醸し薬膳 さんさんと

醸し薬膳は、竹炭を使用したユニークな料理で知られる、発酵料理とデトックス体験が融合した隠れ家的なレストランです。小鉢を自分で選び、美しい盛り付けが堪能できる楽しさも絶品。一つ一つの料理は健康を重視しながらも、美味しさに驚かされます。人里離れた雰囲気の中で、新鮮な食材とクリエイティブな発酵料理を心ゆくまで楽しむことができます。