーチーズ | 軽いバターミルクドレッシング | 新鮮なハーブ

ジェムレタスハーツ | オリーブオイルトンノ | クラシック野菜

枝豆のペースト | チリビネグレット

焼いたデリカータ | フレゴラ | ポルチーニ | エスカロール

ミント入り水菜サラダ | トーストしたピーナッツ | ジンジャードレッシング

チャーグリルしたハンガーステーキ | 溶けたショートリブ | パースニップ | グレーズドデーツ

グレープフルーツとフェンネルサラダ | ヨーグルトゼリー

プライムビーフブレンド | NYチェダー | ペッパーアイオリ | クリスピーオニオン | ハウスピクルス

アップルウッドベーコン | ローストトマト

ロゼワイン | クランベリー

ハドソンメープルライ

ティトス | クランベリー | ジンジャービール

クランベリー | ジンジャーシロップ | レモン

シナモンシロップ | キャラメル | りんごジュース

シードリップスパイス94 | ミント | ライム

ブラックウォルナッツキヌア | 香り高い洋梨カレーエマルジョン

燻製ヤギのチーズ | 草原のスイバ

グリルしたアップルウッドベーコン | ブルーチーズ | バターミルクドレッシング

スライスした伝統的なリンゴ | ペコリーノ | サバドレッシング

パストラミスパイスのショートリブ | 赤ワインのマッシュルーム | クリーミーなグリッツ | フライドエッグ

玄米 | 枝豆 | アボカド | ケール | 生姜ドレッシング

柔らかいポーチドエッグ | チリでコーティングした豚バラ肉 | 煙で燻製した鰹だし

ヴィーガンココナッツヨーグルト | 季節のフルーツ | チアとフラックスシード

カントリーブレッド | 温かいほうれん草 | ヘリテイジトマト | ポーチドエッグ

トースト | ローズマリーのホームフライ | アーティザナルな朝食用肉

カナディアンベーコン | キャッツキルスモークサーモン

ニューヨークチェダー | フライドエッグ | クリスピーオニオン

グリルしたビーフステーキトマト

メインロブスター | ポーチドオーガニックエッグ | ソースショロン

市場のベリー | バニラクリーム

レモンリコッタホットケーキまたはクラシックバターミルク

温かいメープルベリーコンポート

メープルバーボンバター | キャンディベーコン

ロゼワイン | クランベリー

ハドソンメープルライ

ティトの | クランベリー | ジンジャービール

クランベリー | ジンジャーシロップ | レモン

シナモンシロップ | キャラメル | りんごジュース

シードリップスパイス94 | ミント | ライム

イングリッシュブレックファースト | アールグレイ | レモンジンジャー | マサラチャイ

翡翠緑 | 日本の玄米茶

カモミールメドレー | ペパーミント | バレリアンドリーム

カフェラテ | カプチーノ | 抹茶ラテ | エスプレッソ | マキアート

オレンジ | グレープフルーツ

ブラッドオレンジ、ストロベリー、マンゴー、アガベ、バナナ

ニンジン、ビートルート、オレンジ、ベルガモット、ジンジャー、シチリアレモン

オメガシードバター、アーモンドミルク、ラズベリー、ブルーベリー、チア、デーツ

パイナップル、バナナ、ほうれん草、ココナッツミルク、アーモンドバター

アボカド、グリーンアップル、トスカーナケール、デーツ、バナナ、アーモンドミルク

オーガニック卵2個（お好みのスタイル）、クリスピーポテト、トマト、ニッチ、トーストの選択

柔らかいスクランブルエッグ、キャビア、クレームフレーシュ、ディル、サワードウ

4種類の具材から選択 & トーストの選択 ほうれん草 | アスパラガス | トマト | 玉ねぎ | ピーマン | マッシュルーム | ゴートチーズ | ニューヨーク州チェダー | グリュイエール | ブッラータ

じっくり焼き上げた伝統的な卵、トマト、ひよこ豆、フェンネルソーセージ、熟成ペコリーノ・ロマーノ、サワードウ

熟成プロシュート、アンバー色の卵のポーチドエッグ、サンドライドトマトのオランデーズソース、チェリートマト、ほうれん草、ハーブ入りフォカッチャ

季節の野菜、キャラメライズした玉ねぎ、フォンティーナチーズ、マッシュレタス、マイクロハーブ

ホイップしたポレンタ、熟成パルメザン、採取したキノコ、2つのアンバー色の卵のポーチドエッグ、バレンシアオレンジのグレモラータ

スモークされたスコットランドサーモン、スモークされたチョウザメ、スモークされたサバ、ホイップしたホワイトフィッシュのクレームフレーシュ、トマト、玉ねぎ、ケーパー、クリームチーズ、スモークされたマスの卵、ヤギのバターのクロスティーニ、ベーグルの選択

