ROCA ITALIAN LOUNGE
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大人の隠れ家で楽しむ本格イタリアン
評価
口コミ
メニュー
旬は一瞬に過ぎていくもの。 「ROCA」には、季節の料理や今月の食材というものはありません。 刻々と変わる日々の香り・旬の食材が主役です。 山形の生産者との繋がり、山形の食材を中心に 皆様との一期一会一食を素敵な時間に… ▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。
▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。
▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。 +3300円(税込)にて、2時間飲み放題を追加することが可能です。 ※飲み放題30分延長/¥880/1人、1時間延長/¥1650/1人
ボリューム満点で贅沢に楽しめるお料理全8品のコース。各種宴会やパーティーにおすすめです♪ ▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。 +3300円(税込)にて、2時間飲み放題を追加することが可能です。 ※飲み放題30分延長/¥880/1人、1時間延長/¥1650/1人
ボリューム満点で贅沢に楽しめるお料理全10品のコース。各種宴会やパーティーにおすすめです♪ ▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。 +3300円(税込)にて、2時間飲み放題を追加することが可能です。 ※飲み放題30分延長/¥880/1人、1時間延長/¥1650/1人
▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。 2時間飲み放題付きですので、各種宴会やパーティーにおすすめです♪
ボリューム満点で贅沢に楽しめるお料理全8品のコース。 2時間飲み放題付きですので、各種宴会やパーティーにおすすめです♪ ▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。
ボリューム満点で贅沢に楽しめるお料理全10品のコース。 2時間飲み放題付きですので、各種宴会やパーティーにおすすめです♪ ▽メニューはとある日の一例です。季節や仕入れ状況により、内容が変更になります。
ROCAの看板メニュー!醤油ベースに香味野菜をブレンドした山形郷土だしをかけて食べるサーロインのステーキ。自然豊かな環境で育ち、肉質はきめ細かく、サシも抜群。特製の山形のダシをつけてお楽しみください。部位はイチボまたはランプから選べます。各
季節のフルーツとマスカルポーネチーズを生ハムで包んだ『インボルティー二』はいかがでしょうか?甘さと塩味が絶妙に調和した、華やかな一品です。ぜひお楽しみください!
大切な日に♪誕生日や記念日などにはメッセージプレートを2,200円~でご用意しております。ご希望のメッセージを予約時にお伝えください♪*写真は¥4400になります。2,200円~
ASK
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ASKその日のお魚の仕入れでお値段が変わります。スタッフにお聞きください。
1873年にオランダで誕生したハイネケンは、世界中で愛されているプレミアムラガービールです。滑らかな口当たりとほのかなフルーティーな香り、そしてほどよい苦味が特徴で、爽快な飲み心地を楽しめます。
コロナビールは、1925年にメキシコで誕生し、現在では世界中で愛されるライトラガービールです。スッキリとした軽い飲み口と、ほのかに甘味のある爽やかな味わいが特徴で、どんなシーンにもピッタリな一本です。
1890年誕生の日本を代表するプレミアムビール。厳選した麦芽とホップで醸造された深いコクと香りが特徴です。中瓶サイズは、じっくり楽しむのに最適。和食や洋食とも相性抜群の一杯をお楽しみください。
ベルギーを代表するホワイトビール。小麦とコリアンダー、オレンジピールを使用した独特の風味と、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。軽やかな口当たりで、肉料理やサラダ、シーフードとの相性も抜群です。リラックスしたひとときにぜひどうぞ。
アメリカ・シカゴ発のクラフトビール。英国伝統のIPAスタイルを現代的にアレンジし、トロピカルフルーツや柑橘系ホップの香りと、しっかりとした苦味が特徴です。バランスの取れた味わいは、グリル料理やスパイシーな料理と好相性。クラフトビールの魅力を堪能できる一杯です。
イタリアを代表するプレミアムラガービール。爽やかな飲み口とクリスプな味わいが特徴で、軽やかな苦味が心地よく広がります。ピザやパスタ、シーフードなどイタリア料理と相性抜群。洗礼された一杯で特別な時間をお楽しみください。
