てっぱん割烹むら雲

厳選した黒毛和牛を、鉄板で丁寧に焼き上げるむら雲おすすめのステーキ御膳です。 部位ごとの旨味や香り、肉質の違いをお楽しみいただけるよう、焼き加減にもこだわりご用意いたします。 季節の小鉢や土鍋ご飯、赤出汁とともに、和食と鉄板焼きが織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。


和食の確かな技に、鉄板料理の臨場感を添えた、むら雲の昼限定会席。 フォアグラ茶碗蒸しと季節の前菜に続き、主菜には黒毛和牛ステーキをご用意しております。 ご接待やご会食をはじめ、記念日など特別な昼の席にも安心してご利用いただけます。 個室ご希望の際は4名様から承っております。

和食の繊細さと鉄板焼きの躍動感を融合した、むら雲の「季節の鉄板懐石」。 名物・フォアグラの茶碗蒸しをはじめ、旬を映した前菜盛り合わせ、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、もずく酢、土鍋ご飯、どら焼きと朝宮緑茶まで、流れを大切に仕立てたコースです。 ・フォアグラ茶碗蒸し・前菜盛り合わせ・季節の椀物・温物旬菜一品◇黒毛和牛 赤身ステーキ（80g）※部位・グラム数の変更承ります・酢の物・炊き立て土鍋ご飯　　留椀　香の物・水菓子　　朝宮緑茶当日のご予約、または直接来店でのご注文の場合は前菜盛り合わせに代わり、「本日の先付」と「むら雲特製タルタルステーキ」をご用意させていただきます。黒毛和牛ステーキ（部位をお選びいただけます）■赤身しっかりとした肉の旨みと程よい歯ごたえを楽しめる、黒毛和牛本来の味わい。80g：基本 ／ 120g：＋1,300円■サーロインきめ細やかな霜降りと、とろける脂の甘み。黒毛和牛らしい贅沢な味わいです。80g：＋1,500円 ／ 120g：＋4,000円■フィレ〈むら雲おすすめ〉非常に柔らかな肉質と、繊細で上品な旨み。脂控えめで上質な味わいをお楽しみいただけます。80g：＋3,500円 ／ 120g：＋6,500円※120gへのご変更も承っております。⸻お食事の変更・追加・龍のたまご 卵かけご飯　＋660円・むら雲特製カレー　＋1,000円・ガーリックライス　＋1,200円⸻もう一品 追加料理さらにご満足いただける一皿もご用意しております。・甘鯛の鱗焼き　3,000円・蝦夷鮑の鉄板焼き　3,800円・伊勢海老（要予約）時価／1尾・極上ヘレカツサンド　ハーフ 7,500円／フル 15,000円

※お肉の部位や追加のお料理は、あらかじめご予約いただけますと、より良い状態でご準備でき、当日もスムーズにご案内させていただけます。
「メッセージプレート」ご希望に応じて、メッセージ付きデザートプレート（2名様分）を2,200円にて承っております。ご利用の際は、ご希望のメッセージを添えてご要望欄にご記載ください。

鮑の旨みと黒毛和牛の余韻を楽しむ和食の繊細さと鉄板焼きの躍動感を融合した、むら雲の「季節の鉄板懐石」。 名物・フォアグラの茶碗蒸しをはじめ、旬を映した前菜盛り合わせ、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、もずく酢、土鍋ご飯、どら焼きと朝宮緑茶まで、流れを大切に仕立てたコースです。 ・フォアグラ茶碗蒸し・前菜盛り合わせ・季節の椀物◇鮑の鉄板焼き・温物　旬菜一品◇黒毛和牛 赤身ステーキ（80g）※部位・グラム数の変更承ります・酢の物・炊き立て土鍋ご飯・留椀　香の物・水菓子・朝宮緑茶当日のご予約、またはご来店でのご注文の場合は、前菜盛り合わせに代わり、「本日の先付」と「むら雲特製タルタルステーキ」をご用意させていただきます。黒毛和牛ステーキ（部位をお選びいただけます）■赤身しっかりとした肉の旨みと程よい歯ごたえを楽しめる、黒毛和牛本来の味わい。80g：基本 ／ 120g：＋1,300円■サーロインきめ細やかな霜降りと、とろける脂の甘み。黒毛和牛らしい贅沢な味わいです。80g：＋1,500円 ／ 120g：＋4,000円■フィレ〈むら雲おすすめ〉非常に柔らかな肉質と、繊細で上品な旨み。脂控えめで上質な味わいをお楽しみいただけます。80g：＋3,500円 ／ 120g：＋6,500円※120gへのご変更も承っております。⸻お食事の変更・追加・龍のたまご 卵かけご飯　＋660円・むら雲特製カレー　＋1,000円・ガーリックライス　＋1,200円⸻もう一品 追加料理さらにご満足いただける一皿もご用意しております。・甘鯛の鱗焼き　3,000円・伊勢海老（要予約）時価／1尾・極上ヘレカツサンド　ハーフ 7,500円／フル 15,000円

