カチョ・エ・ペペ

ブルーベリーコンポートが添えられたリコッタチーズケーキ

ミックスベリー入りのリモンチェッロパンナコッタ

コーヒーソースとオレンジジャムがかかったチョコレートカンノーリ

エスプレッソのイタリアンアイスにホイップクリームとクロワッサン

ホワイトチョコレートの泡、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

伝統的なティラミス

熟成肉とチーズの選りすぐり。プロシュート、ソプレッサータ、フィノッキオーナ、カポコッロ、モルタデッラ、ンドゥージャ、パルミジャーノ、ペコリーノ・タルトゥファート、ペコリーノ・ウブリアーコ、タレッジョ、プロボローネ、ペコリーノ・プリモサーレ

ナスのパルメザンティンバッロ

トマトとバジルソースのミートボール

ブラータ、プロシュート、トマトタルタル、スパイシーペッパージェラチーナ

ミント、羊のミルクリコッタ、甘草パウダー入りの冷製ファーバ豆スープ

イカとグリーンピース

フィッシュカプレーゼ：水牛モッツァレラ、スモークサーモン、ラズベリー

焼き豚のスライスとイチジク、ルッコラ、プロボローネチーズ

サルバトーレのシーザーサラダ

梨とペコリーノチーズのルッコラサラダ

イチゴ、ゴートチーズ、焼きアーモンド入りのミックスグリーンサラダ

自家製のトンナレッリをペコリーノチーズと全粒黒こしょうで和えたもの

トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ入りのリガトーニ

ボローニャ風ラザニア

トマトとモッツァレラチーズの自家製ニョッキ

レモンフェットチーネ

カルボナーラソースのジャンボリガトーニ

エビとファーヴァ豆のペストを添えたストロッツァプレティ

ンドゥージャとカリフラワーピューレがかかったオレッキエッテにカカオ豆のすりおろしを添えて

パルメザンフォンデュがかかったトルテッリーニ

ポテトで包まれたサーモンフィレとスケペッチェ風ズッキーニ＆パプリカソース

ローマ風のバッカラ

オレガノ、ルッコラ、チェリートマトとローストポテトを添えたビーフストリップ

ローストポテトとほうれん草添えのビールソルティンボッカ

パン粉でコーティングした鶏肉の巻き物にハムとフォンティーナチーズを詰め、インゲン豆、ポテト、トマトのサラダと一緒に

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポート入りリコッタチーズケーキ

ミックスベリー入りレモンチェッロパンナコッタ

コーヒーソースとオレンジジャムがかかったチョコレートカンノーリ

エスプレッソのイタリアンアイスにホイップクリームとクロワッサン

白チョコレートフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

cured meats and cheeseのセレクション。プロシュート、ソプレッサータ、フィノッキオーナ、カポコッロ、モルタデッラ、'ンドゥイヤ、パルミジャーノ、ペコリーノ・タルトゥファート、ペコリーノ・ウブリアコ、タレッジオ、プロヴォーネ、ペコリーノ・プリモサーレ

