新宿 個室 蟹でら

小鉢から始まり、お刺身や蟹鍋を楽しむことができます。新鮮な蟹の旨味を引き立てる調理法で、シンプルながらも贅沢な味わいを堪能できます。蟹の風味を存分に感じられるお手軽プランで、初めての方にもおすすめです。

季節ごとに用意した前菜や数種の蟹を贅沢に使った蟹鍋など、より多彩な蟹料理をお楽しみいただけます。新鮮な蟹を使用し、職人が丁寧に仕上げた料理は、見た目にも美しく、味わい深い一品ばかり。蟹好きにはたまらない内容です。

特選の蟹を使用した贅沢なフルコースです。蟹の焼き物、雲丹といくらの丼料理など、様々な調理法で蟹の魅力を引き出します。各料理は、素材の味を最大限に活かし、見た目にも美しい仕上がり。至福のひとときをお楽しみいただけるコースです。

季節の前菜から始まり、河豚のお刺身や雲丹といくらの小丼、焼き蟹など、贅沢な海の幸を贅沢に堪能できるフルコース。さらに、「蟹河豚鍋」で蟹と河豚の絶妙なコンビネーションを味わい、最後は蟹の旨味が染み込んだ雑炊か、〆のうどんで締めくくり。特別なひとときにふさわしい、贅沢で至福なコースです。