星空の中へ
ホシゾラノナカヘ / Into the Starry Sky
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地上200mで楽しむ至高の和食体験
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記念日やお祝い用のデザートプレート付きプラン 15文字程度でメッセージを添えることができます。
記念日やお祝い用のデザートプレートはお一つ2,200円にて承ります。
記念日やお祝い用のデザートプレートはお一つ2,200円にて承ります。
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、乾杯スパークリングワイン付きの贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能して。食後にはアニバーサリーケーキが用意されているから、記念日のサプライズにもおすすめ。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。天色~amairo~【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【蒸物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【揚物】 オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース【食事 】 ずわい蟹といくらの海鮮重【止碗】 赤出汁【甘味】 アニバーサリーケーキ====================7月20日までのコース天色~amairo~【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【造里】牡丹海老と本鮪のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【煮物】鰤と柚子大根のしゃぶしゃぶ仕立て【焼物】国産牛サーロイン肉のステーキ 黒トリュフの赤ワインソース【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレシング和え【揚物】オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース【食事】黄金のシャリ本鮪の海鮮丼【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】アニバーサリーケーキ
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、乾杯スパークリングワイン付きの贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能して。食後にはアニバーサリーケーキが用意されているから、記念日のサプライズにもおすすめ。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。天色~amairo~【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【蒸物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【揚物】 オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース【食事 】 ずわい蟹といくらの海鮮重【止碗】 赤出汁【甘味】 アニバーサリーケーキ====================7月20日までのコース天色~amairo~【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【造里】牡丹海老と本鮪のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【煮物】鰤と柚子大根のしゃぶしゃぶ仕立て【焼物】国産牛サーロイン肉のステーキ 黒トリュフの赤ワインソース【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレシング和え【揚物】オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース【食事】黄金のシャリ本鮪の海鮮丼【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】アニバーサリーケーキ
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、乾杯スパークリングワイン付きの贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能。食後にはアニバーサリーケーキが用意されているから、記念日のサプライズにもおすすめ。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。星空~hoshizora~ 【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【椀物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【揚物】 海老と季節野菜の天麩羅【食事】 ずわい蟹といくらの海鮮重【止椀】 赤出汁【甘味】アニバーサリーケーキ====================7月20日までのコース星空~hoshizora~【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【造里】本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【蒸物】海老芋と鱈真丈の炊合せ【揚物】黒トリュフと生ハムのコロッケ【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレッシング【強肴】国産牛のサーロインステーキ 赤ワインソース【食事】海の幸 あれこれ素材の海鮮小丼【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】アニバーサリーケーキ
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能して。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。天色~amairo~【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【蒸物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【揚物】 オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース【食事 】 ずわい蟹といくらの海鮮重【止碗】 赤出汁【甘味】 本日の甘未====================7月20日までのコース天色~amairo~【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【造里】牡丹海老と本鮪のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【煮物】鰤と柚子大根のしゃぶしゃぶ仕立て【焼物】国産牛サーロイン肉のステーキ 黒トリュフの赤ワインソース【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレシング和え【揚物】オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース【食事】黄金のシャリ本鮪の海鮮丼【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】本日の甘味
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、特別会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能して。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。星空~hoshizora~【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【椀物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【揚物】 海老と季節野菜の天麩羅【食事】 ずわい蟹といくらの海鮮重【止椀】 赤出汁【甘味】 本日の甘未====================7月20日までのコース星空~hoshizora~【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【造里】本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【煮物】海老芋と鱈真丈の炊合せ【揚物】黒トリュフと生ハムのコロッケ【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレッシング【強肴】国産牛のサーロインステーキ 赤ワインソース【食事】海の幸 あれこれ素材の海鮮小丼【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】本日の甘味