ナスのパルメザンティンバッロ

トマトとバジルのソースの肉団子

ブッラータ、プロシュート、トマトタルタル、辛いペペロニゼリー

ミント、羊のミルクリコッタ、リコリスパウダーを使った冷製ソラマメスープ

グリーンピース入りのカットルフィッシュ

魚のカプレーゼ：バッファローモッツァレラ、スモークサーモン、ラズベリー

イチジク、ルッコラ、プロヴォーネチーズを添えたローストスライス子豚

サルヴァトーレのシーザーサラダ

洋梨とペコリーノチーズのルッコラサラダ

ストロベリー、山羊チーズ、トーストしたアーモンドを使ったミックスグリーン

自家製のトンナレッリをペコリーノチーズと黒胡椒の粒で和えた料理

トマト、グアンチャーレ、ペコリーノのリガトーニ

ボロネーゼラザニア

自家製のトマトとモッツァレラのニョッキ

レモンのフェットチーネ

カルボナーラソースのジャンボリガトーニ

エビとソラマメのペーストを使ったストロッツァプレティ

ンドゥイヤを使ったオレッキエッテ、カリフラワーのピューレとグラティガータしたカカオニブ

パルミジャーノフォンデュのトルテリーニ

ズッキーニのスカペーチェ風とパプリカソースを添えたポテトクラストのサーモンフィレ

ローマスタイルのバッカラ

オレガノ、ルッコラ、チェリートマトとローストポテトを添えた牛肉のスライス

ローストポテトとほうれん草を添えた仔牛のサルティンボッカ

ハムとフォンティーナチーズを使ったパン粉の鶏肉ロール、インゲン豆、ジャガイモ、トマトのサラダ

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポートのリコッタチーズケーキ

ミックスベリー入りのリモンチェッロパンナコッタ

コーヒーソースとオレンジジャムを使ったチョコレートカンノーリ

エスプレッソのイタリアンアイス、ホイップクリームとクロワッサン付き

ホワイトチョコレートフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

ナスのパルミジャーナティンバロ

トマトソースとバジルの肉団子

プロシュートとブッラータ

グリルしたタコとひよこ豆のピューレ、ローズマリーオイル

揚げたカラマリ

イチジク、ルッコラ、トリュフペコリーノを添えたローストスライス子豚

ボローニャ風ライスボール

ブルスケッタトリオ

ローマ風ピザ

ルッコラとパルミジャーノのビーフカルパッチョ

シーザーサラダ

フェンネル、黒オリーブ、オレンジのサラダ

ビーツ、フリゼ、ゴルゴンゾーラとくるみのサラダ

自家製のトンナレッリパスタをペコリーノチーズと黒胡椒の粒で和えた料理

トマト、グアンチャーレ、ペコリーノのリガトーニ

アーティチョークのラザニア

自家製のトマトとモッツァレラのニョッキ

ボロネーゼソースのフェットチーネ

カルボナーラソースのスパゲッティ：グアンチャーレ、卵、ペコリーノ

サルシッチャとブロッコリーのオレッキエッテ

バターとセージのリコッタラビオリ

トルテリーニ、プロシュート、エンドウ豆とクリーム

ウズラのラグー、ポルチーニ茸、ブルーベリー＆黒トリュフのジャンボリガトーニ

アサリソースのリングイネにチェリートマトとパン粉を添えて

ヴォッカソースのペンネ

ほうれん草とローストポテトを添えたパンローストサーモン

ケッパーとレモンのブランジーノとポテトピューレ

ハムとフォンティーナチーズを使った鶏肉のロラティーナ、ローストポテトとブロッコリーニ添え

ローストポテトとほうれん草を添えた子牛のサルティンボッカ

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポートのリコッタチーズケーキ

イングリッシュクリームとサンブーカゼリーを使ったコーヒーパンナコッタ

チョコレートソースを添えたピスタチオのカンノーリ

エスプレッソ・アフォガート

ホワイトチョコレートのフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーの粉

アーティチョークとペコリーノチーズのフリッタータ

アスパラガスとモッツァレラのフリッタータ

煉獄の中の卵

エッグベネディクト

アボカドトースト

リコッタと蜂蜜のフレンチトースト

ブルーベリーとメープルシロップのパンケーキ

cured meats and cheeseのセレクション。プロシュート、ソプレッサータ、フィノッキオーナ、カポコッロ、モルタデッラ、'ンドゥイヤ、パルミジャーノ、ペコリーノ・タルトゥファート、ペコリーノ・ウブリアコ、タレッジオ、プロヴォーネ、ペコリーノ・プリモサーレ

