ブルーウォーター・ボートハウス・シーフード・グリル
Bluewater Boathouse Seafood Restaurant Coronado
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最新情報
クラシックな沿岸料理のシーフードグリル
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メニュー
エビ、鶏肉、アンドゥイユソーセージ、オクラ、玉ねぎ、ピーマン、セロリを使い、ササフラスの葉で味付けしたご飯の上に乗せた料理。おすすめのペアリング:ハーミットクラブ・ヴィオニエ・マルサン、オーストラリア産、'17年 - $11.50
メキシコ湾産のレッドドラム、チポトレダーティライス、スイートコーン、アボカドレリッシュ。おすすめのペアリング:キャッスルロックピノノワール、モンテレー、'18 - $10
本日の選りすぐりをお尋ねください
ワサビアイオリ、わかめサラダ、漬け生姜
クリームほうれん草と溶けたロマーノチーズで焼いたオイスター4個
黒ムール貝、ぶどうトマト、にんにく、白ワインとグリルしたパン
白ワイン、ニンニク、バターで蒸したもの
白ワイン、ニンニク、バターで蒸し料理
4個の牡蠣、4個のポン酢ホタテ、4尾のエビ
あたたかくておいしい
唐辛子とレモンジュース
割ってグリルし、ペストアイオリで提供される
コーントルティーヤチップと一緒に提供される、おろしたロマーノチーズをトッピングしたもの
スイートチリソースとケイジャンルームラード
アヒ・ツナ、アボカド、トマト、キュウリ、パクチー、生姜、醤油、ごま油、唐辛子油を細かく切ったもの
ルームラード、ネギ油、マイクログリーン
ポテト、スモークパプリカアイオリ、ピクルドオニオン
自家製カクテルソース
トマトオイル、刻んだコリアンダー、ベーコン
柑橘系のマリネをしたエビと白身魚、トマト、アボカド、シラントロ、トルティーヤチップス
レタス、トマト、きゅうり、卵、アボカド、サンフランシスコ風ルイドレッシング、レッドロッククラブ、ベイシュリンプ
ロメインハーツ、アンチョビ、自家製レモンシーザードレッシングと一緒に新鮮にすりおろしたパルメザンチーズ
サーモン、ベビースピナッチ、キヌア、トロピカルフルーツサルサ、ズッキーニ、ニンジン、キャベツ、赤ピーマン、ごま、ハーブ入りマジックソース
ぶどうトマト、ハーブクルトン、ドレッシングの選択肢と一緒に4種類のレタスミックス
アルグラ、ミックスグリーン、ビネグレット
ブルーチーズドレッシング、ぶどうトマト、赤玉ねぎ
ブラックニングフィッシュまたはエビを選択できます。アボカド、千切りキャベツ、トマト、コティハチーズが入った小麦粉またはとうもろこしのトルティーヤで提供されます。
トーストしたチャバッタにオープンフェイスで、ルッコラ、トマト、ハニーマスタードアイオリを添えて
ブリオッシュ・バン、ローストトマト、ハラペーニョ・アイオリ
ワサビアイオリ、酢漬け生姜、コリアンダーライムスロー、自家製ポテトチップス
チェダーチーズ、オーブンドライトマト、サワードウと自家製ポテトチップスで提供されます
バターミルクフライドチキン、スイスチーズ、コールスロー、ヘアルームトマト、自家製チップス
伝統的な作品、チーズの選択、自家製ポテトチップスまたはフライドポテトの選択
"オージークラシック!" サクサクの玉ねぎ、ワイルドルッコラ、伝統的なトマト、ビートスライス、目玉焼き添え
ベーコン、ルッコラ、アボカド、トマト、サワードウブレッドに蟹サラダをのせ、自家製ポテトチップスと一緒に提供されます
ホットバターで提供されるか、トーストしたブリオッシュバンに冷やしたロブスターと自家製ポテトチップスと一緒に
アーモンドのトーストでコーティングし、ソテーしたもの。スカロップポテトとソテー野菜添え。
チリコリアンダーホランデーズソースを添えたスカロップポテトとサuteedスピナッチの上にレモンペッパークラストでサuteed
ぶどうトマト、バジル、ニンニク、スパイシーなトマトブロス
ピリ辛のマリナーラソース、ハマグリ、ムール貝、カニ肉、エビ、帆立貝、魚介類
ヤギチーズのグリッツ、甘いとうもろこし、アスパラガス、チャイブオイル
