Mixology Salon

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3 cocktails 4350　　　　　　　　　　　　　　　4 cocktails 5800　　　　　　　　　　　　　　　5 cocktails 7500　　　　　　　　　　　　　　　　玉露 or 山葵　　　　　　　　　Gyokuro Vodka Tonic or Wasabi Gin Tonic　　　　　　　　　　　　　季節の果物のカクテル２種　　　　　　　　　　　Original season's fruits cocktail × 2　　　　　　　　　　　桃と梨山極品烏龍茶 or 杏子と焙じ茶　　　　　　　Peach Ri-san Oolong tea-tail or Apricot hoji tea-tail　　　　　　　　　　　　　　抹茶のデザートカクテル　　　　　　　　　　　　　　Matcha desert cocktail　　　　　　　上記のカクテルを下記の中から変更することも可能です。　　　　　　玉露マティーニ(+200 円)、極上玉露マティーニ(+600 円)、　　　　抹茶のオールドファッションド(+200 円)スタッフまでご相談ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[玉露のコース]　　　　　　　　　　　　　　　　1st tea　　　　　　　　　　　　　　　　一煎目　　　　　　　　　　　　　　　　2nd tea　　　　　　　　　　　　　　　　二煎目　　　　　　　　　　Gyokuro/Ice wine/Islay Single Malt　　　　　　　　　　　玉露/ アイスワイン /アイラモルト　　　　　　　　　　　　　　　　3rd tea　　　　　　　　　　　　　　　　三煎目　　　　　　　　　　　　　with gyokuro tea leaf　　　　　　　　　　　　　　　玉露の茶葉

Ri-san oolong tea / Marienhof Peach liqueur / Domaine boingneres foll blanche 1986

Hoji cha / Marienhof Apricot liqueur / Sherry / Ragnaud sabourin No35

Gyokuro Martini / Gyokuro vodka / Lillet blanc / Bergamotto bitters

Oolong tea Martini / Oolong tea Vodka / Ice wine / Absinthe

Genmai cha Cocktail

Hoji cha Cocktail

Soba cha Cocktail

Genmai Negroni / Genmai cha gin / Campari / Carpano Antica Foumula

Four Seams No.3 / Hoji cha vodka / Ginjo sake / Lemon / Black sesame syrup / Egg white / Yukari / Dashi salt / Miso powder / Grilled soy source powder

Green tea Fashioned / Woodford reserve whiskey / Matcha powder / Kuromitsu / Chocolate bitters

Strawberry / Genmai cha / Citrus / Wasanbon

Strawberry / Wasabi / Flavor shiso water

Kiwi / Dill / Yuzu / Seedlip garden108 / Japanese pepper

Matcha / Coconuts water / Passionfruits / Vanilla Syrup

Berry / Coconuts water / Pistachio / Fresh Cream

Seasonʼs Fruits / Seedlip spice094

~Gyokuro vodka~八女の玉露を使用した旨味が凝縮した自家製玉露ウォッカ

~The excluseve gyokuro vodka~京都宇治の最高級の玉露を贅沢に使用して作った自家製の玉露ウォッカ