ナスのパルメザンティンバッロ

トマトとバジルのソースの肉団子

ブッラータ、プロシュート、トマトタルタル、スパイシーペペロニチーノゼリー

ミント入りの冷製ソラマメスープ、羊のミルクのリコッタとリコリスパウダー

イカスミとグリーンピース

フィッシュカプレーゼ：ブッファラモッツァレラ、スモークサーモン、ラズベリー

焼き豚のスライス、イチジク、ルッコラ、プロヴォローネチーズ

サルヴァトーレのシーザーサラダ

洋ナシとペコリーノチーズのルコラサラダ

ストロベリー、ゴートチーズ、トーストアーモンド入りのミックスグリーン

自家製トンナレッリをペコリーノチーズと黒胡椒で和えた料理

リガトーニとトマト、グアンチャーレ、ペコリーノ

ボロネーゼラザニア

自家製のニョッキとトマトとモッツァレラ

レモンフェットチーネ

ジャンボ・リガトーニ・イン・カルボナーラソース

ストロッツァプレティとエビとソラマメのペースト

オレッキエッテとンドゥイヤ、カリフラワーピューレとグレーテッドカカオニブ

パルミジャーノフォンデュのトルテリーニ

スカペーチェスタイルのズッキーニとパプリカソースを添えたポテトクラストのサーモンフィレ

ローマ風のバッカラ

オレガノ、ルッコラ、チェリートマト、ローストポテトを添えた牛肉スライス

ローストポテトとほうれん草の仔牛ソルティンボッカ

ハムとフォンティーナチーズのパン粉をまぶした鶏肉ロール、インゲン豆、ポテト、トマトのサラダ

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポートのリコッタチーズケーキ

ミックスベリーのリモンチェッロパンナコッタ

コーヒーソースとオレンジジャムのチョコレートカンノーリ

エスプレッソ・イタリアン・アイス・ウィズ・ホイップ・クリーム・アンド・クロワッサン

ホワイトチョコレートフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポートのリコッタチーズケーキ

コーヒーパンナコッタとイングリッシュクリームとサンブーカゼリー

チョコレートソースのピスタチオカンノーリ

エスプレッソ・アフォガート

ホワイトチョコレートフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

ナスのパルメザンティンバッロ

トマトソースのミートボール バジル

プロシュートとブッラータ

グリルしたタコとひよこ豆のピューレ、ローズマリーオイル

揚げたカラマリ

イチジク、アルグラ、トリュフペコリーノを添えたローストスライス子豚

ボロネーゼライスボール

ブルスケッタ・トリオ

ローマ風ピザ

ルッコラとパルミジャーノの牛肉カルパッチョ

シーザーサラダ

フェンネル、ブラックオリーブ、オレンジのサラダ

ビーツ、フリゼ、ゴルゴンゾーラ、クルミのサラダ

自家製のトンナレッリパスタにペコリーノチーズと黒胡椒を混ぜたもの

トマト、グアンチャーレ、ペコリーノのリガトーニ

アーティチョークのラザニア

自家製のトマトとモッツァレラのニョッキ

ボロネーゼソースのフェットチーネ

カルボナーラソースのスパゲッティ：グアンチャーレ、卵、ペコリーノ

オレッキエッテとサルシッチャとブロッコリ

バターとセージのリコッタラビオリ

トルテリーニ、プロシュート、エンドウ豆クリーム

クワイアのラグー、ポルチーニ茸、ブルーベリー、黒トリュフのジャンボリガトーニ

リングイネのクラムソース、チェリートマト、パン粉

ヴォッカソースのペンネ

ほうれん草とローストポテトを添えたパン焼きサーモン

ブランジーノにケッパーとレモン、そしてポテトピューレを添えて

ハムとフォンティーナチーズの鶏肉ロラティーナ、ローストポテトとブロッコリーレイプ

ローストポテトとほうれん草の仔牛のソルティンボッカ

アーティチョークとペコリーノチーズのフリッタータ

アスパラガスとモッツァレラのフリッタータ

煉獄の卵

エッグ ベネディクト

アボカドトースト

リコッタとハチミツのフレンチトースト

ブルーベリーとメープルシロップのパンケーキ

cured meats and cheeseのセレクション。プロシュート、ソプレッサータ、フィノッキオーナ、カポコッロ、モルタデッラ、'ンドゥイヤ、パルミジャーノ、ペコリーノ・タルトゥファート、ペコリーノ・ウブリアコ、タレッジオ、プロヴォーネ、ペコリーノ・プリモサーレ

