博多もつ鍋おおやま 梅田茶屋町
モツナベ オオヤマ ウメダチャヤマチテン / Hakata Motsu Nabe Oyama Umeda Chayamachi
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こだわりの博多もつ鍋が楽しめる名店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
当店自慢の看板商品「博多もつ鍋」をはじめ、牛の希少部位を使用したサイドメニュー一番人気の「柔らか牛すもつ」、粒がはっきりとした厳選一本ものの「おおやま謹製博多明太子」、本場熊本直送の最高級品「馬刺し三種盛り合わせ」、2段階殺菌工程を行い生食感に近く安心・安全にお召し上がりいただける「生食感 和牛ユッケ」から〆の麺までついた、おおやまこだわりの逸品がすべて味わうことのできるお得なセットメニュー。
当店自慢の看板商品「博多もつ鍋」をはじめ、牛の希少部位を使用したサイドメニュー一番人気の「柔らか牛すもつ」、粒がはっきりとした厳選一本ものの「おおやま謹製博多明太子」、本場熊本直送の最高級品「馬刺し三種盛り合わせ」、2段階殺菌工程を行い生食感に近く安心・安全にお召し上がりいただける「生食感 和牛ユッケ」から〆の麺までついた、おおやまこだわりの逸品がすべて味わうことのできるお得なセットメニュー。
本場博多において地元の食通から「最高のもつ鍋」と高い評価を得た自慢の博多もつ鍋と当店で丁寧に調理した国産牛ホルモンの3品を取りそろえたお得なセットメニュー。 部位の違うホルモンを一度に楽しめることができ、宴会にぴったりです。
本場博多において地元の食通から「最高のもつ鍋」と高い評価を得た自慢の博多もつ鍋と当店で丁寧に調理した国産牛ホルモンの3品を取りそろえたお得なセットメニュー。 部位の違うホルモンを一度に楽しめることができ、宴会にぴったりです。
九州のレモン【りのか】を使ったレモンサワー
完熟南高梅を使用
コーラジンジャーエールオレンジジュースカルピス
当店看板商品のみそ味は九州味噌や信州味噌など数種類の味噌をブレンドし、おおやま特製のタレを加えた『濃厚美味(こゆうま)』鍋です。※ご注文は2人前~承っております。
独自にブレンドした醤油タレにもつと魚介のトリプルだしが効いたもつ鍋です。素材の味が際立つまろやかな味に仕上がっております。※ご注文は2人前~承っております。
にんにくを使わず、大根おろしと2種の特製合わせポン酢でお召し上がり頂く、さっぱりとした味わいが特徴の鍋です。※ご注文は2人前~承っております。
もつ・キャベツ・ニラ・ごぼう・豆腐2ヶ
もつのみ追加
キャベツ・ニラ・ごぼう
6個
卵・ねぎ・きざみのり・めし
五ツ星お米マイスター「八代目儀兵衛」監修
五ツ星お米マイスター「八代目儀兵衛」監修
当店人気ナンバー1サイドメニュー!厳選した牛もつを使用し特製のポン酢と自家製の無添加柚子胡椒で召し上がり頂きます。もつ鍋屋の定番の一品です。
極上大トロ・上赤身・馬肉タタキの盛り合わせです。食べ比べてみてください。
1頭から僅かしか取れない希少部位。牛でいう特上カルビにあたりとろけるような味わいをお楽しみ下さい。
ポン酢でカルパッチョ風に
博多の老舗「上久醤油」の醤油を使ったアイスクリームおおやま以外では食べられないおおやまオリジナル
カットする手間が省けます!※豆腐はカットされていません。