※お肉の部位や追加のお料理は、あらかじめご予約いただけますと、より良い状態でご準備でき、当日もスムーズにご案内させていただけます。

【メッセージプレート】
ご希望に応じて、メッセージ付きデザートプレート（2名様分）を2,200円にて承っております。ご利用の際は、ご希望のメッセージを添えてご要望欄にご記載ください。

伊勢海老の旨みと黒毛和牛の余韻を楽しむ和食の繊細さと鉄板焼きの躍動感を融合した、むら雲の「季節の鉄板懐石」。 名物・フォアグラの茶碗蒸しをはじめ、旬を映した前菜盛り合わせ、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、もずく酢、土鍋ご飯、どら焼きと朝宮緑茶まで、流れを大切に仕立てたコースです。 ・フォアグラ茶碗蒸し・前菜盛り合わせ ・季節の椀物◇伊勢海老の鉄板焼き・温物　旬菜一品◇黒毛和牛 赤身ステーキ（80g）※部位・グラム数の変更承ります・酢の物・炊き立て土鍋ご飯　　留椀　香の物・水菓子　　朝宮緑茶黒毛和牛ステーキ（部位をお選びいただけます）■赤身しっかりとした肉の旨みと程よい歯ごたえを楽しめる、黒毛和牛本来の味わい。80g：基本 ／ 120g：＋1,300円■サーロインきめ細やかな霜降りと、とろける脂の甘み。黒毛和牛らしい贅沢な味わいです。80g：＋1,500円 ／ 120g：＋4,000円■フィレ〈むら雲おすすめ〉非常に柔らかな肉質と、繊細で上品な旨み。脂控えめで上質な味わいをお楽しみいただけます。80g：＋3,500円 ／ 120g：＋6,500円※120gへのご変更も承っております。⸻お食事の変更・追加・龍のたまご 卵かけご飯　＋660円・むら雲特製カレー　＋1,000円・ガーリックライス　＋1,200円⸻もう一品 追加料理さらにご満足いただける一皿もご用意しております。・甘鯛の鱗焼き　3,000円・蝦夷鮑の鉄板焼き　3,800円
・極上ヘレカツサンド　ハーフ 7,500円／フル 15,000円

※お肉の部位や追加のお料理は、あらかじめご予約いただけますと、より良い状態でご準備でき、当日もスムーズにご案内させていただけます。

【メッセージプレート】
ご希望に応じて、メッセージ付きデザートプレート（2名様分）を2,200円にて承っております。ご利用の際は、ご希望のメッセージを添えてご要望欄にご記載ください。

厳選した黒毛和牛を鉄板でふっくらジューシーに焼き上げた、肉の旨味を存分に楽しめる贅沢なハンバーグ御膳です。

旬の前菜盛り合わせをはじめ、伊勢海老の鉄板焼き、名物フォアグラの茶碗蒸し、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、炊きたて土鍋ご飯までお楽しみいただける、むら雲の個室確約会席です。 接待やご会食、記念日など、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。 ※4名様以上限定 ※＋4,000円にて飲み放題プランへの変更も承っております。

旬の前菜盛り合わせをはじめ、名物フォアグラの茶碗蒸し、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、炊きたて土鍋ご飯までお楽しみいただける、むら雲の個室確約会席です。 接待やご会食、記念日など、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。 ※6名様以上限定 ※＋4,000円にて飲み放題プランへの変更も承っております。

旬の前菜盛り合わせをはじめ、鮑の鉄板焼き、名物フォアグラの茶碗蒸し、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、炊きたて土鍋ご飯までお楽しみいただける、むら雲の個室確約会席です。 接待やご会食、記念日など、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。 ※5名様以上限定 ※＋4,000円にて飲み放題プランへの変更も承っております。


厳選した国産牛フィレを香ばしく焼き上げ、繊細な旨味と柔らかな肉質をご堪能いただける御膳に仕立てました。