ナスのパルメザンティンバッロ

トマトとバジルのソースの肉団子

ブッラータ、プロシュート、トマトタルタル、スパイシーペペロニチーノゼリー

ミント、羊のミルクリコッタ、リコリスパウダーを使った冷製ソラマメスープ

イカスミとグリーンピース

フィッシュカプレーゼ：ブッファラモッツァレラ、スモークサーモン、ラズベリー

焼き豚のスライス、イチジク、ルッコラ、プロヴォローネチーズ

サルヴァトーレのシーザーサラダ

洋ナシとペコリーノチーズのルコラサラダ

ストロベリー、ゴートチーズ、トーストアーモンド入りのミックスグリーン

自家製トンナレッリをペコリーノチーズと黒胡椒で和えた料理

トマト、グアンチャーレ、ペコリーノのリガトーニ

ボロネーゼラザニア

自家製のニョッキとトマトとモッツァレラ

レモンフェットチーネ

ジャンボ・リガトーニ・イン・カルボナーラソース

ストロッツァプレティとエビとソラマメのペースト

オレッキエッテとンドゥイヤ、カリフラワーピューレとグレーテッドカカオニブ

パルミジャーノフォンデュのトルテリーニ

スカペーチェスタイルのズッキーニとパプリカソースを添えたポテトクラストのサーモンフィレ

ローマ風のバッカラ

オレガノ、ルッコラ、チェリートマトとローストポテトの牛肉スライス

ローストポテトとほうれん草の子牛のソルティンボッカ

ハムとフォンティーナチーズのパン粉をまぶした鶏肉ロール、インゲン豆、ポテト、トマトのサラダ

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポートのリコッタチーズケーキ

ミックスベリーのリモンチェッロパンナコッタ

チョコレートカンノーリにコーヒーソースとオレンジジャムを添えたもの

エスプレッソ・イタリアン・アイス・ウィズ・ホイップ・クリーム・アンド・クロワッサン

ホワイトチョコレートフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

伝統的なティラミス

ブルーベリーコンポートのリコッタチーズケーキ

コーヒーパンナコッタとイングリッシュクリームとサンブーカゼリー

チョコレートソースのピスタチオカンノーリ

エスプレッソ・アフォガート

ホワイトチョコレートフォーム、パッションフルーツ、チョコレートクッキーパウダー

ナスのパルメザンティンバッロ

トマトソースとバジルの肉団子

プロシュートとブッラータ

ひよこ豆のピューレとローズマリーオイルを添えたグリルタコ

フライドカラマリ

イチジク、アルグラ、トリュフペコリーノを添えたローストスライス子豚

ボロネーゼライスボール

ブルスケッタ・トリオ

ローマ風ピザ

ルッコラとパルミジャーノの牛肉カルパッチョ

シーザーサラダ

フェンネル、ブラックオリーブ、オレンジのサラダ

ビーツ、フリゼ、ゴルゴンゾーラとクルミのサラダ

自家製トンナレッリパスタをペコリーノチーズと黒胡椒で和えたもの

トマト、グアンチャーレ、ペコリーノのリガトーニ

アーティチョークのラザニア

自家製のニョッキとトマトとモッツァレラ

ボロネーゼソースのフェットチーネ

カルボナーラソースのスパゲッティ：グアンチャーレ、卵、ペコリーノ

サルシッチャとブロッコリのオレッキエッテ

バターとセージのリコッタラビオリ

トルテリーニ、プロシュート、エンドウ豆とクリーム

ウズラのラグー、ポルチーニ茸、ブルーベリー＆黒トリュフのジャンボリガトーニ

リングイネのクラムソース、チェリートマト & パン粉

ヴォッカソースのペンネ

ほうれん草とローストポテトを添えたパン焼きサーモン

ケッパーとレモンのブランジーノとポテトピューレ

ハムとフォンティーナチーズの鶏肉ロラティーナ、ローストポテトとブロッコリーレイプ添え

ローストポテトとほうれん草の仔牛のソルティンボッカ

アーティチョークとペコリーノチーズのフリッタータ

アスパラガスとモッツァレラのフリッタータ

煉獄の卵

エッグ ベネディクト

アボカドトースト

リコッタとハチミツのフレンチトースト

ブルーベリーとメープルシロップのパンケーキ