バル TRIUMPH
トリンプ / Bar TRIUMPH
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燻製専門の温かみ溢れるダイニング
評価
口コミ
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メニュー
(コールスロー付)充実の味!
・ロースハム・ベーコン・手羽元スモーク・合鴨(むね肉)・自家製ピクルス
・サバ燻・ししゃも・サーモン・マグロ(赤身)・自家製いぶりがっこ
・合鴨スモーク・ラタトゥイユ・フリッタータ・レバーのソース時雨れ煮・特製チーズクラッカー・ピクルス
1200円~
(牛ひき肉とマッシュポテトのパイです)
※食材があれば相談にのります。時価
バルTRIUMPHの燻製の中よりメインとなる燻製を「お肉系」と「お魚系」でお得にまとめた超お得な盛り合せです。「お肉バージョン」:ベーコン、ロースハム、合鴨スモーク、鶏手羽元+ピクルス 「お魚バージョン」:サバ、サーモン、マグロ、ししゃも+いぶりがっこ(たくあんの燻製)。オススメの一品です。是非ご賞味ください。
・エル パティオ テンプラニーリョ(スペイン)ぶどう品種:テンプラニーリョ若々しさの中にもしっかりとした凝縮感と細やかなタンニンを持つ味わい・カステル カンブラス(フランス)ぶどう品種:カリニャン、グルナッシュ、メルロー、カベルネソーヴィニヨンブラックチエリーを思わせる香りと程よい果実実が心地よい口当たり・タクン レゼルヴァ(チリ)ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン熟したラズベリーのような果実味にほのかにヴァニラが感じられるまろやかさ
ぶどう品種:マスカットベリーA、カベルネソーヴィニヨン優しい酸と柔らかな渋みのライトボディ
ぶどう品種:アリアニコ甘みを感じながらも、少し苦味も感じとれるタンニンでしっかりした味わい
ぶどう品種:サンジョヴェーゼタンニンは細かくサラっとした質感で綺麗な酸が広がります
ぶどう品種:シラー果実実豊かで滑らか。酸やミネラルのバランスのとれた味わい
・アユソア バディア デ ロブレ(スペイン)ぶどう品種:アイレンフレッシュな果実味がゆたかな辛口な味わい・カステル カンブラス(フランス)ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン、ユニブラン柑橘系の香りが広がるフレッシュでスッキリした味わい・タクン レ ゼルヴァ(チリ)ぶどう品種:シャルドネ爽やかなシトラス系の香りにトロピカルフルーツのテイストを感じるドライな味わい
ぶどう品種:甲州ほのかな甘みと旨みがあるキレのよい辛口
ぶどう品種:バレリャーダ果実の完熟感と酸味のバランスが融和した味わい
ぶどう品種:ベルデホ豊満な果実味とほのかに樽の木の薫りを感じられます
ぶどう品種:バレリャーダ、マカベオ、チャレロ
果実味たっぷりの飲み口軽やかなワイン
溢れる果実香にジューシな味わい
酸は柔らかく丸いタッチで後味のわずかなホロ苦さが味わいを引き締めるワイン
まろやかな酸とよく熟した赤い果実味で程よく凝縮したボディのワイン
繊細なベリー系の香りに力強いスパイシーさを持ち合わせた味わい※ビオワイン
繊細なベリー系の香りに力強いスパイシーさを持ち合わせた味わい
力強さと香りの良さが特長でまろやかでありながら、しっかりした味わい
口当たりは優しく、甘みを感じながらも余韻に少しの苦味も感じられるしっかりした味わい
ハーブや緑の果実の香りが感じれる味わい
フルーティで丸みのある果実味に良いアクセントとなるキレの良い酸味
軽やかな辛口で若々しいワイン
南のシャルドネといえど、しっかりと酸が感じれるワイン
爽やかな果実の香りと芳しいフローラルな香り
マスカット、レモンなどの柑橘系の香りで繊細でエレガントな味わい
辛口ながら果実の優しさを持ち合わせたミネラル溢れる新感覚のドイツワイン
ほのかな洋ナシやメロンの香りに柑橘系の魅力的な味わい
干し草やトーストのニュアンスが感じられ、活き活きと真っ直ぐな味わいのシャンパン
柑橘系のフルーツ、白い花の香りかつコクのある味わいのシャンパン
ぶどう品種:マスカットベリーAキャンディーのような心地よい香りに加え、優しい酸と柔らかい渋みがあります。ライトボディ。
産地:スペイン品種:テンプラニーヨ、シラー芯はしっかりとした濃さが凝縮感を連想させます。果実感のある味わい、酸味は中程度で緻密なタンニンが存在なめらかで繊細なベリー系の香りに力強さにスパイシーさがバランスよく味わえます。
驚くほど爽やかでフルーティ。世界中を魅了するベルギー生まれのホワイトビールです。
アメリカ人の飲みたいビール1位!!濃い目の色と味わいが人気の秘密。強い苦味と味に厚みがありますが、すっきりとしたのどごしです。
アイルランド生まれの世界No.1スタウトビール。独自のきめ細やかでクリーミーな泡と深い味わいをお楽しみいただけます。
リッチな風味が豊かで、滑らかな味わい。後味のバランスが非常によく、クリーミーで麦芽の香りと味わいもきちんとあり、大麦麦芽の概念が変わる味わいです。
ドイツビール輸出量No.1ビール!!麦芽とホップのバランスが絶妙で、軽やかなアロマ、爽快な切れ味、程よい苦味が特徴です。
イギリスでビールといえば、上面発酵の「エール」。英国の伝統製法で醸造されるバスペールエールは、芳醇な風味に、飲みやすさをそなえた、イギリスを代表するエールの名品です。
澄んだ香りと、素直な味わい。厳選された、麦芽100%、アロマホップ100%ビールです。650円--イネディット ビール世界一の『エルブジ』と『エストレラ・ダム』共同開発セレブ達の迎える為の究極のビール
(ラフロイグ、カリラ、タリスカー etc)850円~
・レッドアイ・シャンディガフ・カンパリソーダ/オレンジ・ジン・リッキー/トニック・スプモーニ・ジンフィズ・テキサスフィズ・キティ・カシスソーダ/オレンジ/グレープフルーツ
オレンジグレープフルーツぶどうトマトジンジャエールウーロン茶
