ゲート・オブ・インディア
Gate Of India
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温かいサービスのクラシックインディアン料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブを詰めたベジタリアンのターンオーバーで、タマリンドソースと一緒に提供されます。
スパイスで味付けされたオニオンフリッターで、チャツネと一緒に提供されます。
ヒマラヤのスパイスと一緒に提供される揚げた食材。
ひよこ豆の粉で衣をつけて揚げたチーズで、スパイスで味付けされ、チャツネと一緒に提供されます。
パン粉をまぶして揚げたエビで、チャツネと一緒に提供されます。
タンドリーローストチキンウィング、レモンとミントソースを添えて。
ダイス状のジャガイモ、ひよこ豆、クリスプな小麦チップ、ダイス状のトマトをヨーグルトとチャツネで和えた料理です。
ピクルスとミントソースを添えた3種類の前菜の選択。
ヒマラヤスタイルのソースを使ったベッドフレッシュグリーンサラダ。
オーブンで焼いた白い鶏肉、玉ねぎ、トマト、きゅうり、レタスと野菜。
レタスときゅうりの揚げ豆腐。
マリネしたブラックタイガーエビと魚、レタス、グリーン、キュウリ、トマト、玉ねぎを使用。
鶏ひき肉にチリフレックス、米粉、ライムジュース、ミントを加えて味付けした料理。
玉ねぎ、トマトを使い、スパイスとコリアンダーで味付けしました。
生姜とクミンの風味のトマトスープ。
カレーリーフとマスタードで調理された黄色のレンズ豆。
スパイスとハーブを使って調理された新鮮な野菜スープ。
玉ねぎ、ニンニク、スパイスで調理。ハーブで飾り付け。
米と鶏肉をトッピングした繊細なスパイスのレンズ豆スープ。
香り高いインドのスパイスで味付けされたジャガイモとカリフラワーの炒め物。
ヒマラヤのスパイスを使ったジャガイモとエンドウ豆の軽いマサラグレービー。
人参、カリフラワー、ジャガイモ、インゲン豆をヒマラヤのライトソースで炒めました。
新鮮なスライスしたマッシュルームとグリーンピースをガーリック、オニオン、軽いヒマラヤソースで調理しました。
特別なスパイスのブレンドで調理されたガルバンゾ豆。
トマトとスパイスでじっくり煮込んだ黄色のレンズ豆。王族のお気に入り。
マスタードシード、トマト、スパイスで炒めたキャベツ。
にんにくで炒めた新鮮なほうれん草。
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ヒマラヤのスパイスで味付けしたオクラ。
インドのナスと豆腐を人参とパプリカと一緒にヒマラヤのデライトソースで炒めました。
ピーナッツソース、生姜、ニンニク、玉ねぎで調理し、カレーリーフとマスタードシードで仕上げました。
トマト、玉ねぎとクリームをトッピングしたローストしたピューレのナス。
新鮮な野菜のダンプリング、ナッツ、パニールをマイルドなアーモンドクリームソースで。
マイルドなカシューナッツクリームソースの中に様々な野菜が入っています。
クリームをトッピングしたスパイスの効いた黒レンズ豆。
味付けしたジャガイモと一緒に軽くクリームを加えたほうれん草のソテー。
インドのチーズをトマトと玉ねぎのソースで、クリームとフェヌグリークを加えて仕上げた料理。
軽くクリームを加えたほうれん草とインドのチーズ。
軽くクリームを加えたほうれん草と豆腐。
トマト、生姜、ニンニクを使ったヒマラヤ風ソースで調理された骨なし鶏肉のピース。
骨なし鶏肉を使い、刻んだ玉ねぎとピーマンを加え、最後に新鮮なライムジュースで仕上げました。
骨なしの鶏肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ショウガで作ったヒマラヤ風のソースで調理し、ライムジュースで仕上げました。
タンドールで焼かれた白い鶏肉を、玉ねぎ、生姜、ニンニク、手作りのヒマラヤソースを使った軽いクリームソースで提供します。
タンドリーチキンをトマトと低脂肪クリームソースで調理し、フェヌグリークとバターのひとさじで仕上げました。
