Sake Republic Bistro
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【おひとり様歓迎】選べるパスタの夏コース全4品+日本酒2杯付き おひとり様でも気軽に、料理と日本酒のペアリングを楽しめる夏限定コースです。 からし酢味噌でさっぱりと仕上げたローストビーフ、季節のブルスケッタに続き、メインのパスタは2種類からお選びいただけます。 日本酒は、料理に合わせてセレクトした2杯をご用意。 最後はデザートまで付いた、お食事もしっかり楽しめる全4品のコースです。 お仕事帰りのお食事や、心斎橋でのひとり飲み、日本酒を少しずつ試してみたい方にもおすすめです。
少し特別な夜を、背伸びしすぎず気軽に。 前菜から魚料理、遊び心のある台湾バーガー、選べるパスタ、デザートまで楽しめる、シェフおまかせの全6皿コースです。 料理に合わせて、日本酒もお一人様2杯ご用意。 本格的なコース料理の雰囲気を楽しみながらも、気軽に利用できる内容に仕上げました。 心斎橋でのデートや記念日前の食事、友人との少し贅沢な夜にもおすすめです。日本酒に詳しくない方にも、料理に合う一杯をご提案いたします。
当店おすすめのアニバーサリーコースです。 季節野菜の白和えから始まり、とうもろこしの香ばしいガレット、ローストビーフ、パリパリ春巻き、イタリアン台湾バーガーなど、和・洋・台湾のエッセンスを取り入れた創作料理を全8皿ご用意。 メインには、超クリスピーに仕上げた白身魚フライと、2種類から選べるパスタをお楽しみいただけます。 さらに、それぞれの料理に合わせてセレクトした日本酒をお一人様3杯ご提供。 日本酒に詳しくない方でも、料理との組み合わせを気軽に楽しんでいただけます。 華やかさも、満足感も、価格以上の特別感も。 心斎橋での誕生日ディナーや記念日デートに、ぜひご利用ください。
季節の前菜から、超クリスピーに仕上げた白身魚、香ばしく焼き上げた豚バラ肉、北海道産鹿肉のポワレまで、シェフのこだわりを詰め込んだ全8皿をご用意しました。 メインの北海道産鹿肉は、上品な旨味とやわらかな味わいが魅力。 トリュフ香るきのこパスタ、または牛肉の旨辛ラグーパスタからお選びいただけます。 さらに、それぞれの料理に合わせてセレクトした日本酒をお一人様5杯ご提供。 単に料理とお酒を楽しむだけではなく、組み合わせによって変化する香りや味わいまで体験していただける、当店ならではのペアリングコースです。 日本酒がお好きな方とのデートや、大切な方との特別なディナー、贅沢に過ごしたい夜におすすめです。
