おやじ最後の握り 別邸

数量限定

一人前特選モモ/馬ヒモ/ロース/野菜※各種3枚の馬肉の盛り合わせ。新鮮で希少なお肉をオリジナルつけダレでどうぞ。

一人前特選ロース/特選バラ/野菜※各種3枚のしゃぶしゃぶ盛り合わせです。肉の旨味が凝縮された出汁が極上です。お好みで柚子胡椒とどうぞ。

時価

時価

高級食材キャビア・うに・いくら・トロ時価

数量限定

数量限定

数量限定1,280円〜

国産サーモン・生うに・いくら・玉葱・焼白葱・つきこんにゃく・豆腐・春菊・人参・大根

白身魚の旨味とコク、そのおいしさは「ふぐ」以上。鍋の王様クエ鍋。

ブリ界の高級品と呼ばれるブランド魚氷見の寒ブリ。薄切りにした切り身をしゃぶしゃぶさせるとほどよく脂が落ちてさっぱりと旨味が凝縮されます。季節限定の旬の味わいを是非。

要予約5,000円〜

要予約5,000円〜

・おやじこだわりサラダ…850円・貝鮮酒蒸し…1,080円・黄金の出巻玉子…980円・生ホタテイクラユッケ…1,380円・ホタテとアスパラのバター醤油…1,250円・イカゲソバター…780円・ぷりぷり赤海老ユッケ…1,280円・国産霜降り和牛炙り卵黄乗せ…1,800円

・厳選桜馬刺し…2,980円赤身・霜降り・たてがみ・特製専用馬刺し醤油でどうぞ。・馬ひも…1,500円馬の中落カルビ焼き・さいぼし…980円馬の燻製肉・桜コロッケ（1個）…780円馬肉のコロッケ

・カニクリームコロッケ蟹味噌のせ…980円・カニ味噌天婦羅…780円・ゲソあおさ揚げ…750円・とうもろこしの天婦羅…580円・サクサク海老マヨ…980円・生タコの天ぷら…880円

※当日の仕入れにより内容が変わります詳しくはスタッフまで。1,200円〜

お造り盛り合せ・3種盛り…1,980円・5種盛り…2,800円握り盛り合せ・8貫盛り…3,600円・10貫盛り…4,200円天婦羅盛り合せ・3種盛り…1,000円・5種盛り…1,500円

高級商材キャビア・いくら・ウニ・トロをふんだんに使用した一品時価

・赤出汁（貝・あおさ）…各500円・茶碗蒸し…600円・バニラアイス…500円・おすすめアイス…500円

・心 ～Shin～…5,000円前菜お造り盛り合せ3種本日の一品握り5貫・巻物1巻汁物※当日承ります。・彩 ～Irodori～…7,800円前菜お造り盛り合せ5種焼き物天婦羅4種握り8貫蒸し物汁物デザート※当日承ります。・桜 ～Sakura～…15,000円当店自慢！鮮度抜群の海鮮と九州熊本直送の厳選馬肉を組み合わせた特別な料理を是非ご堪能下さい。食材にこだわった当店の料理をお楽しみください。仕入れの準備のため前日までの要予約になります。

※サービス料別途頂戴いたします。