これがジンギスカン

数時間昆布で〆た生ラムは余分な水分が抜け、昆布の旨みがお肉に移りより深い味わいに。タレに付けなくても十分すぎるほどの美味しさを味わうことができますが、セロリがベースの自家製ダレ、自社農家で採れた山わさびを付けると更に美味しく召し上がることができます。当店人気No１！！

自社農場で採れた山わさびは、香り抜群！ジンギスカンとの相性も抜群です！その山わさびをオリジナルソースでご賞味ください！

10種の野菜盛り合わせは、店長が道内各地の直売所から旬で新鮮な野菜を仕入れてきてご用意をしております！ジンギスカンだけでなく、野菜にもこだわっております！！！

他では味わえない旨味がギュッと止まった昆布〆ジンギスカン

沖縄県産ぬちまーすとさらしネギの相性抜群！！

自社農家で採れた山わさびオリジナルソース

岩塩と香り高いハーブでとってもスパイシー！！食欲が止まらない一品

味わい深くてラムよりも栄養価が高いマトンロース。生ラムに負けない定番ＴＨＥジンギスカン。口の中に広がるジューシーな味わいは一度食べたら癖になります。脂身が少なくヘルシーな赤身と一緒にどうぞ。これこそがいいとこどりの＃これジン　マトン。

北海道産豚肉の粗挽きにチーズを練りこんだウィンナー。加熱することによってアツアツのチーズがとろけてたまらない美味しさです。もう一種類はコーンが練りこんであるウィンナー。粒粒コーンの食管と甘みがウィンナーの風味を引き立てます。