ルン・キー

ルン・キーは、クラシックな香港のローストミートを専門とするシンプルなセントラルの食堂です。自家製のバーベキューポーク、パリパリの皮のローストポーク、醤油で煮込んだ鶏肉は、その柔らかくジューシーな食感とバランスの取れた風味で高く評価されています。目に見えるロースト作業とシンプルで清潔なダイニングルームが、正直で伝統的な料理へのこだわりを強調しています。