ふじ屋 はなれ 新宿三丁目

低温調理様々。だから提供出来ます！また当店のレバーは朝どれのＰＯＩＮＴのみならず、肝臓に脂肪がたっぷりついたレバーのみ厳選為て仕入れていてフォアグラのような濃厚な味わいと弾力ある食感。

(子宮)コリコリした食感。味付けはポン酢とゆず胡椒でさっぱり

牛のセンマイ。甘辛のタレが良く合います。

弾力は強めですが、処理施しているためサクっと歯切れが良いです。ればトロの次の人気商品。

しゃきしゃきの食感と甘めの肉の味。シンプルにゴマ油とお塩で。添えたゆず胡椒もアクセントに

3種類 1290円。 4種 1690円。当日の仕入れ状況によりラインナップが変更されます！

名物商品！素材にこだわってます！ごまかしのきかない塩味でシンプルに素材の味を感じて下さい。

定番中の定番。ビール片手に枝豆

薬味がもり盛りの冷奴です！ヘルシー1品。

冷え冷えなトマト。

定番ですが、食べたくなる。

もやしとほうれん草のナムル。嫌いな人はいないですよね。

もう少しお酒飲みたい。2次会利用。そんな時にはお新香

ピリ辛の酢味噌で進むお酒！

ヘルシー＆血流良くなるシリーズからオニオンスライスです。

塩だれが良くきいた味付けで、キュウリに一工夫でさらに美味しく。

もろきゅうり。

味噌が特製です！ニンニクがきいた自家製味噌です。

サメ軟骨の梅肉和え！女性人気が高い。

薬味もりもり。肉、肉、肉の次はガツポン酢でさっぱりリセット。

名物のポテサラ！どのタイミングで食べても納得のおつまみです。

玉子ふんだんに使っているため濃厚な味わい。

冷製ってところがＰＯＩＮＴ。タバスコとい良く合う少し辛めの味付け。

タレ漬けレバーを目の前で鉄板で焼き上げます。ぷりぷりのレバーに鮮度を感じて下さい。

ついつい頼んじゃいますよね！ハイボールが進む

皆でシェア出来るおつまみしっかりボリューム◯

お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで人気の商品。

大衆居酒屋の定番の定番。ただふじ屋は厚切りのハムカツですので食べ応え十分。

豚骨醤油！ただし食べてみるとどのジャンルにも当てはまらない中毒性ある味わいです。〆ラーメンが目的での来店もあるほど人気です！

エゴマの葉を韓国海苔とほかほかご飯で包みました！血糖値下げる効果があるためお酒の後の〆としてどうぞ！

シンプルだからこそ素朴で美味しい。