アル・ポルト・リストランテ

熟成されたイタリアの肉、プロヴォーネ

トマト、赤玉ねぎ、バジル、オリーブオイル、パルメザン

牛肉カルパッチョ、アルグラ、グラナ・パダーノ、フリッツ・ケイパー、レモン・アイオリ

アンチョビ、卵黄、シャロット、ケイパー、チャイブ、タバスコ、ブランデー、ディジョン、オリーブオイル、コルニション、ウスターソース

生姜ごまポン酢、レア焼き、リンゴとフェンネルのサラダ、シトラスドレッシング

深揚げイカ、赤玉ねぎブルスケッタ、シェフのタルタル

BCナヌークサーモン、アルグラ、赤玉ねぎ、フリズルドケイパー、キャビア

シャロット、ガーリック、レモングラス、チョリソ、マリナーラソース

生、シャロット、黒胡椒、ローズマリーミニョネット。生のオイスターを食べることは、食中毒のリスクを高めます

日替わりの季節の創作

オーガニックグリーン、マリネしたアーティチョーク、チェリートマト、ディジョンビネグレット、プロヴォローネ

ロメインハート、クラシックシーザードレッシング、パルメザン、クルトン

グリルしたビーフテンダーロインメダリオン、スプリングミックスグリーン

アルグラ、トマト、ボッコンチーニ、バジル、オリーブオイル、熟成バルサミコ酢の reduction

ペッパー、キュウリ、トマト、ロメイン、オリーブ、プロシュート、フェタ

スープとシーザーサラダが含まれ、パスタまたはリゾットを選べます。パスタの場合：子牛のラザニア、リングイネ・ペスカトーレ、リングイネ・ボンゴレ、カネロニ・ディ・ヴェルドゥーラ、野生のキノコリゾット、シーフードリゾット、シェフの選んだニョッキ

きのこ、カポコッロハム、マルゲーズラムソーセージ、卵、バナナペッパー、オレガノ

ペパロニ、オレガノ

チキン、フェタ、ペスト

ケイパー、干しオリーブ、アンチョビ、オレガノ

パンチェッタ、カポコッロハム、パイナップル、レッジャーノ、パルメザン

ペパロニ、ジェノバサラミ、マッシュルーム、赤と緑のピーマン

チョリソ、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、バナナペッパー、オレガノ

カポコッロハム、アーティチョーク、日干しオリーブ、マッシュルーム、オレガノ

新鮮なバジル、オリーブオイル

ベビーシュリンプ、ガーリック、パセリ、オリーブオイル

赤玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、にんにく、干しオリーブ、バナナペッパー、赤と緑のピーマン、アーティチョーク