骨なし鶏肉を軽いカシューナッツとヒマラヤソースで調理しました。
骨なし鶏肉に新鮮なトマト、カレーリーフ、生姜、南インド風マサラ、ココナッツを使用。
骨なし鶏肉にスパイスをまぶし、玉ねぎ、トマト、ピーマンと一緒にソテーしました。
鶏肉をピューレ状のほうれん草と新鮮なスパイスで調理した料理。
ニュージーランドの骨なしダイスラムをヒマラヤスタイルで調理しました。
伝統的な自家製ソースと新鮮なスパイスで調理された骨付きヤギ肉のキューブ。
新鮮なスパイスと刻んだ玉ねぎ、トマト、ピーマンで調理されたラム肉。
トマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ライムジュースを使ったヒマラヤ風ソースで調理された骨なしラム肉のピース。
一晩マリネした角切りのラム肉を、軽いクリーミーな玉ねぎとトマトソースで調理し、新鮮なスパイスで仕上げました。
新鮮なスパイス、玉ねぎ、生姜、トマト、ニンニク、ココナッツミルクを加えた角切りラムの炒め物。
ニュージーランドのラムフォースシャンクをロガンジューススタイルのソースで調理しました。
クリーミーなソースで調理されたマリネしたタンドール焼きのラム肉。
ラム肉をピューレにしたほうれん草、玉ねぎ、クリームを少し加えて調理しました。
南インド風のソースで調理されたラム肉にココナッツソースを仕上げた料理。
柔らかいラム肉をサフラン、アーモンドペーストとフェヌグリークの香りが漂うクリーミーなソースで調理しました。
新鮮なブラックシュリンプを軽いクリームソースで調理し、フェヌグリークの葉で仕上げました。
ブラックタイガーエビをジャガイモ、トマト、玉ねぎと一緒に調理し、ライムジュースで仕上げました。
南インド風の自家製ココナッツソースで調理されたブラックタイガーシュリンプ。
エビをほうれん草のピューレで調理し、玉ねぎとニンニクで味付けしました。
アトランティックサーモンをヒマラヤ風の自家製ソースで調理し、フェヌグリークの葉で仕上げました。
新鮮に切った魚を玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に調理し、ライムジュースで仕上げました。
南インドのココナッツソースで調理された魚のキューブ。
タイガーシュリンプをサフラン、アーモンドカシューペースト、フェヌグリークと一緒に玉ねぎのクリーミーなソースで調理しました。
ヨーグルトと新鮮なハーブで作ったヒマラヤ風のソースに一晩マリネした鶏肉。
ヨーグルトと風味豊かなスパイスでマリネされた柔らかい骨なし鶏胸肉をタンドールで調理しました。
ハーブとインドのスパイスで味付けした挽肉を串に巻き、タンドールで仕上げた料理で、チャツネとサラダと一緒に提供されます。
生後数ヶ月の子羊のチョップを、しょうがベースのサワークリームソースとスパイスでマリネし、粘土のオーブンで焼き上げました。
ハーブとインドのスパイスで味付けした挽肉を串に巻き、タンドールで仕上げた料理で、チャツネと一緒に提供されます。
骨なしのサーモン魚をサワークリームとマスタード風味でマリネし、粘土のオーブンで焼きました。
assorted chicken tikka、タンドリーチキン、ラムケバブ、タンドリープリンプを新鮮なレモンと共に提供します。
厳選されたスパイスに漬け込まれた柔らかいラム肉を、土窯で調理しました。
伝統的なインドのスパイスの混合物にマリネされたエビをタンドールで仕上げました。
ご飯、レンズ豆、ナン、サラダまたはライタと一緒に、お好きな2種類の野菜をお選びください。
タンドリーチキン、チキンティッカ、チキンシークケバブからお好きなものを選び、日替わり野菜、レンズ豆、ご飯、ピクルス、サラダまたはラティアと一緒に提供します。
チキンカレー、チキンマサラ、チキンカラヒ、チキンサーグからお選びいただけます。日替わりの野菜、レンズ豆、ご飯、ピクルス、サラダまたはラティアが添えられます。
バスマティライスで調理された混合野菜。
香り高いスパイスとともにバスマティライスで調理された骨なし鶏肉のキューブ。
香辛料で味付けされたラム肉の切り身をバスマティライスと混ぜて調理した料理。