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、、豪華和食コースを堪能して。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。月音~tsukioto~ 【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【揚物】 海老真丈と揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【食事】 親鳥炭火焼き、湯葉と卵の親子めし【止椀】 赤出汁【甘味】 本日の甘未====================7月20日までのコース月音~tsukioto~【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【刺身】本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【揚物】国産豚バラ肉のとろとろ酢豚 黒酢とバルサミコ酢のソース【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレッシング【蒸物】鰤と柚子大根のしゃぶしゃぶ仕立て【食事】国産牛の牛すき焼き重 刻み山葵の染め卸し【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】本日の甘味
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、乾杯スパークリングワイン付きの贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能して。食後にはアニバーサリーケーキが用意されているから、記念日のサプライズにもおすすめ。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。月音~tsukioto~ 【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【揚物】 海老真丈と揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【食事】 親鳥炭火焼き、湯葉と卵の親子めし【止椀】 赤出汁【甘味】 アニバーサリーケーキ====================7月20日までのコース月音~tsukioto~ 【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し【刺身】本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【焼物】国産豚バラ肉のとろとろ酢豚 黒酢とバルサミコ酢のソース【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレッシング【蒸物】鰤と柚子大根のしゃぶしゃぶ仕立て【食事】国産牛の焼きしゃぶ重 刻み山葵の染め卸し【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁【甘味】アニバーサリーケーキ
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、乾杯スパークリングワイン付きの贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能。食後にはアニバーサリーケーキが用意されているから、記念日のサプライズにもおすすめ。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 彩華~saika~【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【揚物】 海老真丈と揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【強肴】 国産豚バラ肉の角煮 黒酢とバルサミコ酢のソース【食事】 海の幸 あれこれ素材の海鮮重【止碗】 赤出汁【甘味】 アニバーサリーケーキ※季節に応じ、コース内容の変更がある場合が御座います。予めご了承ください。
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、乾杯スパークリングワイン付きの贅沢会席プランが登場。選りすぐった食材たちが織り成す、豪華和食コースを堪能。食後にはアニバーサリーケーキが用意されているから、記念日のサプライズにもおすすめ。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。 星空~hoshizora~ 【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【椀物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【揚物】 海老と季節野菜の天麩羅【食事】 ずわい蟹といくらの海鮮重【止椀】 赤出汁【甘味】 アニバーサリーケーキ※季節に応じ、コース内容が変更になる場合が御座います。予めご了承ください。
洗練された雰囲気の「星空の中へ」がご提案。特別な会食や接待にぴったりな個室を確約し、2時間の飲み放題もついた贅沢な内容。伝統的な和の食材を取り入れつつ、斬新な味わいが魅力な豪華和食。食たい気持ちを満たす内容。 特別な日、ビジネスの場、大切な方との素敵なひとときを過ごす最高のシーンを演出。この機会に、自分自身へのご褒美を兼ねて予約を検討してみては。非日常的な美食体験が、心に残る素敵な時間を引き寄せる。※注意事項をお読みください 【乾杯シャンパン】月音~tsukioto~ 【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油【揚物】 海老真丈と揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース【食事】 親鳥炭火焼き、湯葉と卵の親子めし【止椀】 赤出汁【甘味】 本日の甘未※季節に応じ、コース内容が変更になる場合が御座います。予めご了承ください。
二種類のお醤油をご用意しており、魚種に合わせてお好みでお召し上がり頂けます。 ・創業寛政元年、200余年の伝統を受け継ぐ茨城蔵元小田屋の大吟醸醤油 塩分控えめで、香りと旨みが引き立つ、お刺身の為に作られたお醤油。 ・宮崎産、甘口さしみ醤油 脂ののった刺身が醤油をはじいてしまわないように少し粘度が付いた、深みのあるお醤油。 ※当日のお魚はスタッフにお尋ねください。
◆溶岩石◆遠赤外線効果で素材をふっくらジューシーに仕上げます。溶岩石を使用した石焼ならではの焼き上がりをお楽しみください。
適度にサシが入ることで脂の甘みと肉の旨みが感じられるサーロインを使用し、ミディアムレアに焼き上げました。椎茸と出汁の旨味を凝縮させ、赤ワインをベースにしたソースはサーロイン肉との相性が抜群の逸品。
岩手産ブランド豚のジューシーでまろやかな旨みと、肉と脂の素材本来の美味しさを味わえる一品。
さっぱりした味わいと、噛む程に出る旨味を最大限まで引き出した一品。
イセエビを贅沢に1尾使用し、雲丹味噌の香り豊かに焼き上げました。
雲丹と松前醤油でつけたイクラを贅沢に味わえる一品。
アサヒ スーパードライ 740円アサヒ ドライゼロ 660円
天音-AMANOSORA- 1200円和のかぐわしさを感じさせる柚子と山椒を使用した星空の中へオリジナルのクラフトビール。キメが細かくクリーミーな泡立ち。甘み・苦みともに控えめで、ドライなフレーバーが和食との調和をお楽しみ頂けます。
--------650円---------瀬戸内レモンサワー酢橘サワー柚子蜜サワーウーロンハイ--------700円---------アールグレイサワーマンゴー&パッションフルーツサワー
スーパーニッカ 700円戸河内プレミアムウィスキー 700円バランタイン ファイネスト 800円富士シングルモルト 1000円マッカラン 12年 1400円シェリーハイボール 850円林檎のハイボール 900円
≪梅≫百年梅酒 700円黒糖濃醇梅酒 750円≪柚子≫鳳凰美田 ゆず酒 700円≪梨≫梨園 750円≪桃≫あらごしもも酒 825円
[芋]彩響 700円[芋]富乃宝山 750円[麦]中々 700円[麦]いいちこスーパー 800円[米]獺祭 焼酎 900円
【北海道】男山 生もと純米 900円【宮城】一ノ蔵 本醸造 超辛口 800円【宮城】伯楽星 特別純米 900円【岩手】AKABU 純米 新酒生 1500円【和歌山】紀土 純米大吟醸 山田錦 1300円【兵庫】雨後の月 十三夜 1600円
シャルル・ド・カザノーヴ ブリュット 11000円FRANCEモエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 15000円FRANCEセニョリオ デ マレステ ブリュット 3000円SPAINジャンピエール ロゼ 5000円AUSTRALIA
ピエール ド ランブリー シャルドネ 3500円FRANCEヴィニエティ ザブ グリッロ 4700円ITALYソナイア ソーヴィニヨンブラン 5500円SPAIN深雪花 白 6200円JAPANクラウデイベイ ソーヴィニヨンブラン 9500円NEW ZEALANDロワイヤルオイスター ミュスカデ セーヴルエメーヌ シュールリーFRANCE 10000円
ピエール ド ランブリー ピノノワール 3500円FRANCEバローネ・リカーゾリ・キャンティ 8500円ITALY丹波ワイン 小式部 赤 6000円JAPANエリオ・フィリッピーノ ラング・ネッビオーロ 8500円ITALYボーグル プティシラー 11000円USAシルヴァラード カベルネソーヴィニョン 15000円USAラウラ オレンジワイン 4000円SPAIN
--------600円---------マンゴージュースクランベリージュースパイナップルジュース富士りんごジュース--------500円---------ウーロン茶抹茶 あやめ
富士ミネラル S till (360ml) 500円富士ミネラル Spa rkling Wa te r (300ml) 550円
豆挽きコーヒーエスプレッソ紅茶カモミールティーレモンミントティー