スペインの名門〈エストレーリャ・ダム〉と世界的シェフたちが共同開発したプレミアムビール。小麦と大麦を使用し、オレンジピールやコリアンダーが香る繊細でフルーティーな味わいが特徴です。ワインのような上品な仕上がりで、繊細な料理やチーズ、デザートとの相性も抜群。特別な食事を引き立てる一本です。
スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。アンリオらしいブリオッシュを思わせる品の良い香りと長期熟成による美しいクリーミーな風味は贅沢な造りのシャンパーニュです。〈フランス産 / 品種:ピノ・ノワール45% / シャルドネ40% / ピノ・ムニエ15% 〉
小さな焼き菓子、赤い果実、黄色い花の香り。ソフトで包み込むような泡立ちで、華やかさと繊細さのバランスが見事なコストパフォーマンスに優れた1本です。〈 フランス産 / 品種:ピノ・ノワール45% / シャルドネ40% / ピノ・ムニエ15%〉
ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香りが感じられます。バランスがよく取れた味わいで、爽やかさと際立ったフルーティーさが印象的です。〈フランス産 / 品種:ピノノワール / シャルドネ / ピノ・ムニエ ※割合非公開〉
レモンやグレープフルーツなどのアロマ、バニラやブリオッシュなどの香ばしいニュアンスも感じられます。非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを演出。〈フランス産 / 品種:シャルドネ60% / ピノ・ノワール 40%〉
熟したレモンやローストしたリンゴのアロマにバターやブリオッシュなどの芳醇な香り。凝縮した果実味は力強くも程よい酸が全体を引き締めバランスの取れた味わい。〈フランス産 / 品種:ピノ・ノワール60% / シャルドネ25% / ピノ・ムニエ15%〉
濃密な果実のアロマと共にアーモンドやブリオッシュなどの豊かで華やかな香りが広がる。凝縮感、酸味、深みのあるミネラル感が見事に調和し、非常にエレガントで多彩な表現力を備えております。〈フランス産 / 品種:ピノ・ノワール44% シャルドネ36% / ピノ・ムニエ20%〉
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。特にブルーベリーの果実こうが感じられ、軽快の酸のバランスが非常によく取れています。〈イタリア ロンバルディア産 / 品種:ランブルスコ・サラミーノ等〉
フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。繊細で美しいロゼ色の泡立ち。甘酸っぱくてキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。〈フランス ブルゴーニュ産 / 品種:サンソー / シラー / グルナッシュ / テンプラリーニョ 〉
上品な酸味とほのかな苦味や渋みなどが調和して、コクがありながらもスッキリとした後味にまとまります。ほどよい柔らかな余韻が楽しめる、上質のスパークリングワインです。〈日本 山形県産 / 品種:シャルドネ100% 〉
フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにきめ細かい泡立ち。喉越しも滑らかです。〈イタリア ロンバルディア産 / 品種:シャルドネ85% / ピノ・ネロ15% 〉
南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり丸みのある酸味とやさしい喉越しで色々なお料理によく合います。〈フランス ラングドッグ産 / 品種: グルナッシュ・ブラン40% / シュナン・ブラン25% / モーザック10% / シュザン10% / ヴェルメンティーノ10% / ソーヴィニヨンブラン5%〉
山形県鶴岡市西新屋産の甲州ぶどう100%で作られています。キレが良く酸味のある美味しい苦味が余韻として続くやや辛口の白ワインです。〈日本の山形県産 / 品種:甲州100%〉
ハンガリーの代表格品種「フルミント」から造られる、スッキリとドライな辛口白ワイン。きれいな酸と柔らかな口当たり、奥深い果実味が魅力。〈ハンガリー トカイ産 / 品種:フルミント主体〉
レモングラス、ハーブ、柑橘系果実やトロピカルフルーツのアロマ、マールボロのサブリージョン、アワテレ・ヴァレーとワイラウ・ヴァレーのブドウをブレンドし、それぞれの良さを引き立てています。〈ニュージーランド マールボーロ産 / 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%〉
白コショウや洋ナシのアロマ。リッチなミネラルにレモンやグレープフルーツの香りが加わり、エレガントでジューシーな口当たり。いつまでもいきいきと余韻の長い白ワイン。〈オーストリア ウィーン産 / 品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100%〉
ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の監修によって造られるバリューワイン。柑橘系のフルーツやはちみつのような甘い香り。口に含むと新鮮で濃厚なボリューム感を感じます。〈フランス ボルドー産 / 品種:ソーヴィニヨンブラン60% / セミヨン40%〉
色調はやや薄い麦わら色。白百合やサンブーカ、柑橘フルーツなどの心地良い香りが広がる。味わいはフレッシュで活き活きとしたフレッシュな酸味が心地良い〈イタリア ピエモンテ産 / 品種:アルネイス100%〉
トロピカルフルーツ、ヴァニラ、ブリオッシュ、クレーム・ブリュットなどの香り。穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、トーストのニュアンスが印象的に感じられ、長くリッチな余韻に繋がる。〈アメリカ カリフォルニア産 / 品種:シャルドネ100%〉
南国のマンゴー、熟したパイナップルの香りが感じられ、味わいはフレッシュ。口に含むと熟した黄色い果実や丸みのある風味が広がり、余韻が続くシャブリです。〈フランス ブルゴーニュ産 / 品種:シャルドネ100%〉
淡い黄金色。完熟した優しい果実味と、ナッツやバニラを思わせるほのかな樽香をお楽しみいただける、程よいボリュームでバランスに優れた口当たりの良い白ワイン。〈フランス ブルゴーニュ産 / 品種:シャルドネ100%〉
ダイダイはイタリア語で ”さぁ!” と呼びかける言葉。華やオレンジの香り、果皮や種からのタンニンの抽出により味わいに厚み、渋みがもたらされ、後味には紅茶のような風味も漂います。〈イタリア プーリア産 / 品種:パンパヌート60% / マルヴァジア40%〉
南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。ジューシーかつフルーティあアロマと豊かな果実の味わい。軽快な口当たりが心地よく、色々なお料理と相性の良いワインです。〈フランス ラングドッグ産 / 品種: グルナッシュ40% / カリニャン30% / シラー20% / メルロー10%〉
鶴岡市朝日地区産の山ソーヴィニヨンを主体として仕上げました。ぶどうの特徴である鮮やかな色合いと野生味ある酸味を活かした赤ワインです。〈日本 山形県産 / 品種: 山ソーヴィニヨン 〉
イチジクやプラム、ラズベリーの香りにオーク由来のエレガントなヴァニラの香りが加わります。バランスのとれた味わいで、タンニンはベルベットのように滑らかでフィニッシュまで長く続きます。〈アルゼンチン メンドーサ産 / 品種: マルベック100% 〉
ジューシーな赤いベリーを思わせる心地よい香り。渋みや酸味は穏やかで、親しみやすい柔らかさと旨みを感じる味わい。〈フランス産 ブルゴーニュ / 品種: ピノノワール100% 〉
赤いベリー類やブラックカラント、そしてモカの素晴らしい香り。しっかりとした骨格ですが、タンニンは柔らかく、ブラックプラムを思わせる芳醇な果実味でバランスが良い逸品。〈オーストラリア産 ヴィクトリア / 品種: シラーズ100% 〉
ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるバリューワイン。華やかなアロマがあり、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じられる。〈フランス ボルドー産 / 品種: メルロー50% / マルベック45% / カベルネフラン5% 〉
色調は薄い麦わら色。白百合やサンブーカ、柑橘フルーツなどの心地よい香りが広がる。味わいはフレッシュで活き活きとしたフレッシュがな酸味が心地良い。〈アメリカ カリフォルニア産 / 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン90% / プティ・ヴェルド8% / メルロー2% 〉
完熟由来の甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーのような香りが特徴的。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさも兼ね備え、長い余韻が楽しめます。〈イタリア ピエモンテ産 / 品種: ネッビオーロ100% 〉
陰干ししたぶどうから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなどの複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめる上品あ味わいです。〈イタリア ヴェネト産 / 品種: コルヴィーナ65% / コルヴィノーネ20% / ロンディネッラ15% 〉