風味豊かなスパイスで調理されたヤギのキューブとバスマティライスを混ぜた料理。
自家製のヌードル炒め、ピーマン、キャベツ、ニンジン入り。
ヒマラヤスタイルのスープで作られた自家製のヌードル。
辛くないハーブでマリネした骨なしの白い鶏肉。
人参、ブロッコリー、豆腐。
粘土のオーブンで焼かれた、石で挽いた全粒小麦の細かい粉の平焼きパン。シェフの故郷の典型的なパンです。
小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン。
刻んだニンニクとコリアンダーの葉をトッピングし、タンドールで焼いたナン。
細かく刻んだ玉ねぎが詰まったナンで、タンドールで焼かれています。
細かく刻んだカシミールチリとコリアンダーの葉をトッピングし、タンドールで焼き上げたナン。
自家製チーズを詰めたナン。
アプリコットが詰まったナン。
レジン、栗、ピーナッツを詰めたナン。
マリネした鶏肉が詰まったナン。
マリネしたラム肉が詰まったナン。
粘りのある層状の全粒小麦を粘土のオーブンで焼いた(伝統的なインドのパン)。
特別なマッシュポテトを詰めた全粒粉の無発酵パンをグリドルで焼いたもの。
自家製のシロップと甘いボール。
アーモンド、クルミ、レーズンをトッピングした米のプディング。
チョコレートソースをかけたクレープに巻かれたアイスクリーム。
ハーブで調理されたすりおろした人参。
生姜、ジャスミン、グリーンレモン。
レギュラーとデカフェ。
ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブを詰めたベジタリアンのターンオーバーで、タマリンドソースと一緒に提供されます。
スパイスで味付けされたオニオンフリッター、チャトニーと一緒に提供されます。
ヒマラヤのスパイスで提供される揚げた食材。
ひよこ豆の粉で衣をつけて揚げたチーズで、スパイスで味付けされ、チャトニーと一緒に提供されます。
パン粉をまぶして揚げたエビ、チャトニーと一緒に提供されます。
タンドリーローストチキンウィング、レモンとミントソースと一緒に提供されます。
ダイス状のジャガイモ、ガルバンゾ豆、クリスプな小麦チップ、ダイス状のトマトをヨーグルトとチャトニーで和えた料理。
ピクルスとミントソースを添えた三種類の前菜の選択。
ヒマラヤスタイルのソースを使ったベッドフレッシュグリーンサラダ。
オーブンで焼いた白い鶏肉、玉ねぎ、トマト、きゅうり、レタスと野菜
揚げ豆腐とレタスときゅうり。
マリネしたブラックタイガーシュリンプと魚、レタス、グリーン、キュウリ、トマト、玉ねぎを使用。
挽き肉の鶏肉にチリフレックス、米粉、ライムジュース、ミントを加えたもの。
玉ねぎ、トマトを使い、スパイスとコリアンダーで味付けしました。
トマトスープに生姜とクミンの風味を加えたもの。
カレーリーフとマスタードで調理された黄色のレンズ豆。
スパイスとハーブで調理された新鮮な野菜スープ。
玉ねぎ、にんにく、スパイスで調理。ハーブで飾り付け。
繊細なスパイスが効いたレンズ豆のスープにご飯と鶏肉をトッピングしました。
香り高いインドのスパイスで味付けされたジャガイモとカリフラワーの炒め物。
ヒマラヤ風スパイスのじゃがいもとエンドウ豆の軽いマサラグレービー。
ニンジン、カリフラワー、ジャガイモ、インゲン豆をヒマラヤのライトソースで炒めました。
新鮮なスライスしたマッシュルームとグリーンピースをガーリック、オニオン、軽いヒマラヤソースで調理しました。
ガルバンゾ豆は特別なスパイスのブレンドで調理されています。
トマトとスパイスでじっくり煮込んだ黄色のレンズ豆。王族のお気に入り。
マスタードシード、トマト、スパイスでソテーしたキャベツ。
にんにくでソテーした新鮮なほうれん草。
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ヒマラヤスパイスで味付けしたオクラ。
インドのナスと豆腐を人参とピーマンとヒマラヤのデライトソースで炒めました。
ピーナッツソース、生姜、ニンニク、玉ねぎで調理し、カレーリーフとマスタードシードで仕上げました。
