古門

古門は、ミシュラン星を獲得した実績を持つ、新潟の和食界を代表する逸品料理を提供するお店です。四季折々の食材を駆使した料理は確かな技術に裏打ちされ、訪れるたびに驚きと感動を与えてくれます。元なだ万博多総料理長が手掛けるこの店は、豊富な食材の組み合わせで、新潟に新たな食文化を呼び込んでいます。新潟の地で高品質の和食を楽しむには最適の場所です。