ブラックチェリーを思わせる火事つみと美しい酸味を生かした、豊かで複雑味のあるワイン。湿った土や鉄分など、ジュヴレ・シャンベルタンの特徴が出ています。〈フランス ブルゴーニュ産 / 品種: ピノノワール100% 〉
日本人女性醸造家「徳岡史子」氏がドイツの地で造る辛口のロゼ。ぶどうの自然な味わいとイチゴや木苺のようなベリー系の香りが楽しめ、フレッシュでチャーミングな火事つみが心地良いロゼです。〈ドイツ ファルツ産 / 品種:シュペートブルグンダー100%〉
愛知県知多蒸留所で作られるジャパニーズグレーンウイスキーです。軽やかで滑らかな口当たりと、ほのかな甘さ、穏やかな余韻が特徴です。熟練の技術による繊細な味わいは、ロックやハイボールはもちろん、ストレートでも楽しめます。料理との相性もよく、日常から特別な時間まで幅広いシーンを彩る一杯です。
富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキーのみでブレンドされた、味わう度に富士の美しさを感じるシングルモルトウイスキー。多彩なモルト原酒が織りなす、果実味あふれる芳醇な味わいが特長です。
アメリカ・テネシー州で生まれた世界的に有名なウイスキーです。独自の製法で、バニラやキャラメルのような甘さが感じられます。ストレートやロック、カクテルにピッタリの一杯です。
アメリカ・ケンタッキー州の伝統的なバーボンウイスキーです。豊かな香りと滑らかな口当たりが特徴で、バニラやキャラメルの甘さとともに、スパイシーな後味が広がります。ストレートやロックで楽しむのはもちろん、カクテルにも最適な一杯です。
アイルランド産のクラフトウイスキーで、滑らかでバランスの取れた味わいが特徴です。豊かなフルーツの香りと、バニラやナッツのような風味が感じられ、まろやかな口当たりが楽しめます。ストレートやロックでその魅力を堪能でき、アイリッシュウイスキーの新しいスタイルを感じさせる一杯です。
スコットランドのスペイサイド地方で作られるシングルモルトウイスキーです。フルーティーで花のような香りが特徴で、口に含むと滑らかなバニラやシトラスの風味が広がります。軽やかで繊細な味わいは、初心者にも飲みやすく、ストレートやロック、ハイボールにもピッタリの一杯です。
「ディスティラリーセレクト No.1」は、細部までこだわった樽の芸術と熟練した絶妙な工芸により、濃厚かつソフトな幾重にも広がる口当たりを生み出しています。さらに、カバラン特有のトロピカルフルーツ、タフィーの香りが漂い、木とバニラの風味が彩りを添えています。その余韻が広がる完璧な風味は、ブレンダーが厳選したこだわりの力作です。ストレート、また、カクテルに使用するのにも適しています。
スコットランド・アイラ島で作られるスモーキーでピートの効いたシングルモルトウイスキーです。強烈なスモークと海風を感じさせる独特な味わいが広がります。アイラウイスキー特有の力強さと深みがあり、ロックやストレートでその個性を充分に楽しむことができます。ウイスキー愛好者にとっては、忘れられない一杯です。
タリスカーを代表する商品として世界中で愛され続ける10年、スカイ島が誇る、金色の蒸留酒です。
シングルモルトウイスキーの名門、マッカランが誇る逸品です。アメリカンオーク樽とシェリーオーク樽で熟成され、フルーティーでリッチな香りが特徴です。蜂蜜、バニラ、ドライフルーツの甘さと、スパイシーな余韻が絶妙なバランスで広がります。滑らかで、豊かな味わいが、ストレートやロックで楽しむのに最適な一杯です。
鹿児島県産の芋を使った濃厚で滑らかな味わいが特徴の本格焼酎です。力強い香りと深い余韻が楽しめ、ロックやお湯わりなど幅広い飲み方に合います。その名にふさわしい高貴な一杯をお楽しみください。
まろやかな口当たりと深いコクが特徴の焼酎です。厳選された原料で作られ、香り高く余韻も豊か。ロックやお湯割りでその魅力を存分にお楽しみいただけます。
爽やかな香りと軽やかな飲み心地が特徴のお酒です。厳選された素材を使用し、リラックスしたひとときに寄り添う味わいを追求しました。ほのかな甘みとすっきりした後味が絶妙なバランスで、ストレートやソーダ割りなど、様々なスタイルで楽しめます。心を解きほぐす一杯を、ぜひお試しください。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロ30%、プティ・ヴェルド11%、マルベック2%・フルボトル…30,000円・ハーフボトル…18,000円
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロ1.5%、カベルネ・フラン1.5%、マルベック7%・フルボトル…64,900円・ハーフボトル…35,200円
品種:ソーヴィニヨンブラン95.5%、セミヨン4.5%・フルボトル…26,800円・ハーフボトル…16,500円
品種:メルロー47%、マルベック45%、 カベルネフラン8%・フルボトル…24,000円・ハーフボトル…13,800円
各
6種類のフレーバーからお選びいただけます。
