로레에
L'orée / L'oree
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세련된 옷차림과 요리를 즐길 수 있는 레스토랑
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샐러드 / 이달의 수프 / 이달의 파스타 / 바게트 / 디저트 / 식후음료 저녁시간에는 제공하지 않습니다. 이달의 파스타에 대한 자세한 내용은 Instagram을 참고해 주세요. 500(550)엔 추가 시 '샐러드'에서 '전채요리'로 변경 가능합니다.
샐러드/이달의 수프/이달의 생선 요리/빵/디저트/식사 후의 음료
이달의 파스타에 대한 자세한 내용은 인스타그램을 참고하세요.
이달의 전채요리/수프/이달의 생선요리/빵/디저트/식후음료 이달의 이달의 생선 요리에 대한 자세한 내용은 'Instagram'을 참고해 주세요.
이달의 전채/수프/이달의 고기 요리/빵/디저트/식후 음료 이달의 고기 요리에 대한 자세한 내용은 'Instagram'을 참고해 주세요.
이달의 전채요리 / 이달의 수프 / 이달의 생선요리 / 이달의 파스타 / 빵 / 디저트 / 식후음료 이달의 생선 요리와 파스타에 대한 자세한 내용은 Instagram을 참고해 주세요.
이달의 전채/ 이달의 수프/ 이달의 고기 요리/ 이달의 파스타/ 이달의 빵/ 이달의 디저트/ 식후 음료 이달의 고기 요리와 파스타에 대한 자세한 내용은 Instagram을 참고하세요.
전채요리/수프/생선요리/고기요리/빵/디저트/식후음료
이달의 전채 / 수프 / 다카치호규 / 빵 / 디저트 / 식후 음료 다카치호규는 미야자키현 다카치호지구 농협 관내(다카치호초, 히노카게초, 고카세초)의 사육 농가가 생산하고 사육한 흑모 와규입니다. (등급 등급 A4-A5 ) 육질은 부드럽고 사시라고 불리는 마블링이 보이며, 지방에 감칠맛이 있습니다. 혀에 닿는 촉감이 부드럽고 풍부한 감칠맛이 있습니다. 이 코스에서는 등심 또는 채끝살을 사용하고 있습니다.
이달의 전채/이달의 수프/다카치호규/이달의 파스타/빵/디저트/식후음료
전채요리/수프/생선요리/다카치호규/빵/디저트/식후음료
전채/수프/다카치호 필레 고기/빵/디저트/식후 음료 다카치호규는 미야자키현 다카치호 지구 농협 관내(다카치호초, 히노카게초, 고카세초)의 번식 농가가 생산하고 사육한 흑모 와규입니다. (등급 등급 A4-A5 ) 육질은 부드럽고 사시라고 불리는 마블링이 보이며 지방에 감칠맛이 있습니다. 혀에 닿는 감촉이 부드럽고 풍부한 감칠맛이 있습니다. 등심은 소의 부위 중 압도적으로 운동량이 적고 결이 고와 가장 부드러운 고기입니다. 가장 부드러운 고기입니다. 또한 지방이 적고 육질이 치밀하여 혀끝에 닿는 감촉이 부드럽고 부드럽고 살코기 특유의 단맛도 느낄 수 있습니다. 다카치호규 안심 코스에 파스타(약 40g)를 추가할 수 있습니다 ¥8,900
이달의 전채요리 / 이달의 수프 / 다카치호 소고기 안심 / 이달의 파스타 / 빵 / 디저트 / 식후 음료
전채요리/수프/생선요리/다카치호 소고기 필레/빵/디저트/식후 음료
전채/수프/오미오리/빵/디저트/식후음료 산과 청류・가모가와 강으로 둘러싸인 자연이 풍부한 다카시마시에 농장이 있어 아름다운 물과 독자적인 사료를 먹으며 여유롭게 살고 있습니다. 단맛이 많은 육질과 향기로운 기름기가 특징입니다. 오미오리 가슴살 코스에 파스타(약 40g)를 추가할 수 있습니다 ¥7,900
이달의 전채/수프/오미오리/이달의 파스타/빵/디저트/식후음료
전채/수프/뼈가 있는 양고기 등심/빵/디저트/식후음료 호주의 양고기는 양털을 목적으로 발전해 온 역사가 있습니다. 메리노 울로 유명한 메리노종, 보더레스터종 등 털 질이 좋은 품종과 우수한 품종과 육질이 우수한 도셋종과 서퍽종을 교배하여 육모 겸용 종을 길러 왔습니다. 이 삼원교배는 품질이 우수하고 적당히 지방이 붙어 맛이 진한 양고기를 생산하고 있습니다. 생후 약 10~12개월 된 양고기를 사용합니다. 양고기 등심 코스에 파스타(약 40g)를 추가할 수 있습니다 ¥9,300
샐러드 / 이달의 수프 / 이달의 파스타 / 바게트 / 디저트 / 식후음료 저녁시간에는 제공하지 않습니다. 이달의 파스타에 대한 자세한 내용은 Instagram을 참고해 주세요. 500(550)엔 추가 시 '샐러드'에서 '전채요리'로 변경 가능합니다.
샐러드/이달의 수프/이달의 생선 요리/빵/디저트/식사 후의 음료
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