スライスしたアボカド、シチリアレモン、ブッラータ、ピクルスした赤玉ねぎ、焼きトマト、ルッコラ、ひまわりの種、7種類の穀物のパン

ライオンのリコッタ、キャンディピスタチオ、シチリアレモン、ホイップロニーブルックファームバター

ホワイトチョコレートマスカルポーネ、ヘーゼルナッツスプレッド、トーストアーモンド

パネトーネ、エスプレッソリダクション、ホイップバナナペイストリークリーム

バニラクリーム

貝殻の形をしたイタリアのペストリー

プレーン | エブリシング | セサミ | シナモンレーズン

サワードウ | ホワイトライ | マルチグレイン | イングリッシュマフィン | グルテンフリー

メープルトーストグラノーラ、ギリシャヨーグルト、甘いベリー、キャッツキルプロビジョンズの生蜂蜜

トーストしたココナッツ、スライスアーモンド、アガベ、ブルーベリー、ココナッツミルク

季節の地元のスライスフルーツ、ベリー

市場の牡蠣、赤ワインのミニョネット、レモン

クロマグロのタルタル、みかん、シトラス、大根、ブロンテのピスタチオ

カステルフランコ・ラディッキオ、エスカロール、キャラメルナッツ、ローストアップル、ペコリーノチーズ

サワードウとトマトの「パッパ」、オリーブ、バジル、ブッラータ、クルトン

パルマハム、水牛モッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル

トマトで煮込んだミートボール、クリーミーな白ポレンタ、「アロストジュ」、パルメザン

魚、貝類、野菜、レモンの揚げ混ぜ

ポーチドロブスター、チェリートマト、大根、クリスピーハーブ、アボカド、エノキ茸、グリーンゴッデス

トラフィリアスパゲッティ、トマトソース、ブッラータ、バジル

煮込んだ牛肉と玉ねぎのアニョロッティ、ペコリーノフォンデュ、シャーヴィル

フジッリ、伝統的な牛肉のボロネーゼラグー

シーフード、甲殻類、香草、シチリアの「モリカータ」パン、レモン

スズキ、ハマグリ、豆のフリカッセ、チェリートマト、カッチュッコソース

ハリバット、煮込んだインディビア、セロリの根、ブラッドオレンジ

自家製肉屋のセレクション、サンドライドトマト、バジルアイオリ、ピクルスオニオン、トマト、ルコラ、タレッジオチーズ、フライまたはサラダのサイド

8オンスのプライムフィレミニョン、カンパリトマトサラダ、アルグラ、パルメザン、レモンジュース

オーガニックチキン、クリスピーポテト、季節のキノコ、サルサベルデ、チキンジュ

グリーンサラダ、漬物野菜

ローストしたパプリカのシチュー、タッジャスカオリーブ、ケイパー、トマト

マッシュポテト

ブロッコリーラーベ、アンチョビバター、シチリアンモリカータクルトン

カリカリのアーティチョーク、ミント、シトロネット

マンゴー パッションフルーツ、ココナッツシャンティイ、季節のフルーツ

レディフィンガー、コーヒーエフェメラス、マスカルポーネムース

ヘーゼルナッツのブラウンバターケーキ、塩キャラメル、ホワイトチョコレートムース

自家製アイスクリームとソルベのセレクション

ザ・ボタニスト ジン、クリアクリーク ペア ブランデー、セージ、フィーバーツリー 地中海トニック

ヘンドリックス・ジン、カンパリ、ハウス・ヴェルモットブレンド

アペロール、グレープフルーツ、ローズマリー、プロセッコ、ソーダ

儀式的なアペリティフの代替、グレープフルーツ、ローズマリー、ライアーズ クラシコ ノンアルコール スパークリング ワイン

セント・アグレスティスのノンアルコールネグローニ

ピノ・グリージョ、ヴェネツィア

シャルドネ、ラルト・ピエモンテ

シャルドネ、ソノマコースト

サンセール、ソーヴィニヨン・ブラン、ロワール

シャンパン

ロンバルディア

スーパートスカン、トスカーナ

サンジョヴェーゼ、トスカーナ

カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ・バレー

ピノ・ノワール、ウィラメット・バレー

シチリア