トマト、玉ねぎとクリームをトッピングしたローストしたピューレのナス。
新鮮な野菜のダンプリング、ナッツ、パニールをマイルドなアーモンドクリームソースで
マイルドなカシューナッツクリームソースの中に様々な野菜が入っています。
クリームをトッピングしたスパイスの効いた黒レンズ豆。
軽くクリームを加えたほうれん草と味付けしたジャガイモのソテー。
インドのチーズをトマトと玉ねぎのソースで、クリームとフェヌグリークを加えて
軽くクリームを加えたほうれん草とインドのチーズ。
軽くクリームを加えたほうれん草豆腐。
骨なしの鶏肉をトマト、生姜、ニンニクを使ったヒマラヤ風のソースで調理しました。
骨なし鶏肉を使い、刻んだ玉ねぎとピーマンを加え、最後に新鮮なライムジュースで仕上げました。
骨なし鶏肉のピースをトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ショウガで作ったヒマラヤ風のソースで調理し、ライムジュースで仕上げました。
タンドールで焼いた白い鶏肉を、玉ねぎ、生姜、ニンニク、自家製ヒマラヤソースで作った軽いクリームソースで提供します。
タンドリーベイクドチキンをトマトと低脂肪クリームソースで調理し、フェヌグリークとバターのタッチで仕上げました。
骨なし鶏肉を軽いカシューナッツとヒマラヤソースで調理しました。
骨なし鶏肉に新鮮なトマト、カレーリーフ、生姜、南インド風マサラココナッツを使用。
骨なし鶏肉をスパイスで衣をつけ、玉ねぎ、トマト、緑のピーマンと一緒に炒めました。
ピューレ状のほうれん草と新鮮なスパイスで調理された鶏肉。
ニュージーランドの骨なしダイスラムをヒマラヤスタイルで調理しました。
骨付きのヤギのキューブを伝統的な自家製ソースと新鮮なスパイスで調理しました。
ラムを新鮮なスパイスと刻んだ玉ねぎ、トマト、緑のペッパーで調理しました。
骨なしのラム肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ライムジュースを使ったヒマラヤ風のソースで調理しました。
一晩マリネした角切りのラム肉を軽いクリーミーな玉ねぎとトマトソースで調理し、新鮮なスパイスで仕上げました。
角切りのラム肉を新鮮なスパイス、玉ねぎ、生姜、トマト、ニンニク、ココナッツミルクを少し加えて炒めた料理。
ニュージーランドのラムフォースシャンクをロガンジューススタイルのソースで調理しました。
クリーミーなソースで調理されたマリネしたタンドール料理のラム肉。
ラム肉をピューレにしたほうれん草、玉ねぎ、クリームを少し加えて調理した料理。
南インド風のソースで調理されたラム肉にココナッツソースを仕上げた料理。
柔らかいラム肉をサフラン、アーモンドペーストとフェヌグリークの香りがするクリーミーなソースで調理しました。
新鮮なブラックシュリンプを軽いクリームソースで調理し、フェヌグリークの葉で仕上げました。
ブラックタイガーエビをジャガイモ、トマト、玉ねぎで調理し、ライムジュースで仕上げました。
南インド風の自家製ココナッツソースで調理されたブラックタイガーシュリンプ。
エビをほうれん草のピューレで調理し、玉ねぎとニンニクで調理した料理。
アトランティックサーモンをヒマラヤ風の自家製ソースで調理し、フェヌグリークの葉で仕上げました。
新鮮に切った魚を玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に調理し、ライムジュースで仕上げました。
南インドのココナッツソースで調理された魚のキューブ。
タイガーエビをサフラン、アーモンドカシューペースト、フェヌグリークと玉ねぎのクリーミーソースで調理しました。
鶏肉をヨーグルトと新鮮なハーブで作ったヒマラヤ風のソースに一晩マリネしました。
ヨーグルトと香辛料でマリネした柔らかい骨なし鶏胸肉をタンドールで調理しました。
ハーブとインドのスパイスで味付けした挽肉を串に巻き、タンドールで仕上げた料理で、チャトニーとサラダが添えられています。
赤ちゃんラムチョップをジンジャーベースのサワークリームソースとスパイスでマリネし、粘土のオーブンで焼きました。
