THE HISAKA

Name: THE HISAKA
Telephone: +81343639683
Price range: JPY 4,500
Rating: 3.14

ザヒサカ

3.14

（1件）

JPY 4,500

バー

豊島区, 東京都, 日本

1

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 4,500

営業時間

日曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

月曜日

18:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

火曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

水曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

木曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

金曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

土曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

祝日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

住所

最寄り駅

高田馬場駅から0.33km学習院下駅から0.58km目白駅から0.64km面影橋駅から0.76km西早稲田駅から0.76km雑司が谷駅から0.98km下落合駅から1.00km鬼子母神前駅から1.00km早稲田駅から1.18km

席種

カウンターテーブル

設備

駐車場なし

Wi-Fiあり

支払方法

カード可・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・電子マネー可・ (交通系電子マネー (Suicaなど ), 楽天Edy, iD, QUICPay )・QRコード決済可・ (PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY )

高田馬場の隠れ家的なジンとカクテルのバー

ザヒサカは高田馬場にある、様々なジンとジンのカクテルを楽しめる隠れ家的なバーです。鹿児島の志布志市をイメージしたカクテルやエスプレッソマティーニなど、幅広いカクテルが楽しめます。お洒落で静かな雰囲気の店内で、バーテンダーの方との会話も楽しめます。初心者でも肩ひじ張らずにジンを堪能できる素敵な場所です。

評価

3.14（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

日本ユーザーの評価3.16（1件）

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

YUMI

@yumi-952938

日本

2025年10月21日

3.8

高田馬場のエリアにある、とても雰囲気の良いバーです。入り口付近にはジンを味見できるスペースがあり、奥には落ち着いたカウンターが広がります。秘密の入り口を見つける楽しさがあって、入った瞬間に別世界に切り替わる感じがします。ジンのラインナップが驚くほど多く、日本のものも含めて選ぶのがワクワクします。工夫されたジンベースのカクテルは香りがよくて飲みやすく、気分が上がります。デートでも仲間とでも使いやすく、居心地が良いのでつい長居したくなります。

1

メニュー

料理

ドリンク

コース

【20名様以上から予約可】安心貸切！バーテンダーがあなたの為に考案したカクテルを含む飲み放題プラン※フードの持ち込み自由

「あなたの為に考案したカクテル」×「厳選したクラフトジン」＝未体験な飲み会居酒屋のドリンクに飽きてしまった。いつもと違った会にしたい。本当に美味しいお酒を楽しみたい。高田馬場から世界へ発信しているバーが特別な飲み放題プランを提案します。結婚式の二次会、忘年会、送別会、オフ会など様々なシーンでご利用いただけるプランとなります。貸切20名様以上から、お食事の持ち込みも可能です。 ※貸切予約のため事前に電話やメール等で打ち合わせを行います ※時間厳守のプランとなります、ご了承下さい。

JPY 3,600

指定しない（席のみのご予約）

JPY 0

【ジン×メキシカン】Tacos

クラフトジンとタコスの組み合わせを広めていきたい。スパイシーな味わいや、トルティーヤの焦がした香りは小腹が空いた時にピッタリです◎

カルニータス

部位の違う豚肉をそれぞれ燻製をかけてじっくり煮込んだカルニータスです。タコスといえばカルニータス！

JPY 880

ラムステーキ

JPY 880

野菜とチョリソー

JPY 880

【定番！】Snack

お腹はいっぱいだけど、おつまみが欲しいときはありますよね。定番のスナックにTHE HISAKAのオリジナル要素が詰まったおつまみを是非召し上がれ♪

自家製ジュニパーチョコ

細かく砕いたジュニパーベリーを生チョコのアクセントとして使用。ここでしか食べれないチョコレートにリピーター続出です。

JPY 660

スパイスミックスナッツ

数種類のスパイスをブレンドしたミックスナッツ。ドリンクが進みます！

JPY 660

自家製ドライフルーツ

創業当時から人気のバースナック。それもそのはず！私たちが厳選したフルーツを薄くスライスし、じっくりと感想をかけているため自然本来の甘みが楽しめるドライフルーツとなります。

JPY 660

トリュフ塩のポップコーン

熱々のポップコーンは小腹がすいた時にちょうどいいです◎

JPY 660

トルティーヤチップ

わたしたちで作った生地をノンフライで焼き上げました。

JPY 780

【世界各国２００種以上】クラフトジン

ジンとはジュニパーベリーを使用した蒸留酒のこと。オーナーが厳選したクラフトジンは２００種以上◎あなたにあったお好みのクラフトジンがきっと見つかります。

Citrus&Fruits ◆ フルーティジントニック

柑橘、果物などの香りや味わいが比較的強いジン。※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2310円でランク分けしています。

JPY 1,100

Spicy ◆ スパイシージンソーダ

スパイス（カルダモン、シナモン、ペッパーなど）を中心に使用したジン。ソーダ割がおすすめ♪※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2310円でランク分けしています。

JPY 1,100

Herb ◆ ハーブジントニック

ジンに使われるボタニカルとは植物のこと。ハーブは若々しい緑を感じることができる女性に人気なジンです。※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2310円でランク分けしています。

JPY 1,100

Floral ◆ フローラルジントニック

フローラルは花や心地いいアロマなジンです。グラスに鼻を近づけると香りが広がるジンです。※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2310円でランク分けしています。

JPY 1,100

Forest ◆ フォレストジンソーダ

ジュニパーベリーはヒノキ科の低木であり、松の香にも似ている。フォレストは森を感じるジンをおすすめしています。※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2310円でランク分けしています。

JPY 1,100

Classic ◆ クラシックジントニック

伝統的な作り方、ロンドンドライジンのスタイルを意識したジンです。※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2310円でランク分けしています。