ハーブでコーティングし、スカロップポテト、グリルしたブロッコリーニ、アスパラガスと一緒に提供されます
スカロップポテト、アスパラガス、焼きぶどうトマト、ガーリックハーブバターと一緒にグリルして提供されます
11オンスのオーブン焼きで、溶かしバターと一緒に提供されます
1¼ポンドのカニを割って、溶かしバターと一緒に提供します
ブラックシープファームズ リバーサイド、カリフォルニア州
ウェイザーファミリーファーム、テハチャピ、カリフォルニア州
アンダーウッドファーム、ムーアパーク、カリフォルニア州
受賞歴あり
パン粉エビ、シーフード、ビールの揚げた魚
塩味のリム、ビール、ウスターソース、タバスコ、ライム
テキーラ、オレンジジュース、ブラックカラント、ライム、ジンジャービール
ウォッカ、ブラッディマリーミックス、ホースラディッシュ、レモン
JOYAホワイト&レッドサングリア、季節のフルーツと一緒に氷で提供
ゴズリングス ブラックシールとゴールドラム、クルザン ココナッツラム、パイナップルジュース、ライム、トリプルセック、アーモンドとシンプルシロップ
ダムウェル ジン、フィーバーツリー トニック、ローズマリー シンプルシロップ、新鮮なオレンジジュース、新鮮なライムジュース、ローズマリーの枝を氷の上に注いで提供
オールドグランドダッド100バーボン、リキッドアルケミストアップルシロップ、アンゴスチュラビターズ、氷の上に提供される
ブルーアイスウォッカ、アマーロ・アヴェルナ、ジンジャービール、新鮮なライム
クエルボトラディショナルシルバーテキーラ、デキュイパートリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ、オレンジビターズ
マイヤーズプラチナラム、新鮮なキュウリとミント、新鮮なライムジュース、ソーダ水
アーリータイムスバーボン、新鮮なブラックベリー、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、スパークリングワイン
クエルボ トラディショナル シルバー テキーラ、デ キューパー トリプル セック、新鮮なライムジュース、新鮮なオレンジのスプラッシュ、オーガニックアガベネクター、手で潰した新鮮なセラノチリ
ブルーアイスウォッカ、自家製ブラッディマリーミックス、竹串に刺したエビ、ピメント詰めオリーブ、ライム、ピクルスのグリーンビーンと一緒に提供されます
オクラ、玉ねぎ、ピーマン、セロリを加えたエビ、鶏肉、アンドゥイユソーセージを、ササフラスの葉で味付けしたご飯の上に乗せた料理。おすすめのペアリング:ハーミットクラブ・ヴィオニエ・マルサン、オーストラリア産、'17 - $11.50
メキシコ湾産のレッドドラム、チポトレダーティライス、スイートコーン、アボカドレリッシュ。おすすめのペアリング:キャッスルロックピノノワール、モンテレー、'18 - $10
今日の選りすぐりをサーバーに尋ねてください
わさびアイオリ、わかめサラダ、漬け生姜
クリームほうれん草と溶けたロマーノチーズで焼いたオイスター4個
黒ムール貝、ぶどうトマト、にんにく、白ワイン、グリルしたパン
白ワイン、ニンニク、バターで蒸し上げました
白ワイン、ニンニク、バターで蒸し料理
4個の牡蠣、4個のポン酢ホタテ、4尾のエビ
あたたかくておいしい
トガラシとレモンジュース
割ってグリルし、ペストアイオリで提供される
ロマーノチーズをかけたコーントルティーヤチップと一緒に提供されます
スイートチリソースとケイジャンルームラード
アヒ・ツナ、アボカド、トマト、キュウリ、パクチー、生姜、醤油、ごま油、唐辛子油をサイコロ状にカットした料理
ルームラード、ネギ油、マイクログリーン
自家製カクテルソース
ポテト、スモークパプリカアイオリ、ピクルドオニオン
トマトオイル、刻んだコリアンダー、ベーコン
柑橘系のマリネをしたエビと白身魚、トマト、アボカド、コリアンダー、トルティーヤチップス
サンフランシスコ風のルイドレッシングと一緒に、レタス、トマト、きゅうり、卵、アボカド、レッドロッククラブ、ベイシュリンプが入ったサラダ
ロメインハーツ、アンチョビ、自家製レモンシーザードレッシングと一緒に新鮮にすりおろしたパルメザンチーズ
サーモン、ベビースピナッチ、キヌア、トロピカルフルーツサルサ、ズッキーニ、ニンジン、キャベツ、赤ピーマン、ごま、ハーブマジックソース