ハーブとインドのスパイスで味付けした挽肉を串に巻き、タンドールで仕上げた料理で、チャトニーと一緒に提供されます。
骨なしサーモン魚をサワークリームとマスタード風味でマリネし、粘土のオーブンで焼きました。
チキンティッカ、タンドリーチキン、ラムケバブ、タンドリーシュリンプの盛り合わせにフレッシュレモンを添えて。
選ばれたスパイスでマリネされた柔らかいラム肉を、粘土のオーブンで調理しました。
伝統的なインドのスパイスの混合物にマリネされたシュリンプをタンドールで仕上げました。
ご飯、レンズ豆、ナン、サラダまたはライタと一緒に、好きな2種類の野菜を選べます。
タンドリーチキン、チキンティッカ、チキンシークケバブからお選びいただけます。日替わり野菜、レンズ豆、ご飯、ピクルス、サラダまたはラティアと一緒に提供されます。
あなたの選択のチキンカレー、チキンマサラ、チキンカラヒ、チキンサーグ、日替わりの野菜、レンズ豆、ご飯、ピクルス、サラダまたはラティアと一緒に提供されます。
バスマティライスで調理された混合野菜。
骨なし鶏肉のキューブをバスマティライスと香り高いスパイスで調理しました。
香辛料で味付けされたラムの切り身をバスマティライスと混ぜて調理した料理。
風味豊かなスパイスで調理されたヤギのキューブとバスマティライスを混ぜた料理。
自家製のヌードル炒め、ピーマン、キャベツ、ニンジン入り。
ヒマラヤスタイルのスープで作られた自家製ヌードル。
骨なしの白い鶏肉を辛くないハーブでマリネしました。
ニンジン、ブロッコリー、そして豆腐。
石で挽いた全粒小麦の細かい粉を使った平らな発酵パンで、粘土のオーブンで焼かれます。シェフの故郷の典型的なパンです。
小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン。
刻んだニンニクとコリアンダーの葉をトッピングしたナンをタンドールで焼いたもの。
細かく刻んだ玉ねぎが詰まったナン、タンドールで焼かれた。
細かく刻んだカシミールチリとコリアンダーの葉をトッピングしたナーン、タンドールで焼き上げました。
自家製チーズが詰まったナン。
アプリコットが詰まったナン。
レジン、栗、ピーナッツを詰めたナン。
マリネした鶏肉が詰まったナン。
マリネしたラムが詰まったナン。
モルティ レイヤード ホール ウィート ベイクド イン クレイ オーブン (トラディショナル インディアン ブレッド)。
特別なマッシュポテトが詰まった全粒小麦の無発酵パンをグリドルで焼いたもの。
自家製シロップの甘いボール。
家で作ったライスプディング、アーモンド、クルミ、レーズンをトッピング。
クレープに巻かれたアイスクリームにチョコレートソースをトッピングしたもの。
ハーブで調理されたすりおろした人参。
ジンジャー、ジャスミン、グリーンレモン
レギュラーとDEカフェ。
ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブを詰めたベジタリアンのターンオーバーで、タマリンドソースと一緒に提供されます。
スパイスで味付けされたオニオンフリッター、チャトニーと一緒に提供されます。
ヒマラヤのスパイスで提供される揚げた食材。
ひよこ豆の粉で衣をつけて揚げたチーズで、スパイスで味付けされ、チャツネと一緒に提供されます。
パン粉をまぶして揚げたエビ、チャトニーと一緒に提供されます。
タンドリーローストチキンウィング、レモンとミントソースと一緒に提供されます。
ダイス状のジャガイモ、ガルバンゾ豆、クリスプな小麦チップ、ダイス状のトマトをヨーグルトとチャトニーで和えた料理。
ピクルスとミントソースを添えた三種類の前菜の選択。
ヒマラヤスタイルのソースを使ったベッドフレッシュグリーンサラダ。
オーブンで焼いた白い鶏肉、玉ねぎ、トマト、きゅうり、レタスと野菜
揚げ豆腐とレタスときゅうり。
マリネしたブラックタイガーシュリンプと魚、レタス、グリーン、キュウリ、トマト、玉ねぎを使用。
鶏ひき肉にチリフレックス、米粉、ライムジュース、ミントを加えた調味料。
玉ねぎ、トマトを使い、スパイスとコリアンダーで味付けしました。