JPY 1,100

Rare ◆ レアジンロック

過去に販売されたジンや、生産本数が少ないジン、日本未入荷のジンなどマニアには堪らないジンが飲めます。※時期により取り扱いするジンが変わります。※写真はあくまでもイメージです。ジンの価格は1100円、1540円、2320円でランク分けしています。

JPY 2,310

【夏・秋限定】Signature Cocktail

リゾート期間のTHE HISAKAでは、クラフトジン×トロピカルをテーマにカクテルを考案しました。オーナーが海外で出張イベントをした時に提供したカクテルもこの機会に飲むことができます。

大和撫子ハイボール

酒ジン柚子 / 青リンゴ / ゆず蜜 / レモン / 炭酸YAMATO GIRL HIGHBALLSake Gin Yuzu / Green Apple / Yuzu Honey / Lemon / Soda

JPY 1,760

グリーンマン

タンカレーナンバーテンジン / バジル / きゅうり / 青唐辛子 / カラマンシー/ 炭酸水 / モッツァレラGREEN MANTanqueray NO.TEN GIN / Basil / Cucumber / Green Chili Pepper / Caramansi / Soda / Mozzarella

JPY 1,760

太陽からの褒美

424ジン　ジュニパーベリーオンリー / マンゴー / ブーチュ / レモンREWARD OF SUNSHINE424 GIN Juniper berry Only / Mango / Buchu / Lemon

JPY 1,760

早稲田ネグローニ

スティルダムジンさがみかん / カンパリ / チンザノロッソ1757 /早稲田大学珈琲研究会ブレンドコーヒー / ラズベリー / ホワイトビネガーWASEDA NEGRONISTILLDAM GIN SAGAMIKAN / Campari / Cinzano Vermouth 1757 ROSSO / Weseda Univ. Coffee / Raspberry / White Vinegar

JPY 1,760

C.P.C

エシカルスピリッツジン　ラストエレガント / 桃 / ラズベリー / レモン / パイナップルCLOVER PEACH CLUBTokyo Ethical Gin LAST-ELEGANT- / Peach / Raspberry / Lemon / Pineapple

JPY 1,760

青い北の海

積丹蒸留所　火の帆ジン / シンガニ / パッションフルーツ / ラベンダー /牛乳（ウォッシュ） / バタフライピーBLUE NORTHERN SEASHAKOTAN DISTILLERY HONOHO GIN / Singani / Passionfruit / Lavender / Milk / Blue Tea

JPY 1,760

飲茶台湾

桜尾ジンホワイトハーブ / バスカーウイスキー / 八角 / 東方美人茶 / ステビアリーフ / たい焼きDIM SUM TAIWANSAKURAO GIN White Herb / BUSKER WHISKEY / Star Anis / Oriental Beautye Tea / Stevia / Taiyaki

JPY 1,760

東京マティーニ

エシカルスピリッツ　ラストエレジウム / ニッカカフェジン / リレブラン /出汁蒸留水 / 自家製えびせんTOKYO MARTINITokyo Ethical Gin LAST-ELEGIUM-/ NIKKA COFFEY GIN / LILLET Vermouth / Dashi Distilled Water / Shrimp Rice cracker

JPY 1,760

ラブ♡ティキ

オリジン1848 / フロールデカーニャ　7年 / ココナッツリキュール / 自家製オルジェシロップ / パイナップル / ライム / ビターズLOVE♡TIKIORI-GiN1848 / Flor de Caña age 7 years / Coconut liqueur / Homemade Orgeat syrup / Pineapple Juice / Lime Juice / Bitters

JPY 1,760

【ABV.0%】ノンアルコールドリンク

コロナ明けからノンアル志向も増え、お酒が飲めない方、控えてる方も多くいます。THE HISAKAでは需要も考え充実したノンアルカクテルをご用意しています。

ノンアルジントニック

国内外のジン蒸留所がつくるノンアルコールジン（ボタニカルウォーター）を使用したジントニックです。香りが心地いい♪

JPY 1,100

美味しいチャイ

多くのリピーターを得ている自慢のチャイ。厳選したスパイスから煮出したチャイは締めに飲みたくなるほど◎

JPY 1,100

【ザ・王道】Classic Cocktail

メニュー外のカクテルも、もちろんご注文いただけます。昨今のジンを始めとした蒸留酒を使い、上質なクラシックカクテルを提供します。

ドライマティーニ

JPY 1,650

ギムレット

JPY 1,650

ジンフィズ

JPY 1,540

ウイスキーハイボール

JPY 1,210

マルガリータ

JPY 1,650

サイドカー

JPY 1,650

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

THE HISAKA

English

THE HISAKA

한국어

자 히사카

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 3-4363-9683

住所

最寄り駅

高田馬場駅から0.33km学習院下駅から0.58km目白駅から0.64km面影橋駅から0.76km西早稲田駅から0.76km雑司が谷駅から0.98km下落合駅から1.00km鬼子母神前駅から1.00km早稲田駅から1.18km

営業時間

日曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

月曜日

18:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

火曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

水曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

木曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

金曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

土曜日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

祝日

16:00~23:00

(L.O.22:30)

予約可

予算

JPY 4,500

席種

カウンターテーブル

支払方法

カード可・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・電子マネー可・ (交通系電子マネー (Suicaなど ), 楽天Edy, iD, QUICPay )・QRコード決済可・ (PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY )

設備

駐車場

なし

Wi-Fi

あり

タバコ

禁煙

オープン日

2023年2月11日

サイト

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THE HISAKA

ザヒサカ

2026/06/07 から 2026/07/04

高田馬場の隠れ家的なジンとカクテルのバー

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ザ ヒサカ

2026/06/07 から 2026/07/04

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