馬肉バル じゃじゃ馬 新橋店

第14回日本酒コンクール純米部門で日本一☆ほんのりと香り立つミネラル感のある、非常に爽やかな香りに誘われて、口に含むと広がる透明感のある軽快な旨味と爽やかな酸味。そこから続く味はキレもよく、芳醇なイメージのある鍋島の中でもライトに何盃でも気軽に楽しむことが出来ます。白ワインも良いですが、食中酒としてしっかりと楽しめるこの鍋島も合わせてみて下さい

世界的な有名なレストランのペアリングに採用☆奈良県産米を酵母・乳酸無添加で山廃仕込みで造ったナチュラルな仕込みの酒野性的な味わいと独特な酸味が特徴で、酸と旨みは凝縮されたエキスのように力強く、伸びやか。濃醇でありながらキレも力強いので後口はキリットした印象。冷やして飲めばブドウのような酸味、少し常温に近づくと杏のような酸味が顔を出します

今月の季節酒※一例

・じゃじゃ馬レモンサワー…490円・生レモンサワー…490円・生グレープフルーツサワー…490円・梅干しサワー…490円・トマトハイ…490円・ウーロンハイ…390円・緑茶ハイ…390円・ジャスミンハイ…390円

グラス…490円ボトル…1,800円

グラス…490円ボトル…1,800円

ポールスター

季節白ワイン

季節赤ワイン

グラス

グラス

チリ国内No.1のワイナリーが贈るディリーワイン心地よい酸味とフレッシュさが絶妙なバランスで溶け合った味わいが魅力低温度で発酵させることによって果実味溢れる味わいを実現

チリ国内No.1のワイナリーが贈るディリーワインプラムのような赤系果実の強いブーケが特徴丸みのあるアタックに程よい渋みが感じられ、心地よい後味も楽しめる

フレッシュな辛口で淡いピンクのヨーロッパNo.1ロゼワイン繊細でありながら豊かな果実のアロマで、料理を引き立てるフレッシュな辛口余韻にも爽やかさとミネラル感を感じる

本格的な味わいのシャンパン製法を手頃に楽しめる辛口カバリンゴ・柑橘類・アーモンドの花などのアロマに、蜂蜜やトーストの熟成香が調和スッキリした味わいと、きめ細やかな泡で爽快な飲み心地

チリNo. ワイナリーのミステリアスワイン華やかな香りと蜂蜜を思わせる甘いニュアンスが特徴ミネラル感とフレッシュさがバランスよく混ざり合い、微かな甘みも感じられる

果実感あるジューシーな香りとしっかりしたタンニンが特徴赤系果実のアロマに、ブラックペッパーやタバコの香りが感じられるチョコレートやチェリーリリキュールにスパイシーさが交じり合い、タンニンもしっかり感じられる

これぞプロヴァンスのロゼ上記イメージ通りのワインで、淡い色合いでフレッシュ、果実味があふれ、飲みやすい年間生産量は200万本

NZソーヴィニヨンのパイオニアフレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい酸とのバランスを楽しめる

他に類をみない伝統的なオージー・ブレンドダークチョコレートとモカのアロマで、だんだんと変化を遂げ、果実味はベリーがリード。プラムとフレッシュなベリー系の果実。フルーツ、タンニン、オークのマリアージュを感じる

高ポイント獲得の実力、コスパの高さも折り紙つきエレガントな中にもフレッシュさが残ったミディアムボディ樹木系の果実や甘いオークの香りは誘惑的で、少しクリーム状のバニラのようなフィニッシュをもたらす

高ポイント獲得の実力、コスパの高さも折り紙つき桜の花やバラの花びらのようなアロマを持ち、ミネラル分と深いベリー風味のバランスは完璧で柔らかいココアのようなタンニンのフィニッシュをもたらす

珍しい黒ワインの部類！？黒い実の果実(チェリーやカシス)などの風味を持ち、厚みがあり、ふくよかな味わい骨格のしっかりとしたタンニンが樽のニュアンスと合わさりしなやかに感じられる

初代チーフ・ワインメーカー マックスのオマージュシトラス系のフレーバーに隠れて、アーモンドと円熟したオークのフレーバーが絡み合っている素晴らしいテクスチャーとクリーミーさが、柔らかい酸味と相まって、ゆっくりと余韻を残す

ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞。卓越した凝縮感で人気なプレミアムワイン厳選された畑で取れたぶどうの特徴を最大限に生かしたベリンジャーの高級ワインの一つブラックチェリー、カシスやミントの風味にフランス産オーク樽の香りが加わり、絶妙な芳醇さを醸し出す

フレッシュな香りと味わいのシャンパーニュ長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち。白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香りフィニッシュのクリスピーで切れ味のある味わいはまさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂の味わい

・赤・白

・麦・芋

・赤梅酒・白梅酒

ウォッカ+トニックウォーター

ウォッカ+ソーダ

ウォッカ+自家製ジンジャー

ウォッカ+100％オレンジジュース

ウォッカ+100％グレープフルーツジュース

ウォッカ+100％トマトジュース

ジン+トニックウォーター

ジン+ソーダ

ジン+自家製ジンジャー

ジン+100％オレンジジュース

ラム+トニックウォーター

ラム+ソーダ

ラム+自家製ジンジャー

ラム+コーラ

ラム+100%オレンジジュース

ラム+トニックウォーター+100％グレープフルーツジュース

ラム+100％パイナップルジュース

ライチ+トニックウォーター

ライチ+ソーダ

ライチ+100％オレンジジュース

ライチ+100％グレープフルーツジュース

ライチ+100％パイナップルジュース

カンパリ+ソーダ

カンパリ+100％オレンジジュース

カンパリ+100％グレープフルーツジュース

カンパリ+トニックウォーター＋100％グレープフルーツジュース

カンパリ+100％パイナップルジュース

マリブ+コーラ

マリブ+100％オレンジジュース

マリブ+100％パイナップルジュース

カシス+ソーダ

カシス+ウーロン茶

カシス+100％オレンジジュース

カシス+100％グレープフルーツジュース

カシス+100％パイナップルジュース

カシス+トニックウォーター+100％グレープフルーツジュース

ピーチ+ソーダ

ピーチ+ウーロン茶

ピーチ+100％オレンジジュース

ピーチ+100％グレープフルーツジュース

ピーチ+100％パイナップルジュース

白ワイン+カシス

白ワイン+ソーダ

白ワイン+自家製ジンジャー

赤ワイン+自家製ジンジャー

スパークリング+カシス

ビール+自家製ジンジャー

ビール+100％トマトジュース

ビール+カシス

ビール+ジン

バカルディモヒート+ソーダ

・緑茶・ウーロン茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パイナップルジュース・トマトジュース・コーラ・ジンジャーエール