そば居酒屋 楽 柳ヶ瀬店

岐阜県美濃加茂市/御代桜醸造トロピカルな香りとジューシーな甘みが口いっぱいに広がる、現代的で飲み口の良い純米吟醸生酒です。シルキーで滑らかな舌触りと、キレの良い酸味のバランスが絶妙で、甘いながらも飲み飽きしません。思わず笑顔になるような、フレッシュな美味しさをご堪能ください。

岐阜県養老町/玉泉堂酒造酒米の王様、山田錦の芳醇な旨味と、すっと切れるキレの良い辛口を両立させた、正統派の特別純米酒です。メロン系の上品な香りと、超軟水仕込みの柔らかい口当たりが、極上の飲み心地を実現。食中酒の頂点としてぜひ、冷酒や燗でお試しください。

岐阜県揖斐郡/所酒造辛口でありながら、米の旨味と酸味が生きている。「味のある辛口」です。そのキレッキレでシャープな味わいは、特にお肉料理や油の多い料理と相性抜群。冷やからぬる燗まで幅広い温度感で楽しめ、食中酒として真価を発揮する後味のきれいな辛口です。

岐阜県揖斐郡/大塚酒造キレの良さを誇る超辛口純米酒。しかし、その奥には米の旨味と酸味がしっかりとたくわえられており、ただ辛いだけでなく味わい深い旨口です。和洋中問わず、料理に最適で、男性的な味わいの辛口です。

岐阜県多治見市/三千盛酒造日本酒度+18という圧倒的な辛さながら、「水のように飲みやすく、雑味の無い最高のキレ」を追求した純米大吟醸です。透明感のある上品な味わいと、ドライな後味で、口の中を瞬時にリセット。盃が止まらなくなるお酒です。

愛知県西尾市/山崎合資会社

愛知県設楽町/関屋醸造

軽快な飲み口完熟した果実のふくよかなアロマと、清涼感あるシャープな酸が見事に調和。樽を使わずブドウそのものの真っ直ぐな味わいを追求した、 すっきりした辛口白ワインです・ボトル…3,080円

フルーティで爽快新鮮な柑橘系の溌刺とした風味と樽香とシャルドネ由来の酸味とコクがバランス良くまとまっている辛口の白ワインです。・ボトル…3,080円

非常にのみやすい柚子やカボスのような爽やかな柑橘系の香りとすっきりとした辛口の味わいが特微。軽快な口当たりで非常に飲みやすい。 日本の風土が生んだ甲州ワインです。和食に合う素敵な辛口をどうぞ

まろやかな口当たりアルゼンチンの名門トラピチェが造る、豊かな果実味が魅力のマルベック。凝縮感がありながら、タンニンはまろやかで滑らかなため 飲みやすい。お肉はもちろん、和食にも合わせやすいフードフレンドリーな一本です。・ボトル…3,080円

ミディアムボディオーストラリアらしい豊かな果実味と、シラーズの持つ穏やかなスパイス感が魅力。しなやかなタンニンが特徴で、重すぎず飲みやすいミディアム ボディです。お肉料理全般に合わせてどうぞ。・ボトル…3,080円

パワフルでジュシーこのワインの最大のコンセプトは、その名前が示す通り「フルーツ爆弾（T.N.T＝トリニトロドルエン／ダイナマイト）」であり、一般的なエレガントなピノノワールとは一線を画すスタイルです。アメリカの樽のほんのり甘い香りと果実味がたっぷり感じられるワインです

優しい口当たりと軽快さドイツのピノノワール、シュぺートブルグンダーが持つチャーミングな果実味ときれいな酸を最大限に引き出した一本。タンニンは シルキーでなめらか、優しい口当たりで飲み疲れしません。和食との相性も抜群です。赤身の刺身やお肉にぴったりです。

フレッシュな果実味とはつらつした泡の広がりが心地良い辛口スパークリング。シャープな切れ味がありながら繊細でクリーミーな泡が口当たりを優しく包み込みます。どんな乾杯シーンにもぴったりな一本です。

・1合…715円・2合…1,320円