하카타모츠나베 오오야마 우메다차야마치
博多もつ鍋おおやま 梅田茶屋町 / Hakata Motsu Nabe Oyama Umeda Chayamachi
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고집 있는 하카타 모츠나베를 즐길 수 있는 명점
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평가
리뷰
메뉴
저희 가게의 간판 상품인 '하카타 모츠나베'를 비롯해 소의 희귀 부위를 사용한 사이드 메뉴 중 가장 인기 있는 '부드러운 소고기 스모츠', 입자가 고운 엄선된 '오야마謹製 하카타 명란젓', 본고장 구마모토 직송의 최고급품 '말고기 삼종 모듬', 2단계 살균공정을 거쳐 생식감에 가깝게 안심하고 먹을 수 있는 '생식감 와규 육회', 그리고 드실 수 있는 '생식감 와규 육회'부터 마무리로 먹는 국수까지, 오야마에서 엄선한 일품을 모두 맛볼 수 있는 실속 있는 세트 메뉴입니다. 하카타 모츠나베 구마모토 직송 말고기 사시미 3종 모듬 부드러운 소고기 스모츠 오야마謹製 하카타 명란젓 생식감 와규육회 마무리 짬뽕면
저희 가게의 간판 상품인 '하카타 모츠나베'를 비롯해 소의 희귀 부위를 사용한 사이드 메뉴 중 가장 인기 있는 '부드러운 소고기 스모츠', 입자가 고운 엄선된 '오야마謹製 하카타 명란젓', 본고장 구마모토 직송의 최고급품 '말고기 삼종 모듬', 2단계 살균공정을 거쳐 생식감에 가깝게 안심하고 먹을 수 있는 '생식감 와규 육회', 그리고 드실 수 있는 '생식감 와규 육회'부터 마무리로 먹는 국수까지, 오야마에서 엄선한 일품을 모두 맛볼 수 있는 실속 있는 세트 메뉴입니다. 하카타 모츠나베 구마모토 직송 말고기 사시미 3종 모듬 부드러운 소고기 스모츠 오야마謹製 하카타 명란젓 생식감 와규육회 마무리 짬뽕면
본고장 하카타에서 현지 미식가들로부터 '최고의 곱창전골'이라는 높은 평가를 받은 하카타 곱창전골과 본점에서 정성껏 조리한 국산 소의 호르몬 3품목을 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴. 다양한 부위의 호르몬을 한 번에 즐길 수 있어 연회에 안성맞춤입니다. 하카타 곱창전골 부드러운 소고기 스모츠카미노 가라아게 시라센마이 샤브샤브 짬뽕멘
본고장 하카타에서 현지 미식가들로부터 '최고의 곱창전골'이라는 높은 평가를 받은 하카타 곱창전골과 본점에서 정성껏 조리한 국산 소의 호르몬 3품목을 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴. 다양한 부위의 호르몬을 한 번에 즐길 수 있어 연회에 안성맞춤입니다. 하카타 곱창전골 부드러운 소고기 스모츠카미노 가라아게 시라센마이 샤브샤브 짬뽕멘
Lemon sour made with Kyushu lemon (Rinoka)
Uses fully ripe Nanko plums
Cola Ginger Ale Orange Juice Calpis
Our signature miso flavor is a rich and delicious hot pot made by blending several types of miso, including Kyushu miso and Shinshu miso, and adding our special sauce. *We accept orders starting from 2 servings.
This is a hot pot made with a unique blend of soy sauce sauce and a triple dashi of offal and seafood. It is finished with a mild flavor that highlights the taste of the ingredients. *Orders are accepted for 2 servings or more.
This is a hot pot characterized by a refreshing taste, enjoyed with grated daikon and two types of special ponzu sauce, without using garlic. *Orders are accepted for two servings or more.
Offal, cabbage, garlic chives, burdock, 2 pieces of tofu
Motsunomi additional
Cabbage, Garlic Chives, Burdock
6 pieces
Egg, green onion, chopped seaweed, rice
Supervised by the five-star rice master 'Hachidaime Gibei'
Superstar Rice Meister 'Hachidaime Gibei' Supervised
Our most popular side dish! Made with carefully selected beef offal, served with a special ponzu sauce and homemade additive-free yuzu pepper. A classic dish from a hot pot restaurant.
An assortment of premium fatty meat, top red meat, and horse meat tataki. Please try comparing them.
A rare cut that can only be obtained from one head. Enjoy the melt-in-your-mouth flavor, comparable to premium kalbi in beef.
Served in a carpaccio style with ponzu sauce
Ice cream made with soy sauce from the long-established 'Kamikyu Soy Sauce' in Hakata, available only at Ooyama, the original Ooyama flavor.
Saves you the trouble of cutting! *Tofu is not cut.

