権 新宿本店

本場直伝の味わいをどうぞ!!　国産牛モツのぷりぷりした脂の旨みがたまりません！　塩出汁、醤油出汁からお選び下さい。

もつ鍋に明太子をどっさりと♪　博多流の新感覚もつ鍋をどうぞ。

本場仕込みの水炊き。旨みがしみ出した出汁が絶品です。

1人前 の価格（2人前～のご注文となります。）

コチュジャンをベースとした自家製の【秘伝の赤味噌】が食欲をかきたてます♪

黒胡椒の刺激的な辛味とガーリックのパンチの効いた味わいがハイボール等の泡物のお酒との相性が抜群です！

鰹ダシの優しい味わいは牛モツと野菜の旨みを最大限に引き出してくれます♪

特選枝豆は香りと甘みが抜群です。

お酒のお供に。箸休めに。

ゴマ油の芳醇な香りとパリパリしたキャベツの甘みが後引く逸品。やみつき注意!!

一度食べたらとまらない…　是非ご賞味あれ！

ピリっと辛い鱈のチャンジャに明太子を混ぜ込んだ自家製チャンジャ。明太子のコクがあと引く逸品

一味違う明太子入りポテトサラダ。

本場九州から直送!!本場の味わいをどうぞ♪

みずみずしい胡瓜に九州直送の柚子もろみを乗せて。

トマトと甘酸っぱいガリの相性は抜群です！お口直しにもピッタリです！

ふわふわのシラスとシャキシャキ大根の歯ごたえと爽やかな香りがベストマッチ！

シャキシャキの大根に明太子ドレッシングでどうぞ。

トマトポリフェノールが「ちから」を発揮!!。

九州みつせ鶏で作ったふわっふわのつくねを特製ダレでどうぞ。

数量限定!!　数の少ない霜降り肉!!柔らかさと味わい共に断トツのウマさ!!※仕入れ業況によりご提供できない場合が御座います。

馬肉は低カロリー高タンパク質の健康食品!!　ほんのりと甘く、臭みの無い赤身肉は熊本直送でしか味わえません!

『フタエゴ』とは三層肉の部位。独特の歯ごたえが特徴で赤身と脂身のバランスが抜群です。

熊本直送の新鮮馬刺しに、どさっとネギを乗せて。

熊本県ＪＳファームから直送される新鮮馬刺し!!　産直でしか感じる事の出来ない味わいをお楽しみ下さい!!

熊本県ＪＳファームから直送される新鮮馬刺し!!　産直でしか感じる事の出来ない味わいをお楽しみ下さい!!

皆大好きフライドポテト♪シンプルに塩か鰹出汁醤油で仕上げる土佐っ子風をお選び下さい。

お店で丹精込めて仕込んだ自家製唐揚げ。ジューシーな味わいをお楽しみ下さい。 ※ご注文は２ヶより承ります

知る人ぞ知る九州流唐揚げ!!　甘辛いタレに揚げたての唐揚げをどぶっと漬けこんだ逸品!!是非ご賞味下さい!!　※ご注文は２ヶより承ります

手羽先を一つ一つ手仕込で仕上げる九州流手羽先!　ピリカラの赤味噌はお酒が進みます。

手羽先を一つ一つ手仕込で仕上げる九州流手羽先!　大蒜と生姜のパンチの効いた特製タレでどうぞ。

甘辛いタレとタルタルソースの相性がたまりません。。。　大判モモ肉を贅沢に一枚使った逸品です。

コリコリした食感でお箸が止まりません。

美味しい練り物はさつま揚げだけではありません!!　どこか懐かしい味わいをお楽しみください。

薩摩といえば薩摩芋!!　ホクホクした食感と柔らかな自然の甘さをお楽しみください。

自家製出汁巻き。ご注文頂いてから丹精込めて巻き上げます。　※ご提供までにお時間を頂く場合が御座います。

つぶつぶ明太子をたっぷりと巻き上げました。　※ご提供までにお時間を頂く場合が御座います。

肉汁溢れる餃子!!焼きたてをどうぞ!!

具だくさんの和風アヒージョ♪フランスパンをオイルにつけて召し上がれ。

藁焼きの香ばしい香りの鰹を、柚子もろみを合わせた特製味噌アヒージョソースでどうぞ♪

お酒のお供といえばコチラ♪

脂したたるまるで全身がトロのようなサバを一夜干しに。一口食べれば口一杯に凝縮された旨みが広がります。

外はカリカリ中はフワフワの厚揚げ豆腐をたっぷりの葱と一緒にどうぞ。

九州名物の高菜と明太子で仕上げる石焼きご飯!!　特製醤油ダレが香ばしくかおります。

特製出汁で頂く九州流茶漬け。お好みの具材でどうぞ。

博多屋台街の味!!　九州Ｂ級グルメと言えばコチラ!!

焼きうどんが九州発祥って知ってました!?　あご出汁であっさりと仕上げました。

デザートの王様!!後を引く甘さが堪りません♪

モナカにアイスを挟んで食べれば向日葵の様な笑顔がこぼれます♪