グレープトマト、ハーブクルトン、ドレッシングの選択肢と一緒に4種類のレタスミックス
ルッコラ、ミックスグリーン、ビネグレット
ブルーチーズドレッシング、ぶどうトマト、赤玉ねぎ
アーモンドのトーストでコーティングし、ソテーしたもの。スカロップポテトとソテー野菜添え。
チリコリアンダーホランデーズソースを添えたスカロップポテトとサuteedほうれん草の上にレモンペッパークラストでサuteed
ピリ辛のマリナーラソース、ハマグリ、ムール貝、カニ肉、エビ、帆立貝、魚介類
ぶどうトマト、バジル、ニンニク、スパイシーなトマトブロス
ヤギチーズのグリッツ、甘いとうもろこし、アスパラガス、チャイブオイル
11オンスのオーブン焼きで、溶かしバターと一緒に提供されます
1¼ポンドの蒸し上げて割ったもの、溶かしバターと一緒に提供
ブラックシープファームズ カリフォルニア州リバーサイド
ウァイザー・ファミリー・ファームズ、テハチャピ、カリフォルニア州
アンダーウッドファーム、ムーアパーク、カリフォルニア州
パセリ、ローズマリー、レモンタイム、にんにくでハーブクラストを施し、スカロップポテト、グリルしたブロッコリーニ、アスパラガスと一緒に提供される
ブルーチーズバター、しおれたほうれん草、スカロップポテトと一緒にグリルして提供されます
スカロップポテト、アスパラガス、焼きぶどうトマト、ガーリックハーブバターと一緒にグリルして提供されます
"オージークラシック!" サクサクの玉ねぎ、ワイルドルーコラ、ヘアルームトマト、ビートスライス、目玉焼き添え
伝統的な作品、チーズの選択、自家製ポテトチップスまたはフライドポテトの選択
焼き8ozトップサーロインステーキと11ozロックロブスターテール、スカロップポテト、アスパラガス、シャロットハーブバター添え
受賞歴あり
パン粉エビ、シーフード、ビールの揚げた魚
塩味のリム、ビール、ウスターソース、タバスコ、ライム
テキーラ、オレンジジュース、ブラックカラント、ライム、ジンジャービール
ウォッカ、ブラッディマリーミックス、ホースラディッシュ、レモン
季節のフルーツを添えたJOYAホワイト&レッドサングリア、氷と一緒に提供
ゴズリングス ブラックシールとゴールドラム、クルザン ココナッツラム、パイナップルジュース、ライム、トリプルセック、アーモンドとシンプルシロップ
ダムウェル ジン、フィーバーツリー トニック、ローズマリー シンプルシロップ、新鮮なオレンジジュース、新鮮なライムジュース、ローズマリーの枝を氷の上に注いで提供
オールドグランドダッド100バーボン、リキッドアルケミストアップルシロップ、アンゴスチュラビターズ、氷の上に提供される
ブルーアイスウォッカ、アマーロ・アヴェルナ、ジンジャービール、新鮮なライム
クエルボトラディショナルシルバーテキーラ、デキュイパートリプルセック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ、オレンジビターズ
マイヤーズプラチナラム、新鮮なキュウリとミント、新鮮なライムジュース、ソーダウォーター
アーリータイムスバーボン、新鮮なブラックベリー、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、スパークリングワイン
クエルボ トラディショナル シルバー テキーラ、デ キュイパー トリプル セック、新鮮なライムジュース、新鮮なオレンジのスプラッシュ、オーガニックアガベネクター、手で潰した新鮮なセラノチリ
ブルーアイスウォッカ、自家製ブラッディマリーミックス、竹串に刺したエビ、ピメント入りオリーブ、ライム、ピクルスのグリーンビーンと一緒に提供されます
バターミルクランチ
唐辛子
カクテルソース
カクテルソース
甘辛チリソース
コティハとサルサヴェルデ
タルタルソース
オールドベイ
チェダー&ルッコラ
ルームラードとスロー
バターレタス
トルティーヤチップス
チェダーとベーコン
選択肢:魚、エビ、鶏肉、ステーキ、サーモン。ディッピング用のランチドレッシングが付いています
グミのサメが待っている間、あなたがサメのエサである赤いPOMジュースを与えるのを待っている間、このブルーベリーソーダに飛び込みます!
