ザ・ウォーレン

カクテルソース / アップルミニョネット (6個)

レッジャーノ / クルトン | チキン追加-5、シュリンプ追加-7

ミックスグリーン / ピクルスオニオン / アボカド / チェリーエアルーム | 鶏肉追加-5、エビ追加-7

桃 / ルッコラ / ピクルスオニオン / ピスタチオ

サワードウ / ミックスグリーン / エスペレット

4種類のチーズ / ベシャメル / 新鮮なハーブ

バジルピスタチオペースト / ルッコラ / チリオイル

アスパラガス / クリスピープロシュート / ペコリーノ

ドライエイジドブレンド / オニオンジャム / フリゼ チェダー、グリュイエール、またはロックフォールの選択 | ベーコン追加 - 2

トマト / スパイシーアイオリ / グリュイエール / ベーコン

アボカド / キュウリ / コリアンダー

スローローストビーフ / スイスチーズ / オージュ

ハモンセラーノ / パルマプロシュート / コッパ / ソプレッサータ / スペインのチョリソ

ブルゴーニュのクリーム / レオノーラ・ピカンテ・スティルトン・ブルー / サイプレス・グローブ・トリュフ・トレモール・ティックラー・チェダー / タレッジョ

任意の2種類のビール

カクテルソース / アップルミニョネット

エスペレット / チャイブ / キャビア

いちじくジャム / クロスティーニ

ガーリックアイオリ / 海塩

アボカドムース / トリュフ / バジル

チーズカード / グレイビー / 青ねぎ

レモンガーリックとハーブのマリネ / チキンジュ

4種類のチーズ / トリュフベシャメル / 新鮮なハーブ

ナス / ホイップリコッタ / バジル

自家製キムチ / タマリンドホイシングレーズ

わさびムース/セラーノ/白ポン酢

レッジャーノ / クルトン

ハニーナッツ / ピクルスオニオン / バルサミコ

ヤギのチーズ/ピスタチオの粉/マイクロアルグラ

イングリッシュチェダー / バジルオイル

ハニーバター / キャベツスロー / スパイシーアイオリ

バジルピスタチオペースト / ルッコラ / チリオイル

ズッキーニとセロリの根のパスタ / スモークしたシイタケ

カリフラワーピューレ / 青ねぎ / 赤ワイン reduction

シャロット / 白ワイン / ニンニク / グリルしたパン

じゃがいも/ピーマン/オリーブ/チョリソーのチミチュリ

ハモンセラーノ / パルマプロシュート / コッパ / ソプレッサータ / スペインのチョリソ

ブルゴーニュのクリーム / レオノーラ・ピカンテ・スティルトン・ブルー / サイプレス・グローブ・トリュフ・トレモール・ティックラー・チェダー / タレッジョ

ドライエイジドブレンド / オニオンジャム / フリゼ チェダー、グリュイエール、またはロックフォールの選択

リコッタサラータ / カラマタオリーブ / 新鮮なハーブ

ワイルドライス / ブロッコリーニ / シトラスバターソース

ガーリックマッシュポテト / ベビーキャロット / ジュ

シューストリングフライ / チポリーニ / オ・ポワヴル

セロリの根のピューレ / ポロ葱 / 青リンゴ

ホースラディッシュクリーム / オポワールソース

クリスピー / 海藻 / ポン酢 または アップルセロリミニョネット / いくら

レッジャーノ / クルトン

ピクルスオニオン / アボカド / チェリーエアルーム

コーニション / クリスピーシャロット / ウズラの卵

サワードウ / ミックスグリーン / エスペレット

コンフィガーリック / ブランデー / クロスティーニ

野生のキノコ / トリュフオイル / ハーブ

ペコリーノ / グアンチャーレ / ダックエッグの黄身

ドライエイジドブレンド / オニオンジャム / フリゼ チョイスオブチェダー、グリュイエール、またはロックフォール

トマト / スパイシーアイオリ / グリュイエール / ベーコン

アボカド / キュウリ / コリアンダー