トマトスープに生姜とクミンの風味を加えたもの。
カレーリーフとマスタードで調理された黄色のレンズ豆。
スパイスとハーブで調理された新鮮な野菜スープ。
玉ねぎ、にんにく、スパイスで調理。ハーブで飾り付け。
繊細なスパイスが効いたレンズ豆のスープにご飯と鶏肉をトッピングしたもの。
香り高いインドのスパイスで味付けされたジャガイモとカリフラワーの炒め物。
ヒマラヤ風スパイスのじゃがいもとエンドウ豆の軽いマサラグレービー。
ニンジン、カリフラワー、ジャガイモ、インゲン豆をヒマラヤのライトソースで炒めました。
新鮮なスライスしたマッシュルームとグリーンピースをガーリック、オニオン、軽いヒマラヤソースで調理しました。
ガルバンゾ豆は特別なスパイスのブレンドで調理されています。
トマトとスパイスでじっくり煮込んだ黄色のレンズ豆。王族のお気に入り。
マスタードシード、トマト、スパイスでソテーしたキャベツ。
にんにくでソテーした新鮮なほうれん草。
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ヒマラヤスパイスで味付けしたオクラ。
インドのナスと豆腐を人参とピーマンとヒマラヤのデライトソースで炒めた料理。
ピーナッツソース、生姜、ニンニク、玉ねぎで調理し、カレーリーフとマスタードシードで仕上げました。
トマト、玉ねぎとクリームをトッピングしたローストしたピューレのナス。
新鮮な野菜のダンプリング、ナッツとパニールをマイルドなアーモンドクリームソースで
マイルドなカシューナッツクリームソースの中に様々な野菜が入っています。
クリームをトッピングしたスパイスの効いた黒レンズ豆。
軽くクリームを加えたほうれん草と味付けしたジャガイモのソテー。
インドのチーズをトマトと玉ねぎのソースで、クリームとフェヌグリークを加えて
軽くクリームを加えたほうれん草とインドのチーズ。
軽くクリームを加えたほうれん草と豆腐。
骨なしの鶏肉をトマト、生姜、ニンニクを使ったヒマラヤ風のソースで調理しました。
骨なし鶏肉を使い、刻んだ玉ねぎとピーマンを加え、最後に新鮮なライムジュースで仕上げました。
骨なし鶏肉のピースをトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ショウガで作ったヒマラヤ風のソースで調理し、ライムジュースで仕上げました。
タンドールで焼いた白い鶏肉を、玉ねぎ、生姜、ニンニク、手作りのヒマラヤソースを使った軽いクリームソースで提供します。
タンドリーベイクドチキンをトマトと低脂肪クリームソースで調理し、フェヌグリークとバターのタッチで仕上げました。
骨なし鶏肉を軽いカシューナッツとヒマラヤソースで調理しました。
骨なし鶏肉に新鮮なトマト、カレーリーフ、生姜、南インド風マサラとココナッツを使用。
骨なし鶏肉をスパイスで衣をつけ、玉ねぎ、トマト、緑のピーマンと一緒に炒めました。
ピューレ状のほうれん草と新鮮なスパイスで調理された鶏肉。
ニュージーランドの骨なしダイスラムをヒマラヤスタイルで調理しました。
骨付きのヤギのキューブを伝統的な自家製ソースと新鮮なスパイスで調理しました。
ラムを新鮮なスパイスと刻んだ玉ねぎ、トマト、緑のペッパーで調理しました。
骨なしのラム肉をトマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ライムジュースを使ったヒマラヤ風のソースで調理しました。
一晩マリネした角切りのラム肉を、軽いクリーミーな玉ねぎとトマトソースで調理し、新鮮なスパイスで仕上げました。
ダイスラムの炒め物に新鮮なスパイス、玉ねぎ、生姜、トマト、ニンニク、ココナッツミルクを少し加えたもの。
ニュージーランドのラムフォースシャンクをロガンジューススタイルのソースで調理しました。
クリーミーなソースで調理されたマリネしたタンドール料理のラム肉。
ラム肉をピューレにしたほうれん草、玉ねぎ、クリームを少し加えて調理した料理。
南インド風のソースで調理されたラム肉にココナッツソースを仕上げた料理。
柔らかいラム肉をサフラン、アーモンドペーストとクリーミーなソースで、フェヌグリークの香りを添えて調理しました。
