個室とかに料理 かに蔵

濃厚な甘さでぷりっぷりのズワイガニは、口の中でとろけて至福のひと時をご堪能いただけます。

かに身の旨みと殻の香ばしさを味わう冬にぴったりのカニ鍋。

カニ本来の旨みをダイレクトに味わう贅沢な逸品。

濃い甘みが凝縮され、食べ応えのある握り寿司。

旨みを閉じ込めた、ぷりぷりのカニをご堪能ください。

赤く鮮やかな身肉の色が食欲をそそり、味わいは甘くジューシーです。

濃厚なカニ味噌とたっぷりのほぐし身で贅沢三昧。

和風だし香る贅沢な味わいの冷やし茶碗蒸し。

蟹爪むき身をまるごとフライにしました。

香ばしく香る焼きは、蟹のエキスごと味わうのが醍醐味。

ズワイガニのほぐし身とカニ入りソースで仕上げた特製ドリア。

甲羅ごと焼いたときの香ばしさ。奥深い味わいです。

枝豆とビールは最強の組み合わせ。

おつまみにぴったりのさっぱり冷奴。

わさびの辛さとタコの食感がクセになるおいしさ。

後味に効いてくる唐辛子のほどよい辛さが魅力の一品。

サクサクでフワフワのおつまみ煎餅。

塩昆布の旨味とキャベツのパリパリとした食感が相性抜群。

クセになるおいしさの酒のつまみ。

酒飲みの吟線をくすぐる珍味。

炭火で香ばしく焼き上げたジューシーな焼き鳥。

風味の豊かさと歯ごたえをご堪能ください。

地鶏モモ肉とみずみずしい白ネギの組み合わせ。

際立つジューシーさが自慢のつくね。

カリッとジューシーな揚げたこ焼き。

ビールのおつまみにぴったりの山盛りポテト。

牛ホルモンと野菜との相性をとことん追求した本格博多もつ鍋。

肉の旨みが野菜を美味しくする大阪発祥のちりとり鍋。

白湯スープが素材に絡み、地鶏の旨みもたっぷり。

野菜をもりもり食べられる主役級サラダ。

毎日仕入れる鮮度抜群の贅沢な刺盛り。

口いっぱいに広がるとろける旨みのサーモン。

香ばしく炙った至極の逸品。

タコとレモンポン酢のシンプルな組み合わせ。

ワインに合う見た目も華やかなカルパッチョ。

新たな肉の美味しさをご堪能ください。

柔らかくしっとりしたローストビーフがどっさり。

口当たりさっぱりのシャーベット。

ふんわり生地と甘酸っぱいベリーのパンケーキ。