スローローストビーフ / スイスチーズ / オージュ

ハモンセラーノ / パルマプロシュート / コッパ / ソプレッサータ / スペインチョリソ

ブルゴーニュのクリーム / レオノーラ・ピカンテ・スティルトン・ブルー / サイプレス・グローブ・トリュフ・トレモルティックラー・チェダー / タレッジョ

クリスピー / 海藻 / ポン酢 または アップルセロリミニョネット / いくら

エスペレット / チャイブ / キャビア

アンチョビバター / マンダリン風味のハニー

赤唐辛子 / アボカド / グアヒーロアイオリ

ガーリックアイオリ / 海塩

4種類のチーズ / トリュフベシャメル / 新鮮なハーブ

わさびムース / セラーノ / ホワイトポン酢

ミックスベリー / グラノーラ / ハニー

いちご / ホイップクリーム / メープルシロップ

ハモンセラーノ / プロシュートディパルマ / コッパ / ソプレッサータ / スペインのチョリソ

ブルゴーニュのクリーム / レオノーラ・ピカンテ / スティルトンブルー / サイプレスグローブトリュフトレモール / ティクラーチェダー / タレッジョ

ハーブクルトン / レッジャーノ

ミックスグリーン / ピクルドオニオン / アボカド / チェリーヘリテージ

ミックスグリーン / ゴートチーズ / シェリービネグレット

サワードウ / ミックスグリーン / エスペレット

なす / ホイップリコッタ / バジル

コーニション / クリスピーシャロット / ウズラの卵

コンフィガーリック / ブランデー / クロスティーニ

ハニーバター / キャベツスロー / スパイシーアイオリ

野生のキノコ / トリュフオイル / ハーブ

ドライエイジドブレンド / オニオンジャム / フリゼー チェダー、グリュイエール、またはロックフォールの選択

トマト / スパイシーアイオリ / グリュイエール / ベーコン

スローローストビーフ / スイスチーズ / オージュ

アボカド / キュウリ / コリアンダー / アイオリ

ホームフライ / 白パン / ベーコン

チョリソーハッシュ / ポーチドエッグ / オランデーズソース / ハラペーニョ

ハニーバター / オランデーズ

赤唐辛子エマルジョン / スナップエンドウ / ポロネギ

スクランブルエッグ / オポワールソース

クリスピー / 海藻 / ポン酢 または アップルセロリミニョネット / いくら

アンチョビバター / マンダリン風味のハニー

エスペレット / チャイブ / キャビア

ガーリックアイオリ / 海塩

赤唐辛子 / アボカド / グアヒーロアイオリ

ガーリックとハーブのマリネ / オレンジごまチリ

4種類のチーズ / トリュフベシャメル / 新鮮なハーブ

なす / ホイップリコッタ / バジル

自家製キムチ / タマリンドホイシングレーズ

わさびムース / セラーノ / ホワイトポン酢

レッジャーノ / クルトン

ミックスグリーン / ゴートチーズ / シェリービネグレット

コーニション / クリスピーシャロット / ウズラの卵

コンフィガーリック / ブランデー / クロスティーニ

ハニーバター / キャベツスロー / スパイシーアイオリ

野生のマッシュルーム / トリュフオイル / ハーブ

ペコリーノ / グアンチャーレ / ダックエッグ

カリフラワーピューレ / スカリオン / 赤ワインリダクション

シャロット / 白ワイン / ニンニク / グリルパン

ハリッサ / チョリソーチミチュリ / オリーブ / ポテト

ドライエイジドブレンド / オニオンジャム / フリゼー チェダー、グリュイエール、またはロックフォールの選択

新鮮なリコッタ / イノシシのラグー / バジル

トランペットマッシュルーム / サンチョーク / ジュ

赤唐辛子エマルジョン / スナップエンドウ / ポロネギ

グリルアスパラガス / ピューレエンドウ / ボルドレーズ

ホースラディッシュクリーム / オポワールソース

任意の2種類のビール