新鮮なブラックシュリンプを軽いクリームソースで調理し、フェヌグリークの葉で仕上げました。
ブラックタイガーエビをジャガイモ、トマト、玉ねぎで調理し、ライムジュースで仕上げました。
南インド風の自家製ココナッツソースで調理されたブラックタイガーシュリンプ。
エビをほうれん草のピューレで調理し、玉ねぎとニンニクで調理しました。
アトランティックサーモンをヒマラヤ風の自家製ソースで調理し、フェヌグリークの葉で仕上げました。
新鮮に切った魚を玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に調理し、ライムジュースで仕上げました。
南インドのココナッツソースで調理された魚のキューブ。
タイガーエビをサフラン、アーモンドカシューペースト、フェヌグリークと玉ねぎのクリーミーソースで調理しました。
鶏肉をヨーグルトと新鮮なハーブで作ったヒマラヤ風のソースに一晩マリネしました。
ヨーグルトと香辛料でマリネした柔らかい骨なし鶏胸肉をタンドールで調理しました。
ハーブとインドのスパイスで味付けした挽肉を串に巻き、タンドールで仕上げた料理で、チャトニーとサラダが添えられています。
ベビーラムチョップをジンジャーベースのサワークリームソースとスパイスでマリネし、粘土のオーブンで焼きました。
ハーブとインドのスパイスで味付けした挽肉を串に巻き、タンドールで仕上げた料理で、チャトニーと一緒に提供されます。
骨なしサーモンフィッシュをサワークリームとマスタードフレーバーでマリネし、粘土のオーブンで焼きました。
チキンティッカ、タンドリーチキン、ラムケバブ、タンドリーシュリンプの盛り合わせにフレッシュレモンを添えて。
選ばれたスパイスでマリネされた柔らかいラム肉を、粘土のオーブンで調理しました。
伝統的なインドのスパイスの混合物にマリネされたシュリンプをタンドールで仕上げました。
ご飯、レンズ豆、ナン、サラダまたはライタと一緒に、好きな2種類の野菜を選べます。
タンドリーチキン、チキンティッカ、チキンシークケバブからお選びいただけます。日替わり野菜、レンズ豆、ご飯、ピクルス、サラダまたはラティアと一緒に提供されます。
あなたの選択のチキンカレー、チキンマサラ、チキンカラヒ、チキンサーグ、日替わりの野菜、レンズ豆、ご飯、ピクルス、サラダまたはラティアと一緒に提供されます。
バスマティライスで調理された混合野菜。
骨なし鶏肉のキューブをバスマティライスと香り高いスパイスで調理しました。
香辛料で味付けされたラムの切り身をバスマティライスと混ぜて調理した料理。
風味豊かなスパイスで調理されたヤギのキューブとバスマティライスを混ぜた料理。
自家製のヌードル炒め、ピーマン、キャベツ、ニンジン入り。
ヒマラヤスタイルのスープで作られた自家製ヌードル。
骨なしの白い鶏肉を辛くないハーブでマリネしました。
ニンジン、ブロッコリー、そして豆腐。
石で挽いた全粒小麦の細かい粉を使った平らな発酵パンで、粘土のオーブンで焼かれます。シェフの故郷の典型的なパンです。
小麦粉で作られ、タンドールで焼かれたクラシックな発酵パン。
刻んだニンニクとコリアンダーの葉をトッピングしたナンをタンドールで焼いたもの。
細かく刻んだ玉ねぎが詰まったナン、タンドールで焼かれた。
細かく刻んだカシミールチリとコリアンダーの葉をトッピングしたナーン、タンドールで焼かれています。
自家製チーズが詰まったナン。
アプリコットが詰まったナン。
レジン、栗、ピーナッツを詰めたナン。
マリネした鶏肉が詰まったナン。
マリネしたラムが詰まったナン。
モルティ レイヤード ホール ウィート ベイクド イン クレイ オーブン (トラディショナル インディアン ブレッド)。
特別なマッシュポテトが詰まった全粒小麦の無発酵パンをグリドルで焼いたもの。
自家製シロップの甘いボール。
アーモンド、くるみ、レーズンをトッピングした自家製のライスプディング。
チョコレートソースをかけたクレープに巻かれたアイスクリーム。
ハーブで調理されたすりおろし人参
ジンジャー、ジャスミン、グリーンレモン。
レギュラーとDEカフェ。