水が私たちに与えてくれる料理

ハマグリ、ムール貝、エビ、ホタテ、魚、チョリソ、トマト、白ワイン、ペルノ、フェンネル

ディッピング用のブールブラン、スイートピーとサフランのリゾット

グリルしたミディアムレア、メープルチリグレーズ、スイートピーとサフランのリゾット

焼きエビ、スイートピーとサフランのリゾット、ペルノハーブバター

スパゲッティとマリナーラソース付き

鶏肉のスカロッピーネ、パセリ、白ワイン、ケイパー、ローストポテト、野菜、レモンバター

ビール スカロッピーネ、プロシュート、セージ、野菜、ローストポテト、赤ワイン デミ

穀物飼育の子牛のすね肉、グレモラータ、赤ワイン、トマトと野菜の reduction、レモンとハーブのリゾット

ディジョンハーブのクラスト、野菜、トリュフマッシュポテトピューレ

ビールスカロピーネ、オイスターマッシュルーム、スイートマルサラ、ソース、ローストポテト、季節の野菜

季節の野菜、マッシュポテト

8オンスニューヨーク、グレモラータでパンシアード、スパゲッティアーリオと共に提供

季節の野菜、マッシュポテト

牛ひき肉と子牛のラグー、マリナーラソース

スモークベーコン、卵黄、パルメザン

自家製ミートボール、マリナーラソース

イタリアンソーセージ、メルゲーズ、サンドライドトマト、チリ、マリナーラソース

鶏肉、スイートピー、マッシュルーム、ガーリッククリームソース

煮込んだ子牛、マッシュルーム、ほうれん草、リコッタ、マリナーラソース

エビ、ムール貝、アサリ、ホタテ、サーモン、ハリバット、トマト

アサリ、白ワイン、ブロド、バター

リコッタ、ほうれん草、ポモドーロペストクリームソース

グリルしたビーフテンダーロインメダリオン、削ったパルメザン

エビ、ムール貝、アサリ、ホタテ、サーモン、ヒラメ

自家製の新鮮なパスタ

熟成されたイタリアの肉、プロヴォーネ

トマト、赤玉ねぎ、バジル、オリーブオイル、バルサミコ、クロスティーニ、パルメザン

シャロット、ガーリック、白ワインマリナーラソース

生姜ごまポン酢、レア焼き、リンゴフェンネルサラダ、シトラスドレッシング

生、シャロット、黒胡椒、ローズマリーミニョネット

アルグラ、レッジャーノ、フリズルドケイパー、ディジョンドレッシング

深揚げイカ、赤玉ねぎブルスケッタ、シェフのタルタル

BCナヌークサーモン、赤玉ねぎ、フリズルドケイパー、キャビア

アンチョビ、卵黄、シャロット、ケイパー、チャイブ、ブランデー、タバスコ、ディジョン、オリーブオイル、コルニション、ウズラの卵

日替わりの季節の創作

オーガニックグリーン、マリネしたアーティチョーク、チェリートマト、ディジョンビネグレット、プロヴォローネ

ロメインハート、クラシックシーザードレッシング、パルメザン、クルトン

アルグラ、ボッコンチーニ、トマト、バジル、オリーブオイル、熟成バルサミコ酢の reduction

ミックスグリーン、ペッパー、キュウリ、トマト、オリーブ、プロシュート、フェタ、エンダイブ

グリルしたビーフテンダーロインのメダリオン、春のミックスグリーン

きのこ、カポコッロハム、メルゲーズラムソーセージ、卵、バナナペッパー、オレガノ

ペパロニ、オレガノ

チキン、フェタ、ペスト

ケイパー、日干しオリーブ、アンチョビ、オレガノ

マッシュルーム、ペパロニ、ジェノバサラミ、赤と緑のピーマン、玉ねぎ

チョリソ、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、バナナペッパー、オレガノ

カピコッロハム、アーティチョーク、日干しオリーブ、マッシュルーム、オレガノ

新鮮なバジル、オリーブオイル

パンチェッタ、カピコロハム、パイナップル、レッジャーノパルメザン

エビ、ニンニク、パセリ、オリーブオイル

赤玉ねぎ、ボタンマッシュルーム、にんにく、干しオリーブ、バナナペッパー、赤と緑のピーマン、アーティチョーク、バジル

水が私たちに与えてくれる料理

ハマグリ、ムール貝、エビ、ホタテ、魚、チョリソ、ペルノ、トマト、白ワイン

ディッピング用のブールブラン、スイートピーサフランリゾット、季節の野菜

ミディアムレアで焼かれた、メープルチリグレーズのドリズル、スイートピーサフランリゾット、季節の野菜

焼き目をつけたジャンボホタテとエビ、スイートピーサフランリゾット、季節の野菜、ペルノハーブバター

スパゲッティ、マリナーラソース、季節の野菜と共に

鶏肉のスカロッピーネ、白ワイン、レモン、ケイパー、バター、ローストポテト、季節の野菜

ビール スカロッピーネ、プロシュート、セージ、季節の野菜、ローストポテト、赤ワインデミ

穀物飼育の子牛のすね肉、低温調理、グレモラータ、レモンとハーブのリゾット、季節の野菜をトッピング

ディジョンハーブクラスト、季節の野菜、トリュフマッシュポテト

ビールスカロッピーネ、オイスターキノコ、スイートマルサラソース、ローストポテト、季節の野菜

季節の野菜、マッシュポテト

季節の野菜、マッシュポテト

季節の野菜、マッシュポテト

挽き肉と子牛のラグー、マリナーラソース

スモークベーコン、卵黄、パルメザン

自家製の新鮮なパスタ

煮込んだ子牛、マッシュルーム、ほうれん草、リコッタ、マリナーラソース

エビ、ムール貝、アサリ、ホタテ、サーモン、ヒラメ

イタリアンソーセージ、ラムソーセージ、サンドライドトマト、チリ、マリナーラソース

自家製ミートボール、マリナーラソース

鶏肉、スイートピー、マッシュルーム、ガーリッククリームソース

リコッタ、ほうれん草、ポモドーロペストクリームソース

グリルしたビーフテンダーロインメダリオン、削ったパルメザン

エビ、ムール貝、アサリ、ホタテ、サーモン、ハリバット、トマト

アサリ、白ワイン、レモン、ニンニク、バター

バイントマト、ボッコンチーニ、オリーブオイル、アルグラ

チーズ詰め、鶏のスープの中

グリルチキンブレスト、ハーブシトラスとオリーブオイル

サーモンとメープルチリグレーズ

ビールスカロッピーニ、スイートマルサラソース

グリル、28日熟成、グリーンペッパーコーンソース

スモークされたBCサーモン、キャビアクレームフレッシュ、ライムゼスト

オーガニック ミックス グリーン、ディジョンとオリーブオイルのビネグレット

チーズ詰め、鶏のブロスの中

アークティック チャーとタラゴンオレンジクリーム

グリル、28日熟成、グリーンペッパーコーンソース

煮込んだ子牛のすね肉、フェットチーネ

イタリアの冷たい肉、マリネされた季節の野菜

スモークしたBCサーモン、キャビアクレームフレッシュ、ライムゼスト

チーズ詰め、鶏のブロスの中

低温調理した牛ショートリブ、ポートワインデミ、パッパルデッレヌードル

焼きハーブクラストのオーストラリア産ラムラック、ローズマリージュ、トリュフオイルでマッシュ

グリルした季節の魚とエビ、ハーブ入りペルノー・ブール・ブラン、サフランリゾット

生ハム、サラミ、プロヴォローネ、野菜のマリネ

オーガニック ミックス グリーン、ディジョンとオリーブオイルのビネグレット

鶏肉、子牛肉、羊肉、イタリアンソーセージ、各種新鮮な魚の盛り合わせ

グリル、28日熟成、グリーンペッパーコーンソース

ティラミス、チョコレートガナッシュトルテ、ミックスベリーコリスのチーズケーキの盛り合わせ

トマトと新鮮なバジル; マッシュルーム; 焼きパプリカ; オリーブと山羊のチーズのタペナード; ペストとボッコンチーニ

レモンとハーブで焼いたジャンボエビ; マルゲリータピザのスライス; パルメザンを添えたペストビーフテンダーロイン; グリルしたスパイシーメルゲーズ; マリナーラソースのポルペティーニ; シェフのタルタルソースを添えたミニクラブケーキ; カロッツァのミニモッツァレラ; プロシュートとメロン; トマト、ズッキーニ、パプリカ、赤玉ねぎのベジブロシェット

ツナタルタル; スモークサーモン、キャビアクリームチーズ、ライムゼスト; 季節の生牡蠣とシャンパンビネグレット