DINING 和さびや
ダイニング ワサビヤ / Dining Wasabiya
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本格的なわさび体験と創作料理が魅力の和食ダイニング
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
本山葵すりおろし体験ができます♪ プラス2000円で飲み放題も付けられます!
山葵すりおろし体験ができます♪ 忘年会、女子会、に・・・ 名物牛タンのわさび焼きをはじめ、お造り3種、釜飯など、厳選食材でおもてなし。 和さびやの定番を是非お楽しみください。
和さびや限定の特別コースとなっております。名物の牛タン焼やお造り盛り合わせも愉しめる内容となっております。期間限定の内容となっておりますので、この機会に是非お召し上がり下さいませ。
和さびやで一番辛いです!!はじめに注文して頂いて、いろんなお料理につけながら、、、アテとして、、、お好みを見つけてください!
わさびの茎を醤油漬けに。。。
胡麻油で焼いた枝豆です。リピーターさん続出!クセになります!
サッと揚げた長芋を山葵塩で和えました
20年前の創業時から変わらないメニュー
とろとろになるまで煮込みました。
コリコリの〆たこは美味です。
さっぱりお召し上がりいただけます!!
不動の人気NO.1サラダです!女性人気、スタッフ人気も高いです!
みんな大好きなシザーサラダ
生ハムとフルーツの相性も良く、さらに燻製のオリーブで仕上げた抜群の美味しさです。
新鮮な生牡蠣。ぷりぷり、濃厚です。
市場直送の本マグロです。中トロが入っているかも!??
〆たての活け蛸はコリコリ、ぷりぷりです。本わさびとどうぞ。
写真はアクアパッツァです。
おくらで作ったもちもちのおまんじゅうです。ヘルシーで女性人気がある一品です!ペロッと1つ食べられるので、よかったら「人数分」ご注文ください!(1人前2個入り)
出汁につかったフワフワのだしまき玉子です
コースでしかお出ししていなかった一品です。衣はおかきで出来ています。お客様のお声を頂きグランドメニューに!
大人も大好きなたつた揚げです。山葵おろしポン酢で。
鰹とサバ、昆布の合わせ出汁!お米と素材の味わいがgood!
わさび好きの為の〆!お持ち帰りもできます!涙が出るほど〇〇!?
山葵が合います!
わさびを練り込んで作った、大人の為のデザート。すっきりした甘さです。
和さびや女将のいち押しデザートです
神戸限定。海をイメージしたハイボール
南アルプスの天然水を使って仕込まれ、森の蒸留所で育まれた若草の香と爽快な味わい
名水百選「離宮の水」と京都郊外の豊かな自然で生まれたなめらかな味わい
・レモン・ライム・柚子・ざくろ・赤梅※生レモン+100円
日本酒、グレープフルーツジュース、本わさび
巨峰、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール
スタンダードなブランデー仕込みの梅酒です。
荒くすった果実入りで、とろんとした梅酒で甘めです。
ツブツブ果実がたっぷり入っていて、しっかりみかnのお味です。
ゆずの香りとほのかな甘さが特徴のお酒です。すっきり気分に♪
ももの香りととろりとした味です
ダークベリーの凝縮した香りとほどよいタンニン。しっかりとした肉料理に合うフルボディです。牛タンの山葵焼き、黒毛和牛いちぼ etc...
品種:グリッロ100%
品種:シャルドネ60%、ケルナー25%、ピノビアンコ15%
爽やかなシトラスやハーブの香りのキリッとした辛口ワインです。さっぱりとしたSea food(お魚料理)にピッタリ!
ナポリ3大ワインの1つ。中でもこちらは最高峰微炭酸仕上げ。濃い旨み!
品種:アリアニコ
品種:カンノナウ100%
俳優ロバート・デ・ニーロ氏の”家飲みワイン”として話題に!わずかな甘味とドライな酸味がバランス良く、ぶどうのフルーティーさが全面に出つつ、すっきりとした味わいです品種:グレラ
神戸のお酒。フルーティで豊かな香りとバランスのとれた綺麗なお酒。
秋田のお酒。ほんのり甘くリンゴのような香りで爽やかな清涼感。
兵庫のお酒。キレの良い酸と滑らかな後味。
山形のお酒。シャープでキリッと引き締まったスマートな味わい。
福井のお酒。しっかりとした旨味・コクとキレある辛さは人気。
宮城のお酒。口の中でプチプチと優しくはじける泡感。
【品種】カベルネ
【品種】シャルドネ
・生ビール薫エール・角ハイボール・みなとハイボール・チョーヤ梅酒・あらごし梅酒・サワー各種・焼酎(芋・麦)・グラスワイン(赤・白)・翠ジンソーダ・わさび酒・日本酒ピン・カクテル各種