トップにバニラアイスクリームのスクープが乗った昔ながらのルートビア!
バニラアイスクリーム、オレオクッキーの砕片、グミワームが入っています!
バニラアイスクリーム、チョコレートシロップ、ホイップクリーム、そしてチェリー!
カクテルソースと新鮮なレモンガーニッシュと一緒に提供されます
カニ、アーティチョークハーツ、クリームチーズ、サワークリーム、ホワイトコーントルティーヤチップと一緒に提供される、ヒントのハラペーニョが入ったブレンド
生のアヒマグロの塊とぶどうトマト、イングリッシュキュウリ、アボカド、醤油、シラチャチリ、ごま油、白トウモロコシトルティーヤチップと一緒に
新鮮なジャンボアーティチョークを蒸して割り、きれいにし、焼き目をつけ、ペストアイオリと一緒に提供します
グループ旅行用のクラシックな前菜盛り合わせ。ジャンボエビ(8尾)、スモークサーモン、ブラータチーズとクロスティーニ、カラマタオリーブ、ピクルドチェリーペッパー、新鮮な野菜のクルディテとレモン、パルメザンチーズのシーザードレッシングが含まれています。
ビブ、レッドリーフ、アイスバーグ、ロメインレタスのミックス、トマト、きゅうり、ゆで卵、アボカド、自家製ルイドレッシング。ベイシュリンプ追加+$50;レッドロッククラブ&ベイシュリンプコンボ追加+$60;レッドロッククラブ追加+$65
焼き野菜(とうもろこし、かぼちゃ、ズッキーニ、アスパラガス、赤ピーマン)、アボカド、トマト、ハウスドレッシング。グリルチキン +55ドル;グリルシュリンプ +65ドル;グリルサーモン +70ドル
ロメインレタス、アンチョビ、パルメザンチーズ、レモンシーザードレッシング、パルメザンクロスティーニ。グリルチキン +$55; グリルシュリンプ +$65; *焼き目のついたレアなアヒマグロ +$65
ロメインレタス、キュウリ、カラマタオリーブ、マリネした赤玉ねぎ、トマト、フェタチーズ、ハウスビネグレット。グリルチキン +$55; グリルシュリンプ +$65; シーレッドレアアヒマグロ +$65
有名な自家製、受賞歴のあるチャウダー
スライスステーキサンドイッチ、カリフォルニアチキンクラブ、ツナカプレーゼ、グリルフレッシュベジーサンドイッチのミックス
サンドイッチプラッターにリストされている4種類のサンドイッチから選び、自家製のチップかコールスロー、そしてクッキーが付いてきます
本日のチャウダーまたはスープを選び、エビまたはチキン入りのサラダ(クラシックシーザー、地中海、ロースト野菜チョップ、またはシーフードルイサラダ)を選択してください
当店のミックスサンドイッチプラッターと、お好きなチャウダーまたは本日のスープ
私たちのカリフォルニアチキンクラブ、ツナカプレーゼ、グリルフレッシュベジーサンドイッチのミックスと、お好きなチャウダーまたは本日のスープ、およびクラシックシーザー、地中海、焼き野菜チョップ、またはガーデンサラダの中からお選びいただけます
8-10人分
チョコレートチップとオートミールレーズンクッキーとキーライムパイスクエアのコンボ
利用可能な選択肢